第6章

蒸好的米飯盛出來放涼,然後加酒曲攪拌均勻,再放進小搪瓷盆裏,又找了個塑料袋洗幹凈蒙系上,現在天氣熱,放在廚房裏等發酵就行。

隨後的時間陳辰就把家裏裏裏外外給打掃了一遍,以前父子三人日子過的糙,收拾起來也沒有多仔細,倒也不邋遢,可就是沒那麽齊整。

以前農家樂裏的消費者都是比較中高端的客戶,加上那時候的人生活條件好了更追求享受,那農家樂裏的服務自然是要好,衛生方面也必須做的幹凈整潔。現在這個習慣保存下來,以至於陳辰對家裏的現狀看不過去。

經過這麽一通收拾,陳辰更加清晰的認識到這個家裏是有多麽的貧窮。

壇壇罐罐該洗的洗,實在破敗的東西能燒柴的就扔灶邊,稍微能用上的一律放置到後院的小茅草棚裏去,那是家裏的雜物間。

這一規整,屋裏看起來就清爽多了,也顯得更家徒四壁。

等這一通忙活完,再歇口氣,就又到了煮晚飯的時間,陳辰正在思索該煮粗糧飯還是烙餅,陳北就做賊似的推開院門進來,邊喘氣邊神神秘秘的說:“哥,我弄到了好東西!”

陳辰被勾起了興趣,“什麽好東西?”

陳北光著上身,衣服被他拿來包東西,此時拎在手裏的衣服一打開,只見裏邊放著各種鳥蛋,大致一掃,得有十多個。

陳辰驚訝,“這麽多?”

陳北嘿嘿笑,“我本來想和陳竹他們去後山摘野桃的,結果就讓我們發現了幾窩鳥蛋。”

陳辰皺眉,“跑深山去了?”

“沒沒沒。”陳北從昨天開始就莫名有點怵陳辰,尤其是幹壞事的時候,心裏虛的很,“我們沒進深山,就只是去了以前去過的地方。”

“那這鳥蛋沒被別的人先撿走?”何況三個人分數量都不少。

“可能是沒看見吧。”

陳辰勉強信了他的澄清,但還是叮囑道:“深山可不是什麽安全的地方,我聽說以前有很多野豬麅子狼虎在裏面,你可得注意安全。”

陳北忙應好,又說:“哥,這鳥蛋我們今天晚上就吃了吧。”

陳辰點頭,“行。”

將鳥蛋放進鍋裏,陳辰燒灶,陳北就端水進屋洗臉擦身,待鍋裏冒氣的時候,陳北換好衣服出來了,“哥,你幫我把臟衣服洗了?”

“順手洗的。”陳辰淡聲說,“以後你自己洗。”

“謝謝哥。”陳北說,“我本來是想今天這身衣服換下來後再一起拿到河邊去洗的,沒想到哥你還幫我一塊洗了。”

陳辰沒多提這事,“等吃完飯你跟我去挑水。”

陳北一口答應,“好。”

晚飯吃的是餅,跟家裏經常烙的那種餅還不同,陳辰弄的是卷餅。

白/面精貴吃不起,陳辰就摻了些玉米面和高粱面進去一塊和,烙起來後敷上一層昨天做的辣椒油,然後鋪一層嫩青菜,再加上切好的黃瓜絲以及剝掉殼的鳥蛋,把面餅一卷,就是自制的卷餅。

陳北在廚房裏幫忙,“哥,我第一次看到這個吃法。”

陳辰說,“味道應該也不差。”

兩頓洋芋飯讓陳北對他哥的廚藝信服,這會兒看著那紅彤彤的辣椒和白嫩嫩的鳥蛋就覺得餓的慌,“那我相信,這是縣裏才有的吃法吧?”

反正在村裏和鎮上他是沒看到餅子還能這麽吃的,誰家不是鍋裏刷點油就攤餅啊,撐死了加個雞蛋!

所以陳北理所當然的認為這是他哥從縣裏學來的。

陳辰想想縣裏的情況,否認道:“不是,聽人說的,縣裏沒這麽吃的。”

陳北啊了一聲。

陳辰給自己打補丁,“那人是從別的地方來的,我幫了他一個小忙,他就跟我說過這麽一種吃法。”

陳北懂了,“原來是這樣。”

晚飯桌上陳建業對這個卷餅表示了贊揚,是在陳北的瘋狂稱贊中說的“是不錯”。

十多個餅,面餅也厚實,又加了不少蔬菜,陳辰吃兩個半就飽了,陳北硬塞了三個,陳建業每天下地辛苦吃了六個,最後剩下三個半就用盆裝著飄水缸裏,這樣溫度低能放到明天吃。

飯後休息納涼時,陳建業才說:“我們商量過了,十六那天冬雪過門。”

陳北算了日子,“那不就是五天後?”

陳建業嗯了聲。

陳辰問:“這時間有點緊。”

陳建業解釋說:“如果不是十六就得等到兩個月後,那太晚了,就選了十六。”

主要也是怕陳辰答應之後又反悔,那樣難免會有些不好看,所以倒不如抓緊辦了,等成了定局後也沒話說。

陳辰沒想到這層,只是問:“那現在準備席面來得及?”

“不準備席面。”陳建業說。

陳辰驚訝。

陳建業解釋說:“這年頭大家的日子都不好過,如果要客人家就得隨禮,而且現在農忙,誰也沒有那個時間,我們自己也累,況且我們都是二婚,就家裏圍著吃一頓就行。”