第72章(第2/6頁)
張曙光失笑,想了想,說道:“燉土豆鹿肉,放六個土豆,再做麻椒土豆絲,四個土豆,你們要是想吃烤土豆就扔幾個到火堆裏。”
嬌點點頭,“我去拿!”
芳把地瓜葉端過來,問道:“這個直接炒行嗎?”
“你喜歡吃清炒地瓜葉?”
芳笑眯眯得說道:“我喜歡蒜炒地瓜葉。”
張曙光和離同時搖頭,“不行,不能用蒜炒。”
不知內情的其他人都一愣,“為什麽?”
“沒帶大蒜。”離板著臉。
張曙光差點兒笑出聲,看看,這可真是有了伴侶馬上就護著。
“我帶了!”芳轉身就要去拿大蒜,被離一把抓住。
就見他兇巴巴的瞪芳:“不放大蒜!”
“為什麽啊?你不是也吃嗎?”芳被他抓的都有點兒疼了,氣呼呼的瞪他:“你放手!”
張曙光一看這是要炸毛打架啊,趕緊隨口胡謅道:“大蒜味道太重,要是有野獸過來被掩蓋的氣味,獸人們發現不了就會有危險。”
芳狐疑的看他,“是這樣嗎?”
張曙光一臉正經嚴肅且認真,“當然,等到了地方咱們確定沒有危險,你想吃炒大蒜還是烤大蒜都沒問題。”
芳搓了搓紅成一片的手腕,哦了聲,“那好吧。”
張曙光拍了離一下,“跟芳道歉。”
離垂著頭低聲道:“對不起,我錯了。”
芳擺擺手,“沒事,沒事,等會兒你把肉多給我吃兩塊。”
離點點頭,他轉臉看張曙光,委屈巴巴。
張曙光笑著看他,低聲道:“你怕二哥在他們面前出醜啊?”
離輕輕嗯了聲。
“真是太體貼了。”張曙光指了指地上的石頭,“去,搭灶台去,放心,我絕對不用大蒜。”
離又開心了,歡歡喜喜繼續搭灶台。
蟒九那邊已經把肉分好,也按照張曙光的要求把剩下的鹿胸腹處架在了粗樹枝上,“曙光,蟒二他們回來了,我帶他們去狩獵。”
張曙光應了聲,“注意安全,早去早回。”
他指了指烤架,對林道:“你負責轉那個木頭,讓肉在火上均勻的烤制。”
林一拍胸脯,“我會,那次我們也這麽烤過肉。”
張曙光又把帶著的配料拿出來放到粗竹筒中搗碎,然後加了些熱水進去泡著,用刺刺草做的刷子在肉上戳戳戳,戳滿了細細密密的小孔,“林,等會兒肉變色了就刷這個料汁。”他把粗竹筒遞過去。
林雙手接過,可虔誠。
“來吧,嬌削土豆皮,芳負責洗,離等會兒幫我切土豆,雲你幫忙看著這幾個灶的火,要是柴火不夠再去撿些。”
張曙光洗幹凈手,開始了午飯,下午飯的制作。
他直接把腿肉全都剃了下來,然後留了一小塊切成肉絲等會兒炒土豆絲。
再把剩下的肉切成小塊,焯水後直接用鱗甲板做的鍋中煸炒,放了肉桂樹皮和香茅草團,麻椒,炒了一會兒後,倒進已經燒開了水的陶罐鍋中,“燉一會兒放鹽,然後再放土豆塊。”
離:“我看著這個。”
張曙光刷鍋繼續炒菜,土豆絲炒鹿肉絲很快熟了,芳拿出盤子裝。
“那邊土豆塊能放進去了,大火燉肉,看著點兒湯別幹了。”
三兩下翻炒了地瓜葉,扔了兩顆麻椒進去提味,出鍋時撒了些鹽。
兩個炒菜裝在盤子裏,芳和嬌分別端了一盤,眼巴巴看張曙光。
張曙光指了指地上,“放地上就行了。”
“不行!”兩人一臉嚴肅,“必須有桌子才能吃飯!”
張曙光抽了下嘴角,自從他們山洞外的配置被參觀後,現在部落中吃飯基本上都告別了直接蹲地啃肉,也告別了徒手抓肉。
“曙光,”蟒二拿著一塊木板過來,也不知道這人是什麽時候去弄得,剛才張曙光忙著做飯沒瞧見,他就把桌子給搗鼓出來了,“搭在灶上。”
張曙光點點頭,“行。”
果看著的海鮮筍幹湯也好了,張曙光讓蟒二把木板放到兩個灶台上,然後將盤子和陶罐鍋直接放到木板上。
“這個肉可以了吧?”離盯著冒煙的湯鍋,使勁吸鼻子,“好香。”
張曙光用筷子戳了塊肉,點點頭,“行了,端過來吧,再那個陶罐過來,剛才剩下的腿骨放進去煮湯。”
另一邊的烤肉也好了,林把最後一遍汁水刷上去,張曙光用魚骨刀片下來一塊,吹了吹,見果在旁邊眼巴巴的看他,幹脆喂過去,“怎麽樣?”
“好吃。”
“熟了嗎?”
果使勁點頭。
張曙光一拍手,“孩兒們,開飯!”
捧著自己的小碗握著筷子,聽見他說話後,幾人開吃。
一頓飯吃的滿嘴油,烤鹿肉大部分都是獸人們解決的,亞獸人們更喜歡燉得軟爛的鹿肉塊。
張曙光吃飽了開始犯困,見他們要洗幹凈了鍋碗要收起來,擺擺手攔住,“別收了,晚上還得用。”