第93章 獨自生活的第三十一天(第4/5頁)

像酸辣粉、豆腐煲,這些吃食都能賣,她要是有一個自己的作坊就好了。

沒錢的時候想建作坊難,因為處處都用錢,但她現在手裏有余錢,就想弄些東西。

這回回來收了一個月的利潤,火鍋店一百四十兩,天暖和了,吃鍋子的人沒以前多,也就下雨的日子客人多。而街上的火鍋店,已經倒了好幾家了。

五個攤子二月份賺了一百三十七兩,錦棠居分成有二百四十兩,加起來五百一十七兩銀子。

二月份拿的分成比這多,因為分的是正月的利潤,年初走親訪友的多,點心賣的特別好,光錦棠居姜棠就分了三百多兩銀子,只不過去了一趟莞城,她也花了不少。

算上一月的利潤,姜棠現在手裏有一千一百多兩銀子。

她離開永寧侯府也有半年之久了,手上存了一千多兩銀子,還買了一個莊子,雖不大,但總算有自己的田地了。

這半年過得快,可她沒白過。

比當丫鬟時賺的銀子多多了,可沒有哪個攤子鋪子是沒用過心的。她跟著陸錦瑤學東西也學了許久,若只守著一個攤子,自己慢慢經營,一個月拿幾十兩銀子,姜棠會覺得在侯府的日子都白待了。

那時事事有陸錦瑤頂在前面,韓氏為難、辦宴會……等到她贖身自己住,也只有自己了。

顧見山能幫的不多,陸錦瑤離得遠,她有自己的家,再親近的關系,也不能總管著她。

姜棠沒覺得做丫鬟有什麽丟人的,若不是做過丫鬟,她在這裏,說不準會被人騙。

她去年四月份來到這兒的,都快一年了。

這回攢下的錢花小部分做作坊,另外存著買地,多攢點銀子,可以買個大的。

最好帶個池塘或是小河,能養點魚蝦螃蟹。

莊子若是遇不到,這些錢也有用,她想在盛京城裏租一塊大一點的地,先做美食街,讓各種小吃攤去裏面賣。

若是生意好,在想開美食城的事。

這事還得從長計議。

衛氏眼睛一亮,“東家,真能讓我們做粉條豆腐呀!”

姜棠道:“你也別答應的太早,我是有要求的。做吃食,最重要的有兩樣,一是味道,二是幹凈。”

衛氏心道,這怎麽不能答應了,“放心,我們幾家,都是愛幹凈的,就當是給自家吃的……不,比自家吃的還得幹凈。”

姜棠道:“那我就放心了,莊子這邊我也會時常過來,到時會讓我侄子來教你們怎麽做豆腐和粉條。到時候我會收一部分,給你多少紅薯黃豆,給我多少粉條豆腐,剩下的時間你們可以做出來去城裏賣,多少也能賺點銀子。若是不願意,我就花錢請你們幫忙做。”

方子姜棠不能白給,總不能給了方子,自己還得花錢買豆腐和粉條吧。

要麽花錢雇,只是這樣,衛氏等人自然不能把東西拿去賣了。

姜棠問道:“不知你想怎麽選,作坊人不少,也問問別人家的,我怕這事兒你一個人做不得主。”

衛氏吞了吞口水,“那我還是問問吧。”

這種大事,她一個人還真做不了主,在家她都是聽自家男人的,只是一聽能賺錢,心就熱了。

姜棠點了點頭,“過幾日我還會過來,到時候再說。”

這會兒天色也不早了,姜棠得趕緊回去。

先去車行還馬車退押金,然後從街上買了兩屜小籠包當晚飯,只是在家門口的時候見到了永寧侯府的馬車。

馬車的側邊站著一個人,是南香。

姜棠走過去,“南香姐姐,你怎麽來了,可是府中有事?”

南香搖了搖頭,然後道:“夫人過來看看你。”

南香打開簾子,姜棠看見了鄭氏。

她來到這兒,在永寧侯府遇見兩個人對她很好。

一個是陸錦瑤,一個是鄭氏。

鄭氏出手大方,賞過她不少東西,沒有鄭氏,她也不會那麽快就贖身。

除了有部分因為顧見山對鄭氏的愧疚,姜棠對她最多的感情,是感激。

姜棠笑了笑,行了一個半禮,“見過顧夫人。”

鄭氏扶著南香的手從車上下來,“我來看看你。”

姜棠道:“進去說話吧。”

一打開門,點金和烏金就竄了出來,圍著姜棠轉圈,姜棠摸了摸兩只狗的腦袋,“不許叫,這兩位是熟人。”

姜棠回頭對鄭氏道:“我一個人住,就養了兩條狗。”

鄭氏點了點頭,“這倒不錯。”

看著威風凜凜,只是,她今日過來,不是單純地來看姜棠。

姜棠把鄭氏帶進屋,她回來的有些晚,外面有些黑了,她點了燭燈,“您等一會兒,我去沏茶。”

鄭氏只粗略地掃了一眼,並未多看,這裏打掃得很幹凈,屋裏東西擺放整潔,這地方小是小了點,可足夠一個姑娘家住了。