第51章(第5/7頁)

腌制好的時間一到,顧白就趕緊去看了下辣椒醬的情況,他都不用打開瓶蓋聞味道,光從外表就能看出辣椒醬做得很不錯。

當然,辣椒醬上顯示的等級也是一個重要的佐證,s級辣椒醬,味道絕對沒話說。

只不過顧白也不清楚這個辣椒醬會是什麽味道,顧白上次做湯粉時弄的辣椒醬是油制的,而這是水制的。

林澤早早的就得到了消息,然後趕過來拍開蓋視頻,這個也多少算是一點素材,當然最主要的是還是順便把他的辣椒醬給帶走,他不可能讓林奇過來幫他拿,讓林奇過來拿,那簡直就是肉包子打狗一去不回了。

只是他想的很好,但是林奇也早就知道了辣椒醬的開封時間,早早地處理完了公司的事,也跟著過來了。

林澤又不可能真的說把他趕走,只能看著他跟自己一起到顧家來。

林奇還陣陣有詞,辣椒醬是用玻璃罐裝的,萬一這開車途中碰到點什麽震動,辣椒醬碰碎了怎麽辦,還是有人抱著比較安心。

林奇擔心的不是沒有道理,林澤最後只能默認他跟上來。

林奇一進門就發現顧琛也在,眼睛都瞪大了,他本來是指望顧琛不在的話,他厚著臉皮,仗著自己是小輩,又被顧白喊哥,看能不能蹭一點辣椒醬回去。

雖說林澤也有,但是他知道自己是占不了這個弟弟多少便宜的、

可顧琛出現在這裏,他就沒有辦法耍賴了,因為顧琛一定會幫顧白解決他的。

看到林奇驚訝的目光,顧琛挑眉。

以前顧白每次做出什麽新菜來,他都是第一個知道,第一個和顧白一起嘗的。

但是這過去的一個月,他的地位都動搖了,要不是他提前知道,說不定他這次又要落在其他人之後。

之前,那是沒有辦法,可現在顧琛要保證自己絕對是第一個和顧白一起嘗到新菜的。

對於他的這種小心思,顧白一開始還沒有發現,還是最後才反應過來。

還能怎麽辦,當然是滿足大哥這種幼稚的好勝心了。

顧白打開蓋子,一絲濃郁的香辣氣息從罐子裏飄了出來,還略微帶著一種酸甜感,不知道到底是哪種配料帶出來的味道。

酒香味很淡,都已經淡到哪怕是顧白也不太能聞得出來,或者說這點酒香已經和辣椒香完美的融合到一起,變成另一種奇異的香氣。

蒜末和姜末也染上了辣椒的濃香,又自帶一種辣椒所不具備的辛辣刺激,格外誘人。

顧白舀了一碗辣椒醬出來。

顧白早就準備好了配辣椒吃的饅頭,不過顧琛並沒有吃口饅頭再吃辣椒醬,而是直接舀了一小勺辣椒醬吃了口。

顧琛第一個感覺就是辣,鮮香的辣味直沖腦門。

哪怕顧白很小心的調整了辣度,但是辣椒醬不辣就不好吃了,更被說裏面放了小米椒,多少辣味還是有點重的。

顧琛的臉都不自覺的紅了一些,都是被辣到了,但是那種辣只是存在於舌尖,發出強烈的刺激,在顧琛忍不住吸氣時,一股淡淡的酸甜味冒出頭了,還帶著點點若有若無的甘甜在舌尖彌漫開,很好的緩解了剛才的辛辣。

淡淡的鮮香鹹甜從口中散開,還有點蒜末姜末的辛辣,仿佛能吃到蒜末的,但是仔細去品嘗,又不找到蒜末姜末的存在。

肉質肥厚的紅尖椒被顧白切的稍微大一點,一小塊吃起來還有一種咀嚼感,本來不算太辣的紅尖椒肉上浸染上了小米椒的鮮辣感,又自帶一種甘甜,再加上冰糖和白酒的催發,味道吃的讓顧琛停不下來。

明明吃一勺就被辣到了,但是辣過之後,又想再來一勺看看。

顧白看顧琛的表情就知道這個辣椒醬做的和成功,剛想也吃一點,就被顧琛攔住了。

“味道很好,但是還有點辣,你先吃饅頭墊一下,少吃點辣椒醬。”顧琛可是一直記掛著顧白的身體。

顧白從善如流,吃了口饅頭再去吃辣椒醬,眼睛都亮起來了,之前他覺得紅燒肉配饅頭好吃,可現在,能配饅頭吃的東西又多了一個。

唯一的一點不足就是因為辣度稍微高了點,想空口吃的話,那需要一個比較堅強的嘴巴和胃。

五人都圍著這碗辣椒醬發出自己的點評,但是不管怎麽評價,都對於辣椒醬的味道發出了高度贊美。

顧白本來以為這一小碗辣椒醬吃不完的,結果五個人你一口,我一口的,等顧白吃完手裏的饅頭就發現辣椒醬都吃完了,就是幾個人都忍不住吸氣。

顧白趕緊倒了蜂蜜柚子茶過來,蜂蜜柚子茶也是可以解辣的,幾人都趕緊抱著喝了一口,發出輕松的喟嘆。

只是這邊嘴巴剛剛輕松一點,那邊又饞了,忍不住朝著辣椒醬看過去,明顯還想再吃,但是顧白怎麽能讓他們繼續吃,這吃的已經不少了。