第86章 獨自生活的第二十四天(第3/4頁)

蛋黃酥賣得好,雖然是禮盒裝,但是只要賣蛋黃酥姜棠就有分成。奶茶和布丁賣的也不錯,掌櫃的說小娘子們喜歡這個,再往裏面加紅豆沙糯米粉捏成的團子,無論大人小孩都愛喝。

而且,有淡淡的茶味,禦朝人好飲茶,奶茶也是茶,有茶味,味道清甜,所以賣的才好。

不過,奶茶賣了才半個月,就有不少點心鋪子開始賣這個了。

煮一大鍋,多少銀子一碗。

張掌櫃為難道:“這個稍微一琢磨就會了,除了用不同的茶葉,外面賣的味道和咱們差不多,不過也沒法,總不能按著人的手不讓做對吧。”

錦棠居的奶茶還費事些,先炒再煮,別的地方估計就把茶葉放到牛乳中煮,再把茶葉濾出去,張掌櫃是喝不出差別來。

他們加豆沙,別人也加,他們放小圓子,別人也放,價錢還比錦棠居的便宜。

張掌櫃道:“姑娘看這分成,也就剛開始的幾天賺的多,後頭會越來越少。”

姜棠道:“想法子多屯點冰,咱們等夏天賣冰奶茶。”

除了奶茶,還有各種冷飲冰沙果茶,到時候不愁賣。

只要錦棠居的吃食飲品是最新的就好了,做生意光自己吃肉不成,得讓別人喝湯,不然生意不好做。

張掌櫃覺得有理,別人家定沒想過賣冰飲,“姑娘真是聰明,小的這就去辦。”

年初還有冷上一個月,正好凍冰。

姜棠問了問冰窖怎麽建,張掌櫃道:“這個費事又費錢,既然這邊打算建冰窖,那小的和大娘子說一聲,在這兒凍上冰,到時候給姑娘送去就成了。”

這種小事,張掌櫃還是能做主。

姜棠笑著道:“那就有勞了。”

若是能省事兒,誰都想省事的。

等花兩天教了點心師傅們做蛋撻,到了初四,姜棠就去顧寧昭的滿月酒了。

和洗三禮不一樣,滿月酒就是送點東西吃個飯,陸錦瑤出月子了,這回出來接待客人,但昭哥兒沒往外抱,因為天還冷著。

姜棠隨了禮,中午在這兒吃了飯。

回到家中時看掮客在門口等著,掮客穿著厚棉襖,手裏還握著一個煙袋子。

臉有點白,見著姜棠咂咂嘴,“你院裏養的狗不錯,我都沒進去,隔著門沖我叫了兩刻鐘。”

掮客打趣了兩句,又道:“這回過來是為了莊子的事兒,有一個三十七畝二分的莊子,在城南,一畝地三十二兩銀子,價錢算低的,尋常這樣的地一畝得三十四兩。就是比姑娘想要的莊子大了將近一倍,價錢嘛,東家給的價錢是一千一百九十兩,還給抹了零頭,再商量是商量不得了。”

這是他手裏最小的莊子了,也有大的好的,沒給姜棠看。

一千一百九十兩,不算少,掮客也不知道姜棠給不給的起,畢竟價錢擺在這兒,若不是賣家急用錢,也不會低價賣出去。

姜棠九月份從他這兒買的宅子,七百多兩,去年十一月份問莊子,那會兒能買七百多兩銀子的。

短短一個月,她能攢下五百兩銀子嗎。

掮客倒是知道姜棠開火鍋店,生意不錯,那一個月也不能賺五百兩銀子是不,還能比他買賣房子賺得多。

姜棠這月花銷多,過年各家隨禮,不過有來有往,只相當於錢換成了東西。

侯府、宴幾堂、諸位大臣。

還有昭哥兒的洗三、滿月,這月光這上的花銷就有五十多兩。

她現在手裏滿打滿算也就一千三百兩,莊子一千一百九十兩,再加上稅費,這點錢就顯得捉襟見肘了。

她還要開鋪子,怕有急用。

姜棠有些猶豫,買了莊子她就不剩什麽錢,年初點心鋪子生意肯定不好,畢竟過年囤了不少點心,一時半會兒吃不完。

除了極有錢的人家,都是等著以前的點心吃完再說。

過年都吃了大魚大肉,去火鍋店的人也不多。但好的莊子不等人,姜棠又怕自己再猶豫莊子被別人買走了。

她本來打算臘月買,但是這邊沒有合適的。

在心中糾結一會兒,姜棠心裏有了主意,“我去看看吧,若是合適就定下來。”

掮客點點頭,“自然要去看看的。”

一路上,掮客把莊子的長處短處都說與姜棠聽了,不是水田,不能種稻谷,也沒個池塘啥的,這些肯定比不上大莊子。

不過莊子在河流上遊,不必擔心幹旱,地絕對是好地,方方正正,除了水稻,什麽都能種。

一分價錢一分貨,這得姜棠自己考量。

花了一個多時辰才到莊子,掮客所言非虛。

還是冬日,莊子一片荒蕪,莊子裏的農戶就幾戶,到時姜棠想要種地,直接雇他們就成。

看過一圈後姜棠還是決定定下來,盡快把手續辦好,等開春了就耕地種地。

掮客原以為姜棠不會要,畢竟一千多兩銀子,誰知看過就訂下來。