第79章 獨自生活的第十七天(第2/4頁)

書院那邊王氏一直都是一個人,她的女兒得看著小兒子,三個女兒中兩個妹妹還小,不頂事,過來她不放心。

王氏是幾人中最累的,也是賺的最多的。

她中午在書院賣,晚上去街上,雖然人嬌小,但是分外能幹。

賺了錢先給家裏孩子連著自己的棉衣棉被換了,原本男人還對她把爹娘送回老家有怨言,現在看日子過好了夫妻間又和睦起來。晚上下職了會去街上接王氏,把車給推回來,兩人誰都沒提把老人接過來的事,反正王氏把話撂下了,若是再把小的接來住,就和離。

百善孝為先,贍養老人是不得不做的,但別人的孩子,輪不到她養。

至於巷口那家,打聽了一圈也沒見說護城軍把姜棠的攤子砸了,心裏失望極了。

但後頭姜棠都不擺攤了,她也沒辦法,總不能讓人去姜家抓人吧。

就只能安安分分在家裏貓冬,不過還是經常去外頭看,一直盯了半個月,再沒見姜棠再出來擺攤,這才歇了心思。

姜棠少做了半個月的生意,少賺了幾十兩的銀錢。不過,劉大郎這兩天把熟客都通知了,新鋪子在哪兒,有上好的酒,而且菜品的價錢不變。

牛油鍋底三錢銀子,菌湯鍋底五錢銀子,其他的菜也沒變。

不過原來菜樣少,新鋪子多加了好幾樣。

粉條、木耳、蝦滑、小酥肉……價錢不便宜,但絕對比不上贏天下。

至於熟客會不會過來,姜棠覺得會。雖然給了湯塊,但姜棠覺得,家裏吃火鍋,比不上外頭的味道。

她的麻醬是自己調的,裏面有芝麻花生碎,還有蒜蓉等各種各樣的調料。還有雖然鍋底一樣,但是她買的肉是嘗過好幾家選的最嫩的羊肉,最鮮美的魚肉,味道絕對是上乘的。

所以盡管送了湯塊,熟客也會去新鋪子吃。

這一天一天過去,姜棠專心弄鋪子裏的事兒,終於等到鋪子弄好了,第二天原本計劃著開業,結果天上又飛起了雪花。

雪下的並不小。

街上沒什麽人,左邊賣幹果的鋪子還有右邊賣雜貨的鋪子全都關了,姜棠也不知道今天到底還開不開。

若是沒客人,開業顯得冷清。

告訴的老顧客今天不一定能趕過來,本來天就冷,下著雪就不想出門了。

等到中午,姜棠還猶豫著,卻見有人在門板上敲了敲。

敲門的那人身後還跟了幾個,就這麽一瞅,有四五個人呢。

劉大郎和這人熟,就是第一天擺攤時他領過來的第一個客人,“是您啊!老板,來客人了!”

姜棠也出來迎客,“您先進屋等等,我們鋪子馬上開業了。”

招牌上還掛著紅布,劉大郎在雪地裏放了兩掛爆竹,姜棠用細竹竿子一挑,紅布落下來,寫著姜氏火鍋的招牌就露了出來。

姜棠起名字沒花太長時間,原是想著叫錦棠火鍋,可有占錦棠居便宜的嫌疑,就作罷了。

爆竹在雪地裏噼裏啪啦響,下著雪也沒啞炮。

姜棠對這一桌客人道:“今兒下著雪,給您這桌送一盤羊肉。”

一桌客人也是客人,租金和幫工掌櫃們的工錢都是按月結的,姜棠不想幹放著虧銀子。

這一桌一共六個人,原本屋裏有地方,可客人覺得在外頭一邊賞雪一邊吃更有意境,就讓幫工把桌子挪到了外頭。

六個人一個鍋底,要的是雞肉菌湯鍋,羊肉和魚肉都要了不少,還要了兩盤白蘿蔔。

另外要了兩壺酒,六個人圍著桌子坐了一圈,手伸到炭爐邊烤火。

等鍋開的時候,客人對劉大郎道:“知道你們開業,就趕著飯點過來了,別看下雪,就下雪天吃鍋子才痛快。”

吃東西有講究,春天吃春餅,夏天吃涼菜,冬天就得吃熱乎的。

所以,別看今天飄著那麽厚的雪,卻是吃熱鍋子的好時候,這種暖肚子的吃食,就適合下雨下雪天吃。

劉大郎應和了幾句,“那幾位爺慢慢吃,我在這兒給你們放個爐子烤火,省著冷。”

這邊客人剛安頓好,又來人了。

這回是順著香味兒找來的,這邊幾條街,就火鍋店開著,顯眼極了。

一個中午,客人雖零零星星的,但沒斷過。

鋪子前頭的雪掃幹凈又覆上一層,好像在給火鍋店蓋被子。

門前那條路沒人打擾,但多了好多腳印。

鋪子裏面外面都熱鬧非凡,外面天光雪光映襯著屋裏的燭光,真的給冷冬添了一絲暖意。

賣的最好的是菌湯鍋,滇南的菌子的確鮮美。

姜棠這邊的菌菇還夠賣一個多月,若以後生意更好了,還賣不上一個月的。

不過她已經跟顧見舟身邊的松林說了,說是過陣子菌菇就能送過來。

這事兒松林敢打包票。

滇南災情雖然有所緩解,但百姓們仍沒有生計,吃喝都發愁。顧見舟寄回來的菌菇只是很少的一部分,還有許多人采了菌菇賣不出去。