第83章（第2/2頁）

林澤忍不住感嘆，不是對他來說梨子不好吃，而是他不會吃。

其實這些天的天氣讓林澤的嗓子也有點不舒服，但是他不是感冒的不舒服，只是純粹的換季導致的嗓子有點幹，但是吃完這一個冰糖雪梨後，林澤發現那股幹燥感已經在不知不覺的消去了不少，嗓子舒服了不少。

而顧煜也有同感，畢竟在吃冰糖雪梨之前他才咳嗽了一陣，這咳嗽的多了，嗓子眼就是不舒服，幹巴巴到生疼的地步，連喝水都會感覺到不適，但是現在，感覺好多了。

顧煜忍不住又去喝了口水，清水入喉，沖淡了口中的清甜，喉嚨比之前明顯好受了不少。

吃完了冰糖雪梨，再等了一會，冰糖雪梨膏熬的時間也差不多了，接下來就是要過濾兩遍在繼續熬就好了。

第一道過濾得出來的粗渣是不要的，但是第二道過濾後的果渣細膩無比，可以當成果泥吃，口味還是不錯的，清甜細膩，吃著不錯。

唯一的問題就是四十多斤的雪梨熬煮後過濾出來的果泥分量有點多，果泥又不適合久放，好在顧家幾人剛才吃冰糖雪梨都沒有吃過癮，剛好吃點果泥當做下午的點心。

前面熬煮的時候顧白都不需要多注意，但是到了這一步，顧白就需要時不時的攪拌，防止粘鍋，直播間的聲音重新打開了，不過觀眾都沒有太在意，而是專注的看著這一鍋的雪梨膏，這裏面的雪梨膏可是有一半是他們抽獎的獎品。

紅褐色的湯汁在熬煮中越來越濃稠了，香氣也越來越濃，顧白要非常小心的不要讓它糊，開頭的時候還好說，水分很是充足，想糊都難，可是隨著湯汁熬煮的越來越粘稠，糊起來的可能也越來越大，顧白都不在關注直播間，全身心都投入到了熬煮工作中。

顧白在這邊忙，而一看鍋裏熬的東西，黎業良就認出了這是冰糖雪梨膏，然後聽顧白說要罐子裝著，立刻就去把罐子提前準備好。

二十個罐子的清洗消毒工作在幾個人的忙碌下很快就做完了，現在就只等著雪梨膏入內了。

鍋裏的雪梨膏攪動的越來越費勁了，顧白沒有表現出輕松的樣子，而是順著攪動的力氣也展示出了費力程度，這等於是教程，如果他表現的毫不費力，那多少有些誤導學生了。

雪梨膏粘稠程度和蜂蜜差不多了，顧白才關火停止攪動。

看到這一幕，觀眾都激動了起來。

【是不是好了，是不是好了】

【好像是好了】

【不是，你們看下旁邊的蜂蜜罐子好吧，蜂蜜還沒有加呢】

【那應該也快了，我記得蜂蜜柚子茶最後加完蜂蜜就算是好了】

【還沒參與抽獎的快去抽獎，直播馬上就結束了，再不去就沒有機會了】

【剛才的大哥也太大方了吧，這不是給自己增加競爭對手嗎？】

【大概是覺得自己肯定是分母吧，所以也不想讓別人好過】

等雪梨膏晾到溫熱狀態，確定這時候加蜂蜜不會破壞了蜂蜜的活性，顧白這才加入蜂蜜，攪拌均勻，然後裝瓶，等到冷卻後再密封保存。

這一步步都是在觀眾的眼皮子底下進行。

不過最後一罐，顧白沒有選擇密封，而是找了個杯子，給觀眾展示起如何沖泡雪梨膏來。

沖泡的步驟和蜂蜜柚子茶差不多，都是用溫水沖泡，一小勺雪梨膏搭配多少水，雖說這些看著很簡單，但是顧白不說，讓觀眾去嘗試，或許最後可以試出合適的比例，但是總要浪費一些雪梨膏。

一罐子雪梨膏也就一百克的樣子，每嘗試一次浪費一次都是很讓人心痛的，還不如顧白提前教好。

雪梨膏熬出來的樣子是褐紅色的，尤其是裝在玻璃罐裏，看著顏色和黑色相差無幾，但是沖泡開就成了棗紅色，看著就是很溫暖的顏色。

顧白喝了一口，感覺味道也是很不錯的，雖說不如冰糖雪梨的口感好，但是方便快捷，也算是不錯了。

“好了，大家都看懂了吧，直播到這裏就結束了，我這就去抽獎，大家記得看消息，填寫地址。”顧白說著就關掉了直播間，直接就去抽獎。

十個賬號很快就被抽出來了，顧白的直播賬號自動發了一條抽獎獲獎信息，提示中獎者領獎。

觀眾早早的就在顧白的直播賬號主頁等待了，幾秒就刷新一次頁面，很快就看到了抽中獎品的賬號是哪些。

一時間，有人歡喜有人愁。