顧白都沒有注意到其他人的動作和聲音，此時，別人的動靜都無法打擾到他，他已經全身心的投入進了菜品的制作中。
顧白感覺他的這道菜或許會是全場最快的一道菜了，油爆雙脆除了最開始處理的時候麻煩一點，等到制作的時候，速度真的快的不行。