第30章 當丫鬟的第三十天（第4/4頁）

永寧侯回來，並不知顧見水帶回來一個外室。

這種事，鄭氏也不想說出來掃興，“可算回來了，你們先去梳洗，一會兒就開飯。”

永寧侯今兒早上特意留了肚子，“我這就去。”

就他們梳洗的功夫，涼菜已經上桌了。

有大師傅們拿手的油炸小黃魚、白灼蝦、涼拌三絲……還有姜棠做的小酥肉和涼拌萵筍。

熱菜還沒上，需等人坐齊了才能上。

南香已經給永寧侯幾人的酒杯就倒好了酒，上菜時也會顧及各自的口味。

一出來，永寧侯一眼就注意到擺在正廳的新桌子了。

黃花梨木的圓桌，上頭竟然還有一層。

鄭氏看了眼陸錦瑤，笑著道：“這上頭的一層，是能轉的。老四媳婦想出來的，這樣吃飯方便。”

陸錦瑤站在顧見舟身旁，笑著道：“兒媳可不敢居功，這是兒媳身邊的丫鬟姜棠想出來的桌子。說是只要轉動上面的那層，無論坐在哪邊的人都能夾到菜。兒媳一想的確是這麽個道理，就趕緊讓韓管事找人做一張，省著耽誤家宴。”

永寧侯直說不錯，“都坐，都坐。”

“今日老二回來，大家好好吃一頓。你們兄弟之間相互扶持，光耀門楣。”永寧侯是個粗人，說了幾句之後就讓大家吃飯。

第一筷子，他也不知道下哪兒，就悄悄給鄭氏遞了個眼神。

鄭氏先夾了一口小酥肉，永寧侯也跟著夾了口小酥肉。

一咬，永寧侯就吃到了顆花椒。

本來想吐了，但越嚼越過癮，再來一口燒酒，那滋味，絕了。

鄭氏看過菜單，擬好了之後陸錦瑤就拿給她了。

雖然沒有寫明哪道菜是哪個師傅做，但鄭氏掌家三十年，哪個大師傅有什麽拿手菜早就心如明鏡。

也就永寧侯這種粗人不清楚。

小酥肉，萵筍絲，再來些白灼蝦調調口味。

吃了一會兒，熱菜就上來了。

什麽爆炒羊肉、佛跳墻、各種各樣的燉菜蒸菜，鄭氏早就吃膩了。

等京醬肉絲和西紅柿蝦滑一上來，便讓南香盛了米飯。

酸口的湯汁拌飯吃最香，從前，鄭氏總嫌永寧侯不夠斯文，現在覺得，不斯文也挺好的。

鄭氏老早就把煩心事兒給忘了，專心致志地吃飯。

許氏跟著婆婆，鄭氏吃什麽她就吃什麽，除了多了一個心不在焉的顧見水，與往日沒什麽區別。

大約是因為這兩年，總是一個人，今兒顧見水帶了人回來，又被婆婆趕出去。她心裏不為那個外室傷心，反而因為顧見水神思不屬而痛快。

很快，菜就擺滿了一桌。

陸錦瑤見桌上還沒上烤鴨，讓露竹去後面催催。

不等露竹出門，南香就端著一個白瓷長盤進來，後面還跟著人。

有端春餅黃瓜絲蔥絲的，有端甜面醬和白糖的，還有端酸蘿蔔老鴨湯的。

南香把擺桌上，才慢悠悠道：“夫人，侯爺，這道菜是烤鴨，最上面的一層要蘸著白糖吃。”

總共幾片而已，還不夠一人一片的，只能一個院子分一片。

鄭氏按照南香說的蘸了點白糖，放進嘴裏才明白什麽叫做真正的入口即化。

一股香甜的汁水。

喉頭一滾，就咽了下去。

陸錦瑤把分到的那塊給了顧見舟，這個她已經吃過兩回了。

不僅這塊好吃，烤鴨別的地方也好吃。

陸錦瑤夾了張卷餅，鋪上黃瓜絲和蔥絲，又放了兩片鴨肉，抹上醬汁。

從頭卷到尾，兩口就能吃完一個。

餅皮很軟，薄的能透光，烤鴨的油脂和裏面嫩的出汁的肉裹上甜醬，既緩解了膩，又把讓鴨肉多了甜味。

正應了那句話，肥而不膩。

陸錦瑤吃大師傅做的菜，也比平日裏好吃。

看來什麽事都得比著來。

這頓家宴，看似無人說話，氣氛僵硬，實則都顧著吃飯，偶爾說幾句都讓人心裏熨貼。

唯一食不下咽的應該只有顧見水一人。