第5章(第2/3頁)

洛秋先把小蒜清洗出來控幹水分,又找來竹簸箕散開晾在院子裏,她在廚房裏看到了不少壇壇罐罐,都是空的,剛好可以拿來腌制小蒜。

其他的四種野菜,洛秋早就想好了不同的吃法和用途。

婆婆丁她挑的都是鮮嫩的,洗了一小把焯水準備涼拌,剩下的大部分留在了桶裏又加了鹽浸泡另有用途。

洗幹凈的薺菜和苣蕒菜放在一旁,山苜楂暫時沒做處理,洛秋手持小刀,小桶裏的柳根魚刮鱗去內臟一一洗幹凈,找了個米黃的搪瓷缽子灑了白酒與調料蔥姜腌制。

她做這些的功夫,其他四名嘉賓已經相繼去洗漱,等到洛秋這邊的準備工作完成,剛好去換一身衣服。

十分鐘沖澡洗頭發,又吹了十分鐘頭發,洛秋走出廂房衛生間的時候正聽見顧存山和張導在討價還價。

“我說老張,你這不地道啊,你們這供銷社也太黑了,一塊雞胸肉5個工分,一個雞蛋2工分,一斤豬肉10工分,我們總共就7分,照你這價格,四個人就吃一塊雞胸肉和一個蛋啊,連個菜也沒有。”

老張把軍綠色的帽子從頭上摘下來,拍了拍灰塵又戴上去,“這個嘛,供銷社是統一定價,我也沒辦法,糧也給了,本來完成任務是有40分的,而且我們評審團......”

張大隊攤了攤手,如果有40分,不是想吃什麽吃什麽嗎?

眼看著張大隊油鹽不進,愣是不給放水,顧存山只能苦笑著看著其他幾人。

“那我們就只能換一個雞蛋和一塊雞胸肉了,你們會做飯嗎?”

其余三人一片沉默,安娜猶猶豫豫地開口:“雞胸肉和雞蛋只要煮熟都沒問題的吧?平時也是吃這個。”

廚房裏是兩個聯通著東西房的鐵鍋大灶台,好在節目組準備了基本的電飯鍋,不然他們能不能把飯悶熟都是問題。

既然決定了兌換,沐婉手中的工分本上4個工分直接被劃掉清零,其他三人每人可憐的1工分也被劃掉。

安娜捧著一塊雞胸肉的盤子和僅有的一個雞蛋,覺得這簡直是生命不能承受之重!

這要是一個不小心掉了,那今晚就沒得吃了!

這麽點食材的可憐樣頓時激起了觀眾們的不忿。

【節目組過分了吧?中午就沒吃飯,晚上只給一塊雞胸肉和一個雞蛋,這是四個大活人啊,這量都不夠一個人吃的。】

【洛秋不是有野菜和魚嗎,為什麽不分給大家啊,太自私了吧,吃獨食無了個大語。】

【?樓上沒事兒吧?節目組自力更生自給自足四個大字是眼瞎了看不著嗎?葉浩洋顧存山是怎麽陰陽洛秋肯定吃白食的?現在他們沒飯吃,洛秋就得把自己累了一下午的勞動成果分出去唄?】

洛秋洗澡的功夫,鍋裏還燒著水,出來時正好水滾開鍋她一邊架上蓋簾,切的不大不小的薺薺菜半幹,洛秋撒了玉米粉抓勻,隨後又撒上了面粉,讓每一塊薺薺菜都充分沾上面粉裝入蒸屜上鍋開蒸。

薺薺菜開蒸,腌制的柳根魚也到了時候,瀝幹料抓勻澱粉抓勻掛糊,焯過水的婆婆丁加入蒜碎調料涼拌裝盤,葉片上還帶著些微水珠的苣蕒菜也同時裝盤擠上了黃豆醬。

與此同時,四人組正和洛秋背對背,剛插上電飯煲做飯,此刻正研究著鐵鍋土灶怎麽燒火。

“起火了起火了,快放柴火。”

葉浩洋剛一引火就急忙招呼著放柴火進去,才起的火苗頓時熄滅。

“啊,又滅了,我記得電視劇裏引火之後是要扇風的,我找個扇子來快扇風。”安娜撓了撓頭。

這手忙腳亂的,足有十分鐘才生著火。

下午洗菜的時候洛秋順便收拾幹凈一個小炕桌,此刻已經晾幹,洛秋一把搬進了裏屋,將炕上擦灰拾輟出來放桌子。

蒸薺薺菜已是熟了,但還差潑油,出鍋裝盤灑上隨手掰碎的幹辣椒花椒粒和鹽,洛秋擦幹鐵鍋,熱鍋寬油,等到油鍋漸熱,冒起煙氣,舀起一勺熱油潑在蒸薺薺菜上,只聽得滋啦一聲,熱油與幹辣椒花椒的碰撞,驟時驚起一片濃香。

只剩最後一道炸魚了!

七條柳根魚,洛秋用筷子夾著單個鍋油炸,油鍋火熱咕嘟冒泡,掛了面糊的柳根魚定型迅速浮起,依次炸完第一遍,再度快速復炸第二遍,出鍋!

洛秋的四個菜上桌,葉浩洋等人的水煮雞胸肉與雞蛋也上了桌。

綜藝直播間頓時出現了兩個不同的鏡頭,左邊的鏡頭裏,顧存山,葉浩洋,安娜和沐婉坐在拾光小院的西邊主屋大炕上,炕上放著剛拔下來的電飯煲,桌子上是四個碗,以及一塊巴掌大的雞胸肉和水煮蛋。

雞胸肉被切開,每人分了兩根手指的大小,唯一的一個水煮蛋彼此讓來讓去,最後一分為四小塊,安娜咬著這四分之一大小的雞蛋,如同在品嘗什麽絕頂美味。