第113章

商會的人提議道:“邱東家, 要不咱們還去醉仙樓吃,正好吃過暮食,還能去梨園聽聽戲,如何?而且聽聞醉仙樓那邊請了一批異族的舞姬, 跳的舞樂很是不錯, 正好去見識見識。”

邱大老爺笑道:“要不改天再去醉仙樓欣賞舞姬的舞姿?不瞞你們說, 還是之前那位魯夫人請我兒媳過去吃過,我家兒媳回來時候帶回一道脆皮乳豬,那叫一個美味, 不然我也不會惦記上,我這吃了半輩子的酒樓, 你們也知我口味有多刁鉆,那道脆皮乳豬我認為是真正的珍羞美味,挑不出一丁點的錯來。我昨日已經讓家裏小廝跑了一趟,特意預定好, 今兒暮食就能吃上, 那邊還有住的地方,聽說比較別致,正好住上兩晚試試看,二位信我一回, 要不是真的不錯,我也不會請二位去嘗嘗。”

“成, 那就聽邱東家的,不過要是味道不成, 這往後吃飯喝酒的地兒, 可就要聽咱們了。”

商會裏頭的兩位聽聞, 這才笑著打趣了聲。

邱大老爺笑著應聲是。

三人乘坐馬車出了城, 一路朝著許記飯莊而去。

邱老太太也跟老姐妹金老太太一塊兒,上了另外一輛馬車,跟在兒子身後。

到了許記飯莊門口,瞧見那塊大石頭,商會的人才忍不住道:“瞧著倒還是怪有野趣的。”

另外一人吸了吸鼻子,忍不住說,“好香,難道是飯莊那邊做飯食的香味?這離得還有些距離,香味都傳了出來。”

邱大老爺也吞咽了下口水,說道:“這就是那個脆皮乳豬的香味,它可不僅僅是香味濃,味道真是絕了,等二位嘗過就知,絕對會讓你們流連忘返。”

商會這兩位東家,原本也沒怎麽期待,只是不好佛了邱大老爺的好意,現在聞見這濃郁的香味,心裏頭才終於期待了起來。

二輛馬車很快到了飯莊邊。

許沁玉也早早在旁邊候著,等人都下來,她笑道:“客官們裏頭請,吃食都已經準備好。”

她知道邱老太太就是前幾日那個於氏的婆婆。

特意把二位老太太請到二樓的雅間,邱大老爺跟商會的人去了三樓雅間。

待兩邊客人坐下,先上了一壺山楂飲,隨後而來的夥計端著一個大木托,上面就是色澤洪亮的脆皮乳豬。

除了脆皮乳豬,還有道龍井蝦仁,八寶兔丁,玉竹百合鵪鶉湯,糖醋河藕跟杏仁豆腐。

主食想來大家也吃不下梗米飯和面食,許沁玉就給配了紅糖陰米粥。

二位老太太那邊,除了脆皮乳豬,龍井蝦仁,還有道杏仁豆腐,就是紅糖陰米粥,沒有八寶兔丁,玉竹百合鵪鶉湯,糖醋河藕,不然怕二位老太太吃的太雜,腸胃受不住,現在這樣剛剛好。

最引人注目的當然還是這整只的脆皮乳豬。

等許沁玉幫著剁成塊,給兩位老太太各自配了白糖和幹碟蘸料。

邱大老爺那邊,是由著跑堂的夥計伺候著。

邱老爺本身已經吃過一次,但這次吃還是驚艷到。

另外兩人可沒有吃過,第一口就驚住了,難怪邱大老爺惦記,還一定要讓他們過來,真沒來錯。

二人也不說話,埋頭就吃,連著吃了好幾塊才長籲了一口氣,跟邱大老爺說,“邱東家果真沒有騙我們,是我們自己狹隘了,沒想到這世間竟能有如此美味。”相比之下,他們去其他州城吃過最出名酒樓的吃食也不過如此,跟許記一比較,真得都不算什麽。

本以為這個脆皮乳豬六兩銀子一份,味道是最好的。

可嘗過剩余幾道菜,都有點呆了,因為沒有一道菜不好吃,所有的菜品都足夠讓人驚艷。

做龍井蝦仁的蝦最好是河蝦,許沁玉選用的就是最大個的河蝦,蝦仁嫩,清甜,鮮嫩裏透出茶葉的清香,回味醇鮮,讓人忍不住一顆接一顆的吃著。

八寶兔丁麻辣開胃。

糖醋河藕,口感脆爽還嫩,酸甜適中。

杏仁豆腐,潔白嫩滑,清潤甘甜,入口即化,是道甜點。

最後再喝上一碗玉竹百合鵪鶉湯,老火靚湯,滋補壯筋骨。

還有那個紅糖陰米粥,軟糯香稠,清淡的棗香和紅糖的微甜。

三人沒忍住,把所有菜都吃得幹幹凈凈。

不過許沁玉給他們配的菜跟湯也都是剛剛好,湯也就一人兩小碗的量,粥也是,但全部吃完,肯定還是撐得慌。

三人最後撐得實在有點厲害,也不急著過去紫竹園那邊歇息,就坐在雅間,看著敞開的大窗牖外,微風徐徐,夕陽緩緩落下。

邱老大爺望著窗牖外的景色,笑道:“兩位覺得如何?”

兩人笑道:“不錯,真沒想到不僅飯食美味,這風景也讓人心情愉悅。”

的確比平日裏在酒樓吃飽喝足就去聽戲曲,此刻這樣的感受反而更舒服些,就連那些異域的舞娘也拋之腦後。