第560章 烤鴨的正確吃法（第2/2頁）

正在感慨間，烤鴨的香味卻是在突然之間達到了一股質變，一層層金黃色的油脂順著鴨皮中溢出，再加上鴨皮本身已經變脆，變硬，看上去就鮮黃松脆，透射著亮光，讓人食欲大開。

香！

很香。

相比於其他的烤食來說，烤鴨的香味不能說是絕頂沖鼻，但絕對極有特色，讓人垂涎欲滴，口齒生香。

“差不多了。”

李念凡露出了笑容，將烤鴨從烤爐中取出，隨意的打量了一番後，便將早已準備在一旁的香油刷了上去，以增加皮面光亮程度，同時去除煙灰，增添香味。

如此，整個烤鴨的烘烤過程便可以宣布大功告成。

見鯤鵬和蚊道人雙目放光、坐立不安的模樣，李念凡微微一笑，“別急，這可還沒到開吃的時候。”

一邊說著，他取出菜刀，隨手耍了一個刀花，便在那完美的烤鴨身上輕輕的舞動起來。

他並沒有直接切肉，而是僅將鴨皮給切割了下來，一片片橙紅色的鴨皮，鮮香酥脆，泛著晶瑩的亮光，每一片都是方方正正，大小相同，整齊排列著。

妲己好奇道：“公子，這烤鴨的皮莫非還可以單獨吃嗎？”

“哈哈哈，小妲己真聰明，這可是烤鴨的精髓！”

李念凡哈哈一笑，“鴨肉雖然也好吃，但是鴨皮同樣毫不遜色，足以但單獨列為一道美食，這才是烤鴨的正確吃法。”

頓了頓，他笑著道：“不信的話，你們可以先夾一塊嘗嘗，當然，蘸一下白糖，味道會絕哦。”

“姐夫，我要吃，我要！”

小狐狸一點都不會跟李念凡客氣，它早就迫不及待了，當即蹦蹦跳跳的竄了過來，筷子自然是不可能拿的，小心翼翼的用小爪子拿起一塊脆脆的鴨皮，飛快的蘸了一下白糖，便一整片送入小嘴之中。