第88章(第6/6頁)
蟒九笑著點頭,誇了句:“你真棒。”
張曙光:“……”沒辦法溝通了!
“去去去,我要做飯,你邊兒去!”
蟒九沒動,見他炸了毛,趕緊安撫道:“我幫你做,你讓我做什麽我做什麽。”
“不,需,要!”張曙光瞪他,“跟他們搓麥粒去,趕緊搓,我這邊土豆馬上就好了。”
蟒九彎腰在他鼻尖親了親,滿眼的寵溺:“好,我教他們怎麽能把麥粒搓的幹幹凈凈。”
張曙光被他那個樣子逗笑,擡手拍他,“快去。”
這邊土豆還要再蒸一會兒,他便開始切其他東西,索性族人走的時候流了不少萵筍,他幹脆把萵筍葉摘了些嫩的放在一邊,然後把萵筍莖削皮後切成菱形薄片放到盆裏。
“給我點清水倒盆裏。”
犀十二趕緊端著清水過來,按照他的要求倒進了盆裏。
張曙光斜他一眼,犀十二嘿嘿憨笑。
“拿一塊肥瘦相間的肉過來用石頭砸碎,越碎越好,你要是不會就讓蟒九弄,告訴他要炸丸子他就知道怎麽做了。”
犀十二點頭,“好。”
張曙光腦子裏盤算著做些什麽,一頭牛獸肉很多,但是現在不太適合烤肉,支不起大火堆烤肉很費勁。
牛油有不少,可以炸牛肉丸子。
青麥仁和土豆配上點兒碎肉末和萵筍葉可以炸個土豆餅。
萵筍片可以和牛肉片一起炒,筍香牛肉。
萵筍絲,萵筍葉,土豆絲,再加上大蒜麻椒和熱牛肉配上燙煮過的薄牛肉片,一道另類版水煮牛肉很不錯。
四個菜有葷有素有主食,完美。
張曙光把菜譜列出來後,開始備菜,他把兩條牛裏脊洗了洗隨後開始切薄片,然後撒了些鹽和香料碎末進去攪拌,“十一來幫我下,把鍋裏熬的姜水倒盆裏晾著,土豆也好了,都拿出來放盆裏壓碎,壓的特別特別碎那種。”
犀十一點點頭,聽話的開始幹活。
張曙光腌好了牛肉又拿了一碗水到犀十二那邊,見他把牛肉已經砸的差不多,加了些水進去開始攪拌,一邊攪拌一邊加香料碎末,“順著一個方向這麽攪,不用攪的太快。”
犀十二應了聲,開始攪肉餡。
張曙光洗幹凈手,又去看了看他們正在搓的青麥仁,有蟒九的加入讓進度變快很多,最後一點搓完正要篩草殼渣。
“這個好香啊,搓完了手上都是香的。”
“別貼那麽近,手要不幹凈了!”
“我知道我知道,注意著呢!”
張曙光見他們忙活的挺開心就沒說什麽,轉身回去先把炸肉丸做了。
“香啊,太香了!”
“為了這口吃的我也要去崖岸部落!”
“去了那裏是不是每天曙光給我們做飯吃啊?”
這話一出,蟒九的視線瞬間刺了過去。
說話那人趕緊閉嘴,哆哆嗦嗦的不吭聲了。
“到了部落,自己做。”蟒九冷聲開口,說完端著篩好的青麥仁去找張曙光。
犀十二在一旁哼笑,說了句:“我們能吃到曙光做的東西那是因為他心善,每次都是把大家的一起做了,平時只有蟒九和崽子能吃到的!”
一群人嘴角抽了抽,我們就做了下夢,剛開始做夢,就被嚇醒了。
實慘。