第100章(第3/4頁)

飯菜都上桌,六人圍著兩張小炕桌坐下,筷子碗拿上來,頓時也有些擁擠了。

六個人吃四個菜,看起來菜樣有些少了,但菜量卻不小。

【四個菜,就一個魚,其他幾個難道不都是小菜嗎,感覺吃不飽啊。感覺洛秋是不是對姓高的有意見,才做這麽素的啊?太寒酸了吧。】

【蘸醬菜,茄子土豆,糖拌西紅柿,幹煎油扣魚,誰的東北DNA動了?大夏天就該吃這個啊!】

【我能哐哐造三碗高粱米水飯,那個炸小鹹魚,饞死我了!】

“好久沒吃這一口了,小時候家裏常吃,現在飯店裏都不好找。”

曹金拿著漏勺正在盛飯。

“我還沒吃過這個米,高粱米。”

安娜端詳著自己碗中的高粱米水飯,高粱米上面有著黑點點,圓溜溜的,跟大米粒一點都不一樣。

葉浩洋撓了撓頭,這麽豪放粗獷的菜碼,他也是來節目裏才吃過。

這茄子土豆,還有蘸醬菜——都是論盆裝的。

節目組提供的餐具還是比較多的,但沒有魚骨碟這麽精細的東西,為了方便夾菜吃魚,又放了個小碗在旁邊。

沒有飲料啤酒,涼白開倒進藍白相間帶花紋的搪瓷缸子裏,

“今天是第五期節目,歡迎煜哥加入我們,終於有人陪我幹重活了。”曹金舉起杯子牽頭,

“歡迎高師哥,我終於不用聽到老張的呼嚕聲了,你就是拯救了我們的大恩人。”葉浩洋表情誇張,安娜狂點頭。

一說到老張那宛如打雷震天響的呼嚕,大夥笑作一團,彼此碰了杯幹杯,仿佛這是什麽瓊漿玉液。

只不過,誰也沒動筷子,五個人齊齊看向洛秋,等著她發號施令。

洛秋微微一笑,“那咱們就開吃!”

安娜率先扒了一口高粱米水飯,吸溜一口水飯入口,沒有剛出鍋米飯的熱氣,牙齒咀嚼,高粱米在舌尖上完全是一種別樣的口感。

吃起來感覺有點粗糙,咽下去還有點喇嗓子的感覺。

筷子頭挑一團的茄子土豆入口,口感軟綿,帶著鹹香,蒜香與濃郁的醬香,入口即化,幾乎一個囫圇就咽了下去,安娜下意識地就呼嚕了一口水飯下去。

“好好吃!”

安娜的眼睛亮晶晶,茄子的軟綿柔韌與黃瓤土豆的清香混在一起,還帶了一片蔥白,吃下去還帶著微微的辛香,多種滋味混合,超下飯!跟飯包那一次又有點不一樣的口感。

“趁熱吃魚,涼了就沒有這麽好吃了。”洛秋說著。

葉浩洋夾了一條香煎油扣魚到碗裏,魚並不大,不過是成人手掌的長度,雙面都已經煎的金黃,表面還有破損的魚皮,感覺魚刺很多的樣子。

葉浩洋的筷子有點猶豫,真的好吃嗎?剛才洛秋姐在煎魚的時候,氣味有點臭臭的,不知道吃起來會不會也是臭臭的。

他的筷子在金黃的魚身上一動,連帶著被煎的金黃的魚皮夾了一塊不小的魚肉來,放在鼻子前嗅一下,怎麽還是感覺有點臭呢?

不過,洛秋姐做的,不會難吃的吧?

他心一橫,牙一咬,一口魚肉吃進嘴裏,最外層的魚皮和魚肉都是焦酥的,內裏的魚肉卻很嫩!

這不是那種蒜瓣裝的魚肉,而是輕薄的,飄逸的。魚肉很嫩,非常嫩,明明煎魚的時候聞著是有點腥臭的,可現在口中的魚肉半點腥臭也無,而是淡淡的清甜,些許的鹹味蔓延在口中,他連忙扒了一口飯。

外皮金黃酥脆,魚肉鮮香軟嫩,鮮香味美,這也太下飯了吧!

安娜看著大盆裏自己親手洗幹凈的各種蔬菜,還有放在一旁的醬料,弱弱地發問,“洛秋姐,這些都是要怎麽吃?像飯包一樣包著吃嗎?”

“娜娜,都是可以生吃的,不過呢,也可以用幹豆腐卷著吃。”

說著,曹金就跟安娜現場演示了一遍。

連帶著蘿蔔纓子的小水蘿蔔一個紮猛子,蘸著滿滿的雞蛋醬起身,圓溜溜的小水蘿蔔被曹金一口塞進嘴裏。

粉皮的水蘿蔔就要夏天吃最好了,水靈靈,清爽爽,甘甜之中帶著一點辛香,幹吃也是好的,蘸著鮮香的雞蛋醬,更是滿口生香。

安娜張了張嘴巴,“蔥和辣椒也是要幹吃的嗎?”她知道黃瓜是可以幹吃的。

“都可以的。”高明煜似是一點都不在乎自己的熒幕形象,他伸手就拿了一根小香蔥,隨手將水靈的小蔥彎折了幾下,飽蘸濃醬吃了一口,親身演示。

小香蔥是沒什麽辣味的,蔥葉細細的,蔥白嫩嫩的,吃在嘴裏甜的很呢。

洛秋伸手,把盆子裏的幾個薄皮青椒隨手一掰,掰成了不規則的辣椒片,大大小小的,還連帶著筋和辣椒籽。

“娜娜,你看我,可以這麽吃。”沐婉拿起了一片幹豆腐鋪在手上,從洛秋手裏接一片青椒,拿了一條切好的黃瓜,又自己掰了半截小蔥,隨後幹豆腐將這些食材一卷,再蘸著帶著蛋花的濃醬,安娜的眼睛都看直了。