第158章（第4/4頁）

蘇以沫讓姑姑坐下，然後給她泡了一杯茶，“姑姑？您今天怎麽來了？”

蘇愛紅笑笑，“我來看看你。聽說你這次考了雙百。真的太厲害了。”

蘇以沫有些不好意思，“小學而已。只有兩門課程，不算難。”

蘇愛紅誇了她幾句，蘇以沫見她時不時瞄眼媽媽，猜到她有事，“姑姑，您有事呀？”

蘇愛紅這才磕磕絆絆把事情說了。

張招娣已經很久沒去商業街了，“哪家店要轉讓啊？”

“就是那家面店。”蘇愛紅見她沒有推諉，急切回答她的問題。

張招娣支著腦袋想了半天才想起來，她只記得那家店原來是賣餃子的，原來現在又賣面條了嗎？她蹙眉，“那個地方不適合賣吃食。商業街的街頭有那麽多小吃攤，把商鋪的生意都給搶了。開什麽吃食店都賺不了錢。”

蘇以沫也覺得媽媽說得有理，商業街是年輕人居多，一般都是拿著就走。炸串之類的生意特別好。

賣面條和餃子生意都不會好。除非城管每天過來攆這些小商販。可也知道這是不可能的。

蘇愛紅有些失望，她剛要沖張招娣道謝，只聽張招娣就道，“我倒是知道一種店，吃食方便攜帶，開在那兒生意肯定好。而且必須得開店。”

蘇愛紅直勾勾看著她，等她下文。

張招娣問她有沒有吃過肯德基？

蘇愛紅自然是沒吃過的，蘇以沫看著媽媽，眼睛冒綠光，“媽？你去吃過肯德基？”

張招娣見女兒大驚小怪，有些好笑，“這有什麽奇怪的。去年羅湖區開了一家肯德基，門口排了很長的隊，我經過那邊特別好奇，就排隊買了一份，做法非常簡單。如果你姑姑開店，炸雞店就很適合。”

蘇愛紅沒吃過肯德基，但是聽到炸雞，猜到要用熱油，確實只能在店鋪裏炸，“這個要怎麽控制油溫呢？”

張招娣告訴她，“有現成的設備。最近我們食品小組正在研究這種吃食的做法。”

蘇以沫張大嘴，看著媽媽的眼睛直冒綠光，“媽？你該不會又要開炸雞店吧？”

媽媽的動作夠快的呀。肯德基去年才在這邊開店，她今年就研究出配方了。甚至連設備都找到了。

張招娣彈了她一下，“還不是因為你。要不是為了上市，我至於這麽辛苦嘛。”

這倒黴孩子居然一年就要參加中考，她就是神仙，也不可能一年之內讓公司上市啊。奶茶剛剛招好分銷商，正在電視台打廣告呢，暫時還沒回本。現在上市就是找死。她最快最快，也只能明年申請，然後這一年找投資，也就是說她至少需要兩年時間。

她以前盼著孩子上進，可小沫突然這麽上進，她發現自己比以前更累了。

蘇以沫見媽媽也卷起來，幸災樂禍笑起來，她甚至洋洋得意挺直脊背，“就許你們要求我上進。就不許我要求你們上進啊？媽，我是為了你好。”

張招娣見蘇愛紅用驚奇的目光打量她，好似在說“誰是媽媽，誰是女兒”。張招娣輕咳一聲，沖蘇以沫道，“趕緊進屋學習吧。要是你沒完成目標，以後可就得乖乖聽我的啦。”

蘇以沫想著接下來沒她什麽事，跟姑姑說了一聲，就回屋寫作業了。

張招娣跟蘇愛紅商量開店事宜。說到底她是看到肯德基生意好，也想創建同類品牌。既然大姑姐想開店，那不如就在商業街開一家。如果賺錢，到時候她就在其他地方開分店，算是提前給她分析前景了。

蘇愛紅沒見過炸雞店長什麽樣，但張招娣都在琢磨這個店，說明這個店可行，她試探問，“那些設備要多少錢？”

張招娣倒也沒有瞞著她，“設備確實貴了點，壓力炸爐、烤箱、腌制機、濾油車和陳列保溫箱。一套下來要十萬，如果你錢不夠，我可以借給你。”

一次借這麽多錢，蘇愛紅膽子還沒那麽大，“我想去看看肯德基。到時候再給你答復。”

張招娣頷首，“沒問題。你去看看吧。咱們附近好像沒有賣炸雞的。你要是開了，那就是獨一份，生意肯定很好。”

蘇愛紅被她說得熱血沸騰，心裏也開始期待起來，“可我不會炸。口味是不是還要調一下？”

張招娣很大方，“我這邊讓人教你操作。到時候你只需要給我看報表就行。如果生意不錯的話，我會在其他地方開分店，要是生意很差，這個項目就會被我斃掉。我不能保證一定賺錢。”

蘇愛紅明白她的意思。自己這家店就是小白鼠，是她的實驗品。

不過張招娣有所圖，蘇愛紅反倒松了一口氣。