第53章(第2/6頁)

“我手下的幾個廚師,聽說是給你做事,都想過去幫忙。”王秀全說道。

對於能幫上忙的人手,顧白自然是多多益善的,和王秀全約定好了見面的時間。

因為任務緊迫,時間定在了當天晚上,先見一面,說好工作內容,然後明天開始正式工作。

在緊急工作之前,顧白發了條微博,一方面緩解粉絲的失望,一方面也是在為任務做鋪墊,畢竟七天一萬杯的量還是不小的,萬一大家都覺得只有五百杯,那就耽誤任務了。

在發微博之前顧白猶豫了一下,還是把蜂蜜柚子茶的數量從7天1萬杯被改成了一天1500杯,雖然這樣下來他要多做10罐蜂蜜柚子茶,但是每天天售賣的杯數就一樣了。

粉絲本來以為顧白的微博只是例行感謝,結果仔細一看後發現反而是個不小的驚喜。

雖然以今天的排隊情況來看,就算蜂蜜柚子茶的量從500杯變成了1500杯,也頂不了多久,但問題在於這個活動是持續7天的。

對於一些工作黨來說,7天時間裏她們總有機會能喝上,如果時間短的話,她們就算想去喝也喝不上。

不過很快就有粉絲發現了一個重要的問題,產量突然增加這麽多,顧白扛得住嗎?

這個算術題還是比較好做的,大家很快就猜出顧白這一段數字背後的意思了。

之所以活動要在三天後舉行,是因為蜂蜜柚子茶存量不足以讓他盡快開始活動,所以這個蜂蜜柚子茶是要現做的,那現做,一天至少要做30罐了。

這個分量的蜂蜜柚子茶顧白在美食路的時候就做過,不少粉絲還記得當時的情況,那時候可不只有顧白一個人忙活,還有沈瑜年他們幫忙,就算如此,當時也是耽誤了工作,顧白也累的不行。

看著粉絲的擔憂,顧白扶額,只能再發一條微博解釋說,為了更快的做出蜂蜜柚子茶,他找了一些人來幫忙,一定會保質保量的準時完成任務的,大家不要太擔心。

林澤看著顧白發出來的微博,再看看自己正準備發給顧白的慰問信息,陷入了沉默。

他是不是傻了,這又不是在拍美食路,那個時候顧白只能讓沈瑜年他們幫忙,找不到別的幫手,可現在又不是在拍節目,想找幫手還不容易。

林澤飛快的刪掉他的那些信息,然後問:“顧老師,我能不能幫忙啊?”

顧白沒想到林澤居然也想著幫忙,猶豫了一下就同意了,不過他有一個問題:“你有健康證嗎?”

林澤雖然沒有從事過餐飲行業,但是也知道這東西是什麽,突表示自己馬上就去辦,一兩天就可以辦下來了。

晚上顧白就見到了自己即將帶領的幾個廚師,四個人都很年輕,面對他的時候有的好奇,有的尊崇,也有的躍躍欲試。

來的這些人裏,除了張平是王秀全的小徒弟,顧白比較熟悉外,別的都不認識,問了下名字後,他簡單說了幾句就開始準備分工了。

其中刀功最好的去削柚子皮,手比較輕巧的就去給柚子剝皮或者去掰果肉了,至於清洗柚子,則需要對水溫敏感度比較高,因為熱水控制在65度左右的時候清洗柚子是最好的,如果對溫度不敏感,這一步就會出現差錯。

另外幾個廚師都很知道顧白,畢竟他們經常上網,也看過美食路,想對顧白不熟悉都有點難。

作為辛苦學藝的廚師,自己卻默默無聞的在後廚辛苦,而顧白在網上那麽高光,甚至稍微幹點活,都有人說他辛苦,他們多少還是有點羨慕嫉妒。

這算是人之常情,如果顧白一直沒有出現在他們面前,那這種情緒也很快就會淡去。

但是從王秀全那裏知道顧白要找人來幫忙,那種情緒又漂浮了出來,他們幾個就自告奮勇,過來也不是為了搗亂,就是想親眼看一看顧白到底有多厲害。

顧白哪裏知道他們的心思,一心只想著快點分工,然後教會他們,明天盡早動工。

幾個新廚師還想著等顧白考驗他們,露一手讓顧白吃驚一下,沒想到顧白的第一句話就先讓他們給震驚到了。

“你們誰對溫度比較敏感,碰一下水就能大概辨認出溫度多少?”顧白問道。

幾人都愣住了,要說沒有廚師能做到這一步倒也不是,有些經年老廚師對溫度的把控格外敏感,但是他們才學了幾年,還沒有學到這個程度。

顧白一看他們的表情就知道這肯定沒戲了,好在現在高科技多的是,他在采購單上寫上測溫槍。

幾人看到這三個字,臉上漲得通紅,太丟臉了。

張平倒是沒什麽感覺,只覺得不愧是顧白的風格,他知道的一些大廚都不是很喜歡用所謂的高科技產品,但是顧白對此卻毫不避諱。

好在下面就是他們比較熟悉的流程了,給柚子削皮切絲,剝薄皮,去核,掰碎果肉,這些事他們都可以做得比較好。