第128章 128(第2/2頁)

尤其酸菜燉豬血,又酸又辣,豬血也新鮮,吃起來熱乎乎的極其過癮,多蒸的白米飯全給吃完了。

都說最好吃的就是殺豬宴,雖然今晚這頓算不上,但也足夠美味了。

陳辰心裏頭還忍不住感嘆,豬肉算什麽,豬雜更是寶啊。

殺豬過後,這日子沒兩日就到了二十六,陳辰一邊心裏頭擔心還沒回村的杜星緯,一邊又得幫著家裏做各種好吃的。

像什麽米粉、洋芋粉、紅薯粉、米糕、紅棗糕、糖糍粑、小酥肉、粉蒸肉、白豆腐、炸豆腐、煎酥魚、炸菜團子……這些全部都是要提前做的,畢竟每一種做起來都並不簡單,是個費事的精細活,而且由於全是手工來,做起來還很累人。

就比如白豆腐,黃豆泡上可沒有便捷的豆漿機,得用石磨去磨,以人力驅動磨盤,然後打出豆漿。豆漿豆渣也是要一點一點的在白布裏邊釀出來,然後豆漿才能倒進鍋裏頭去煮、點豆腐過後包起來。

陳家從二十六開始,從早到晚的那灶上大鍋裏就沒過熄火,全是在準備各種吃的。

不過累雖然累點,但今年種地收成好、做生意也賺了錢,家裏有收入、日子有盼頭,加上這東西都是做來自家吃的,所以全家老小臉上那都高高興興的,忙的團團轉下也沒人喊累。

馬上,就要過年了!