第67章 獨自生活的第五天(第2/4頁)

不敢叫賣不敢喊。

但吃食,又不是香味特別大的,在這一片攤子裏埋著,更不是金子銀子,誰知道你家的好不好吃。

姜棠當一回托,也不必說餛飩多好吃,就讓劉大嫂把餛飩是什麽做的,湯是怎麽煮的說出來。

買一文錢兩個素包子的人多,花十文錢吃一頓早飯的也多。

價錢定的貴,也是為了過濾掉一部分客人。

賣得越便宜,買的人就多,人一多就容易出亂子。

大約是因為有人過來買了,攤子煮了餛飩,湯的香味混著熱氣騰騰的煙飄進人群中。

包好的餛飩各個餡大肚圓,鍋裏的隨著湯汁起伏,擺的小料看著也好吃。

等姜棠的那碗餛飩煮好,又有兩個客人點了餛飩。

一份豬肉的一份魚肉的。

煮餛飩的鍋是高腰大鐵鍋,裏面還有幾個竹子編的大漏勺,用繩子拴著,就掛在鍋邊的鉤子上。

一勺一碗餛飩,也不會跟別人的混了。

姜棠的餛飩煮好,她往裏面放了勺油辣子,還有一筷子辣白菜。

沒有桌子,就坐個小板凳在旁邊的空地上吃。

姜棠也沒急著吃,捧著碗先把餛飩夾開一半,露出裏面白嫩的魚茸來,魚肉裏面放了點蝦仁兒,增加口感,吃著有嚼勁,不至於那麽嫩。

沾著魚湯和油辣子,看著滋味別提多鮮美了。

攤子前頭的人翹首以盼,又有人掏了錢,“我要一碗魚肉的!八文錢是吧,我給放匣子裏了。”

劉大嫂立刻停下手裏的活,盯著收錢。

錢的事兒可不能馬虎,數著銅板把錢收了,這才繼續包餛飩。

姜棠吃完餛飩,就把碗放簸箕裏了。

帶過來五十只碗,早上賣完回去收拾東西中午再過來,勉強能夠用。

劉大嫂偷偷給姜棠遞了個眼神,這比她早上張羅一大家子的飯菜輕巧多了,姜棠直接走吧,她能行了。

姜棠看看沒事就離開了,一個人在街上轉了轉。

看剛才生意還不錯,就是不知道一會兒什麽樣。

她打算先這麽慢慢做下去,等這邊回本了再找人投別的生意。

贖身之後沒什麽好擔心的了。

現在九月下旬,馬上十月份了,再冷一點估計就下雪了。

現在把生意穩定下來,一個多月,下雪就能貓冬了。

租鋪子倒是不急,像位置好的鋪子,一個月租金就幾十兩,押一付三,沒個一百多兩銀子還真租不下來。姜棠就算有錢,也不可能剛做生意就把錢全投到租房子上。

這樣做生意不用她自己出面,一個月能有十幾兩銀子的進賬。一個攤子是十幾兩銀子,那五個攤子十個攤子呢。

那她只管把著方子,采買肉菜,把著大方向沒問題就行了。

也不必跟別人的生意比,自己把自己的做好就行了。

至於錦棠居那邊,姜棠算上個月的蛋黃酥利潤,有幾十兩銀子。

過了第一個月,利潤肯定沒那麽高了,但一個月四五十兩銀子的利潤也是有的。

但看陸錦瑤的意思,這陣子應該不打算上新點心,她剛從自己這兒買了藥材,也花了不少銀子呢。

對姜棠來說,藥材留個保命的就行了,她更希望自己這輩子都用不到。至於那些首飾,姜棠沒有那麽喜歡,有了是高興,畢竟能換銀子。大約是以前的社會沒人滿頭珠翠,她不太習慣戴。

姜棠打算找泥瓦匠蓋一個面包窯,做點心做菜都方便。

到時候自己吃也好送人也好,比去買強。

而且面包窯,不做面包還叫面包窯嗎。

她試著做做面包,等做好了,姜棠想給陸錦瑤鄭氏和顧見山送一份。

陸錦瑤對她很好,關系常走動才能維系,顧見山那邊就是想送。

這樣的話錦棠居的分成可以存下置辦田產。

有莊子了就可以自己養豬養雞養魚,地裏還能種菜,到時候莊子產的菜就能供上吃。

粗略算下來她每月賺的錢比在侯府拿月銀多。

沒了高額獎金,但自己賺的也不少,能養活自己,還有大筆余錢。

腦子裏亂七八糟的思緒捋一捋,姜棠心裏松快多了。

腳步加快,就去找工匠打了面包窯。

面包窯一天還弄不好,幹完今天的活師傅就走了。

姜棠去隔壁院子看了一眼,發現劉大嫂還沒回來呢。

姜棠不太放心,出門找了一圈。

劉大嫂還在原來的地方,正笑著給客人煮餛飩呢。就一個客人,她一邊煮一邊包,一會兒功夫又包了好幾個。

姜棠跑過去,“嫂子。”

劉大嫂眼睛一亮,對著客人道:“我妹子過來了!”

姜棠道:“嫂子怎麽沒回去,做生意也有時有晌的,別太累了。”

劉大嫂一個人做這麽多活,姜棠也不放心。

“我這賣著賣著就忘了啥時候了。”劉大嫂嘿嘿笑了兩聲,要不是客人在這兒,她指定告訴姜棠賣了多少碗。