第244章 為了天下蒼生（第2/2頁）

四合院。

此時非常的熱鬧，眾人正在忙碌著。

一切只因為，李念凡心血來潮，準備做蛋糕嘗嘗。

本來，他如往常一樣，正在磨著面粉，思考著是做饅頭、菜包還是肉包。

突然間看到一旁的火雀，頓時靈光一閃，雞蛋有了、面粉有了，調料也都有了，為什麽不做個蛋糕？

想起蛋糕的美味，他就忍不住垂涎三尺。

隨後迫不及待的付之了行動。

此時，他的手中拿著一個剛剛生出來的雞蛋，磕入碗中，隨後用筷子將其攪拌均勻。

再加入很少量鹽，讓蛋液看起來更加的稀、黃。

隨後加入溫度最為合適的溫水。

加入的水量至關重要，太少會讓蛋羹變得密實和老，太多又使得蛋羹成形更加的困難，口感也水水的。

一般情況下，一顆蛋，配兩蛋殼水，簡單的說，水和蛋液的比例大概是二比一。

這些注意事項，自然難不倒李念凡，輕車熟路的，很快就把前期的準備工作做好。

妲己在一旁打著下手，小白則是負責和面，火鳳瞥了一眼打火機，默默將其挪到了一個角落，擡手一揮，就在鍋底打出了一記火焰。

“咕咕咕。”

鍋中的水很快就開始沸騰。

當即，李念凡把蛋液放上蒸隔，蓋上蓋子，讓火鳳控制著火候。

鍋蓋一定要留縫，不能蓋嚴實，否則蒸出來的蛋羹會有蜂窩眼，口感也會老。

接著，李念凡開始做第二個。

龍兒則是趴在一邊，探著小腦袋，看著忙碌的眾人，各種豐富的材料晃花了她的眼，讓她狂吸著自己的口水。

雖然不知道高人說的蛋糕是什麽，但一定很好吃就對了，哇哇哇，好期待。

火鳳看了她一眼，嚴厲道：“去後院澆水！”

龍兒搖了搖頭，撒嬌道：“不要嘛，讓我看會，下午再澆。”

“不行！快去！”火鳳毫無商量的余地。

龍兒一臉的委屈，舍不得離開。

猶豫片刻，覺得是時候攤牌了，咬了咬牙小聲道：“火鳳姐姐，我告訴你一個秘密，後院可是有我的先祖在，超級厲害的那種。”