第102章

“聽說了嗎?集市的東頭開了一家炭火鍋!”

“炭火鍋?什麽是炭火鍋?”

“從沒聽說過啊…”

集市裏跟予安相熟的小商小販們, 人手一份安悅淮炭火鍋開業的揭帖,所以聽到有人說起炭火鍋的事兒, 總會給人解釋的一番。

唐五在這些人裏算是最盡職的了,主要原因還是跟予安更熟悉些,見幾個人在自己攤位前討論這事,唐五便打開了話匣子:“這炭火鍋啊,是原來澤豐鍋包肉的掌櫃的開的,當初鍋包肉剛出來的時候你們不也覺得稀奇的很嘛,怎麽樣好吃不?”

幾人面面相覷, 都點了點頭。

不得不承認,那鍋包肉確實是好吃。

唐五想到了這些人是這反應, 便順勢說道:“予掌櫃的奇思妙想, 這炭火鍋的滋味呀,比鍋包肉還要好。”

“你吃過?”

“當然吃過, 炭火鍋裏大多是羊肉,還有牛肉,嘖嘖…香的很。”

唐五本來是想幫忙宣傳, 可說著說著卻忍不住咽了咽口水,他是想到前幾日, 予安說是什麽試營業,讓他們先嘗一嘗, 這一嘗啊, 倒是給他饞了好幾天。

不能再想了,便趕緊止住了話頭, 指著東頭就說:“快去嘗嘗, 今天開業還有優惠呢!”

幾人都見了唐五這咽口水的模樣, 什麽樣的宣傳也不如宣傳這人一邊咽口水一邊說, 幾人頓時就想去試試看了,便連招呼都沒打就往東頭走去。

站在店鋪門口,幾人一起擡頭看了下牌匾“安悅淮炭火鍋”又看了看地上的鞭炮,確定是這家店就直接進去了。

店鋪裏的人不算多,但對於一個剛開的店鋪來說,也不算少了。

幾人看著店鋪裏的修繕風格,不時發出感慨:“這樹木可是真的?”

另一人搖搖頭:“不清楚,可不是真的又是怎麽做到的?”

店鋪裏有十幾桌,不過與其說是桌子,不如說的老樹根,小一點的老樹根放著四個帶靠背的小馬紮,大一點的則六到八個不等,幾人剛準備就近坐下,迎面就走來一個坤澤,衣身為玄色,衣領袖口處紫色的齊腰襦裙,衣裳中間還刺著一個大大的悅字。

來人正是周芳,她微笑著把人迎到座位上:“客官想吃些什麽?”

……

予安從廚房出來,穿著跟周芳款式類似的衣服,不過她的這件是圓領袍,中間也有個大大的悅字,是店鋪的統一服飾。

出來後她直奔著她快走到正在算賬的柳淮絮,從身後抱住她,笑嘻嘻的問:“掌櫃的,算賬呢?”

柳淮絮被嚇了一跳,擡頭看了一眼店裏的人,小聲警告她:“店鋪裏都是人,你老實點!”

予安本也沒想做什麽,就是在廚房太久了,想出來偷會兒懶,見柳淮絮害羞就把手放了下來。

嚴肅又認真的杵著下巴問她:“今日掙了多少了?”

她剛才見柳淮絮算了挺久的,估摸著是掙了不少銀子,果然見柳淮絮微微一笑,拿著賬本走了過來。

“這才半日,凈利潤就差不多有四百文…”

“真的?”

予安也沒想到這麽多,拿過賬本看了看,笑著說:“半日就有三百六十文!這都快趕上鍋包肉店鋪一天的利潤了。”

也不枉她在廚房跟武大忙活了半天。

予安因為這三百六十五思緒也越飄越遠,算了算,估摸著用不了兩個月的時間,她就能買個宅院了。

這實在太讓人高興了,予安放下賬本,把柳淮絮抱了起來,轉了好幾個圈。

一時間,店鋪裏人有不少都看向了這邊,柳淮絮臉小,捶著她的肩膀讓她把自己放下來。

予安根本就不在乎這些,想繼續轉圈,這時候周芳過來了,予安見狀也把柳淮絮放了下來,臉上少見的有些紅。

周芳笑了一聲,說道:“剛才那桌要兩份羊肉,一份雞肉丸,還有一盆青菜。”

“好嘞,我這就去準備!”

予安應完就回了廚房,沒一會兒的功夫就把菜準備好,放在門口讓周芳拿過去。

開業第一天,客人算不得多,她們四個還算忙的過來,柳淮絮收錢,予安在後廚,炭火這些歸武大管,周芳在前面點菜,要是忙不過來的時候誰閑著就誰搭把手。

武秋秋算是個活動人口,不過等予栗去了江之縣多半是要來這邊的。

畢竟鍋包肉店小了不少,這幾日也招到了人,用不著她。

下午忙過飯點,予安做了兩個小炒,予栗和武秋秋也送過來一些鍋包肉,幾人坐在角落裏吃了頓飯。

吃飯的時候予安提起了予栗去江之縣的事。

“我之前托錢大哥打聽過了,說是江之縣春季招生快結束了。”

從這裏趕到江之縣大概需要兩日的路程,不算太遠,但還是早些出發的好。

予安沒等予栗應聲,便替她做了主意:“明日吧,明日你差不多就該動身了。”