第194章(第2/3頁)

“好勒!我們六個人!”易寒星立馬歡快道:“您給我們有什麽上什麽!”

三個外國同學好奇地和易寒星等人一起坐到了包廂裏(老板真怕有客人看到他們有火鍋,有樣學樣)。

老板給大家端上來一個燒炭的小爐子,上面放了一口中等大小的湯鍋,裏面只有一種湯底——辣湯。

看到辣湯之後,易寒星就感覺不妙:“您這個辣度怎麽樣啊?”這桌可是有三個外國人和一個京城人,別把北方人和外國友人們都放倒了啊!

老板回憶了一下,只能回答道:“對四川人來說,不算辣。”

易寒星只覺得四川人的不算辣是薛定諤的不算辣,但是總體而言,四川還是麻居多,說起辣來是比不過重慶和湖南的。

出於謹慎,易寒星還是問道:“有沒有飲料啊?我怕大家吃不了太辣。”

“有可樂和酸梅湯。”老板說道。

易寒星連忙叫了一大瓶可樂和一壺酸梅湯。

等老板把酸梅湯端上來,易寒星一看,這一壺足足是一個開水壺,頓時有了安全感:這麽多飲料,應該夠用了吧?

易寒星率先向外國同學推薦了酸梅湯。

“這是華國的中藥嗎?”看著黑黑的飲料,有稍微了解一點的外國同學問道。

“不是。”易寒星聞言忍不住黑線:“這就是用烏梅熬出來的酸甜味飲料,你們可以嘗一嘗。”

出於對同學的信任,三個外國同學都要了小半杯,輕輕嘗了一口,頓時為酸梅湯的口感驚艷了。

“我感覺這個比可樂還要好喝,如果往裏面加二氧化碳,估計會風靡整個美國!”一位外國同學陶醉地說道。

看到同學這幅樣子,易寒星突然想到,這時候如果去開發奶茶和果茶市場,應該會有很大的收益?

這個想法只是一閃而過,因為老板一家本來就打算吃火鍋了(飯店都會錯峰吃飯,這家顯然是提前吃飯),正好被易寒星等人撞到,於是給大家上菜的速度很快,畢竟只要把自家吃的分個四分之一、三分之一,也就夠這六個人吃的了。

將鍋底和菜都放進了包廂裏,老板和老板娘直接離開去吃自己的飯了。

易寒星三人也在同學期盼的目光中,一對一講解起了火鍋的吃法。

“這個長長的掛起來的是什麽?看上去有點半透明?”外國同學最先關注到的是被架子掛起來的鴨腸。

“這就是鴨腸,鴨的腸道。”周毅之說著:“我不建議你們一開始就嘗試它,我們先從比較能接受的開始?比如說牛羊肉?”

雖然充滿好奇,但是外國同學決定接受周毅之的建議。

就在外國同學想要對大家撈起來放進他們盤子裏的牛羊肉動手之時,易寒星首先阻止:“等等,讓我嘗一嘗這個辣度!”

吃完之後,易寒星覺得勉強可以接受,才對著大家說:“你們可以試試看,覺得辣的話,到一碗開水,撈上來可以涮一涮,辣度會好一些。”

聽了易寒星的話,已經有防備的外國同學派出一名代表,先是用開水涮了涮碗裏的肉,然後蘸了華國同學幫忙調制的醬料,一口塞進了嘴巴裏。

剛塞進嘴巴裏,外國同學就為這奇妙又豐富的滋味驚嘆,但是緊跟著感受到了辣度,不舍得吐出來嘴裏的美食,連忙將牛肉咽下,然後猛灌了一杯酸梅湯。

“這未免太辣了。”外國同學感嘆道。

話雖這樣說,外國同學們伸向肉類的手沒有猶豫,只是因為無法熟練使用筷子,所以只能不停地將料撈進自己碗裏。

眼看著外國同學們對牛羊肉接受良好,易寒星等人也開始下更多的東西:“這是黃喉,是牛的主動脈大血管,這是豬血、鴨血,這是牛百葉和毛肚,都是牛的胃,你們可以嘗一嘗,味道很好的!”

非常富有冒險精神又不介意內臟的三位外國同學很快被這些征服了。

到最後,給大家嘗試完鴨腸,發現外國同學接受良好之後,易寒星才徹底放開,沉迷於美食之中。

在涮菜的時候,周毅之還解釋了一般火鍋會先涮肉類魚類,然後再放豆類和根莖類蔬菜,最後放葉子菜,這樣才能品味到最多層次的美味。

越吃越上癮,被火鍋味道征服了的外國同學們特別信服地點頭,嚴格按照周毅之科普的順序進行燙菜。

就在易寒星沉迷美食的過程當中,突然往隔壁外國同學的碗裏一瞟,然後愣了一下:“你這是在吃什麽?”

“應該是一種豆腐?”外國同學說著:“味道很特別,聽嫩滑的,表面還有神奇的花紋,我很喜歡!”

另外兩名外國同學聞言,爭相譴責對方吃獨食,紛紛在這名同學的指點之下撈起一塊準備嘗試。

眼看著即將有更多的人中招,僅存的良心讓易寒星連忙開口:“這個不是豆腐!你們別急著吃!”