第23章

一家三口到了拆遷村,打谷場旁的樹下坐了許多村民。

看到他們來了，之前就吃過花甲好滋味的人立刻過來買。

張招娣向他們介紹鹵花生和生蠔。

鹵花生是下酒菜，價格不貴，普通人都能吃得起,就更不用說這些拆遷戶了。

當即就有人買了鹵花生,也不拿回家,而是直接走到樹下跟其他人一起分著吃。

一個長相富態的中年婦女沒有離開，看著這麽大的生蠔，笑眯眯問，“你家生蠔好吃嗎？這東西不是誰弄都好吃的。以前我買過，生蠔弄得難吃死了。裏面凈是沙子。”

張招娣臉上全是笑容,自信滿滿,“您就放心吧，我們家的生蠔外面刷得幹幹凈凈。不信,您自己瞧。”

打開蓋子，生蠔桶裏的水清澈照人。沒有沙子，她頓時來了興致，想到以前在大酒店吃過的生蠔，饞得口水都快流出來了,好奇問，“怎麽賣？”

“一個兩塊錢。”

她說完，旁邊就有人驚叫出聲,“我的天爺，兩塊錢？這麽貴？我在菜市場買的生蠔一斤才五毛錢。”

其他人沒吃過,聽到這話,臉色都不好看了。雖然他們有錢,但也不是冤大頭,趕著吃虧上當。

蘇以沫見事態不好，立刻道，“您那是小生蠔。個頭越小，價格越便宜。您買的那種小生蠔批發價才三毛，裏面的肉太小，您吃的可都是殼。不劃算。這種大的生蠔，裏面全是肉。”

中年婦女倒也不覺得貴，但她的錢也不是大風刮來的，“那我先買一個。要是不好吃，我也就虧兩塊錢。”

其他人眼巴巴看著她。

張招娣剛剛一直懸著一顆心，聽到這話立刻拿了一個生蠔上鍋蒸。

至於蒜蓉醬，昨天買了一袋大蒜，丈夫早上給炒好了醬。

生蠔蒸出鍋，張招娣拿了刀將生蠔放進冷水裏過一遍，讓它不那麽燙，再將它掰開，往裏面夾了半勺蒜蓉醬，又拿了一次性筷子遞給中年婦女。

中年婦女接過生蠔，殼子微微有些發燙，是人體能接受的程度，她小心翼翼將生蠔肉送入口中，其他人都等著她答復。

為什麽大家要等她點評呢。看中年婦女這一身胖肉就知道她對美食很有研究。

之前村裏的日子不好過，家家戶戶都是靠著種地養活孩子，日子難免過得摳搜。許多人家都是勒緊褲腰帶過日子。

中年婦女在城裏有關系，她有工作，再加上只生了一個孩子，日子過得還算不錯。

她也是村裏公認最能吃的人。

她嘗了一口，先是一愣，隨後愜意地眯了眯眼，“好家夥！”

其他人舔了舔嘴唇，“好吃麽？”

中年婦女沒顧得上回答其他人問題，當即沖張招娣道，“給我來二十個！”覺得二十個太少，“不！給我來三十個。我要帶回家給我家秀秀吃。她剛考完試，得補補腦子。聽說生蠔最有營養了。”

一聽說有營養，其他人立刻跟風，“我也要五個。”

“我要十個。”

連秀秀媽都說好吃，這個肯定錯不了。

蒸完後，大家饞得不行，立刻讓張招娣當場給他們掰開，想要嘗嘗味兒。

這一嘗，味道果然如秀秀媽說得那般鮮美，跟花甲是完全不同的兩種味道，很鮮，咬起來像牛奶一樣順滑。

這些窮了半輩子的人有錢之後，吃的都是大魚大肉，還是頭一回吃到這麽鮮的生蠔，不少人愛上這種味道，欲罷不能，“好吃。我再要十個。”

“我也再加十個。”

張招娣喜得眉開眼笑，連連點頭，“好好好，還有誰要嗎？我一鍋全給蒸了。”

當即有人舉手，“我也要十個。”

“我要二十個！”

張招娣沒想到她帶的八十斤生蠔會賣得這麽快，才中午就全部賣完了。

生蠔蒸起來很快，三分鐘就可以，一鍋可以蒸二三十個。而爆炒花甲又是炒又是燜，需要五到八分鐘，一鍋最多炒兩份，賺的自然不如生蠔多。

張招娣覺得自己膽子還是太小了，跟丈夫咬耳朵，“早知道我應該多批發點生蠔的。”

主要是生蠔價格太貴，她擔心沒人買，回頭砸手裏。沒想到這些人眼睛都不眨一下，說買就買。一次能買二十個。太有錢了。

下午兩點，村民們陸陸續續回家吃飯，樹下漸漸沒人了。

張招娣炒了兩斤花甲，一家三口在樹下，吃著饅頭，填飽肚子。

蘇愛國惦記路旁的花生，跟村民詢問村長家的位置，手裏拎著媳婦剛剛炒好的兩斤花甲，登門拜訪。

蘇以沫和張招娣在樹底下等他。

明天他們還要來這邊賣花甲，張招娣當即表示，“明天我要多進點生蠔。一百五十斤，你覺得怎麽樣？”

蘇以沫點頭，“成啊。”

沒過多久，蘇愛國就回來了，他手裏還拿了一個三齒釘耙，這種可以用來刨花生。