第94章

夏旅思感嘆自己是靠大家的賞金過活的人了, 一邊嘖嘖嘆氣,一邊把金元寶收進自己懷裏。

被夏旅思這跳躍的話題搞得迷糊了的段泠歌,一時沒細想, 只是一聽就下意識地蹙眉:“還有誰給你賞金?”

“我在歌者大賽唱歌時候的打賞啊!”夏旅思閑閑地說, 露出八顆白牙笑:“怎了?”

段泠歌臉上一熱,故作淡定:“沒怎!……”

她被夏旅思繞暈了, 聽她這麽說, 下意識地……她還以為還有別的人在和夏旅思過夜之後還會賞賜她賞金!

夏旅思似笑非笑地看段泠歌,沒再繼續捉弄她:“好了,傳小娥進來梳洗,我去為你準備早膳。”

然後她繞過寢殿外間的屏風,打開寢殿的門叫小娥和藍陌進來伺候段泠歌洗漱。夏旅思自己則隨意得多,三下五除二搞定以後, 她在緋煙閣的正廳忙碌起來。

段泠歌換了一聲華麗飄逸的繡牡丹綾紗裙來到正廳的時候, 見得夏旅思正在案桌前忙碌, 而從原本長公主府融秋宮裏來了許多宮娥,她們帶來了許多用具食盒, 此刻正在一旁的大食案前忙碌。

夏旅思迎段泠歌到食案前坐下, 笑著說:“泠歌來試試, 這個是樹莓乳酪軟面包。”

小娥乖巧地跪在案桌前為段泠歌擺上碗筷和茶杯,小聲笑說:“駙馬嘴裏可真多新鮮詞,您這一長串名字的什麽軟面包, 不就是炸饅頭麽?”

夏旅思搖搖頭,用小刀把一個表皮泛著焦糖色澤的圓形面包給切成片, 淡笑:“這個面包外表的顏色不是炸出來的焦黃色, 而是一種糖遇到高溫時產生的一種褐變反應, 用的是烘烤的方法。”

“放在火上烤嗎?”小娥問。

“不是哦。我特地命人用耐熱保溫的火山石建了一座石爐, 這個石爐上部爐膛呈半圓形,爐膛前方有一拱形小門,可放入做好的面包,再關上石門。石爐下面燒柴火,留了孔隙讓熾熱的熱量熱傳導到爐腔裏,然後不停地循環。這樣就能把爐腔內的面包烤好了。”

夏旅思把面包遞給段泠歌,神秘兮兮地對她眨眼睛:“嘗嘗看。”

夏旅思又把面包切成片,把藍陌、小娥和小竹子都招來品嘗。

小娥拿起那面包,看見表皮呈一種漂亮帶光澤的焦黃色,中間呈白色疏松多孔結構,咬上一口不是饅頭的味道,而是一種綿軟酥松的口感。帶著一種小麥烤餅的香氣但是卻混合著香濃的奶香味,面包中還有紅色的樹莓,被烤制以後一切來,樹莓的截面顯出溏心膠質感,仿佛果醬就要流出來。它酸甜的口感又中和了奶香中的膩味,舌頭轉一轉,像是一團棉花在嘴裏,香甜且舒服。

“天啊,這真不是饅頭的味道!”小娥驚嘆著說,囫圇吞棗地把一小片面包給吃下去了:“真好吃!”

段泠歌則斯文得多,掰下來小口品嘗,吃完了一小片,用絲帕拭凈手,這才淺笑說:“應是和面時加了蛋和奶酥,加上烹制的方法不同,雖都是以面為食材,卻是和饅頭截然不同的食物。”

“泠歌的味覺真敏銳。”夏旅思笑著贊嘆:“這面包和面的時候不用一滴清水,全用鮮奶和蛋清,自然是奶香濃郁。做成面包的時候中間還裹了一團奶酪,每一片中心都是軟軟的乳酪餡,完全不用加糖,卻有天然的香甜風味,奶香四溢、口感軟綿。”

“這面包麥香奶香交織起來,清淡味美,又不油膩。定是合公主殿下胃口的吃食了。”藍陌也說。

“要再吃一塊。而且我還給你備了消暑冰粉。”夏旅思再為段泠歌切了一片面包,貼心地照顧段泠歌吃東西。

然後她轉身把一只白玉螭紋碗端過來了。

這就是她剛才在忙著搗鼓的東西。冰粉是透明的啫喱狀,一端起,它就在白玉碗裏輕輕彈動著,紅糖水浸透在透明冰粉的縫隙間,原本單調的透亮瞬時染上了紅糖水的彩色。

夏旅思說:“紅糖水甜度不那麽高,卻完全保留了甘蔗的風味,口味層次豐富,和這原本無色無味的冰粉真是絕配。我命人將冰粉浸在清涼井水中,一盛到碗裏,碗壁都掛上了小水珠。我還加了許多東西,你可以攪拌開了吃,別具風味。”

原來白白凈凈的冰粉上還加了紅色的小塊西瓜,明晃晃的黃桃粒,還有翠綠色的蜜瓜丁,一碗色彩繽紛的水果,配上冰鎮的涼爽,讓人食指大動。

段泠歌淡笑接過夏旅思端來的碗,勺子舀上一勺,冰粉彈啊彈地在勺子上晃動,吃進嘴裏軟滑帶著彈性,輕輕一吸,冰粉就到嘴裏,讓滿嘴香甜然後無比絲滑一氣呵成地吃下去,紅糖水的甜配著冰涼的口感竟是妙趣橫生。

而冰粉原本質地單一,可是伴著西瓜、黃桃和蜜瓜,又讓一口冰粉中多了些豐富的元素,嫩滑彈軟中帶了嚼頭,吃起來口感層次豐富,卻又和諧相輔,很讓人喜歡。