第一百七十八章 碰頭會

直到下午,確定火場那邊不會死灰復燃,村民才撤了回來。

這次雖然基本算是沒啥損失,但是也給大夥提了個醒:防火這根弦兒,時刻不能松懈。

過了清明節,繼續上山栽樹砍樹,劉青山也天天跟著,除了栽樹之外,還有一些有用的灌木,也指導村民栽種一些。

就像那些新栽的小樹,可以套著移栽一些刺老芽的枝條,或者是刺五加,還有一些山上的野果和藥材之類的,這些,以後都是豐富的資源。

在大夥忙忙碌碌中,兩輛大貨車開進村裏,是王教授領著五名學生,搭載著設備,正式進駐夾皮溝。

“呦,老王,這次是準備常駐沙家浜啦。”

老支書樂呵呵地跟王教授打著招呼,而劉青山也同樣親熱地招呼著幾名年輕的學生。

村民幫著一起動手,把設備紛紛搬進生產隊的空房子裏,這裏以後就當培養黑木耳菌種的地方。

至於住處,王教授就在老夥計劉士奎家裏住,剩下的學生們,則被安置到山杏原來的家中。

這屋子一直空著,又是南北炕,別說五個人,十個人都能住下。

這五名學生之中,有兩個是城市的,三個是出身農村。

農村出來的學生,來到夾皮溝之後,還算適應。

他們之中有個黑不溜秋的、名字叫魏鐵柱的,還樂呵呵地說呢:“跟俺家那邊也差不多,就是看著好像要更窮點。”

劉青山聽了,也笑而不語:大哥,你看到的只是表象好不好。

城裏的兩名學生,則瞧啥都稀奇,其中一個高高大大的男學生,名叫張海洋的,把帶來的行禮往炕上一放,沖著劉青山問道:

“兄弟,晚上我們睡哪,沒瞧見哪有床啊?”

他是南邊臨海地區考到這邊的,沒見過土炕。

劉青山拍拍炕席:“就睡這。”

張海洋也伸手摸摸,嘴裏驚訝道:“還熱乎的呢,睡著肯定舒服,就是有點太硬,肯定硌得慌。”

在他們進村之後,就已經安排一位嬸子,幫他們把炕給燒了。

“走吧,先去吃飯。”

等他們洗漱完畢,劉青山就領著他們去爺爺家裏,今晚在那設宴,算是為他們接風。

都是年輕人,很快就熟絡了,嘻嘻哈哈出了院子,就看到張老蔫兒等幾個人,趕著一大群黑白花的奶牛,踏著暮色歸來。

張海洋頓時眼睛一亮,嘴裏直接開唱:

“走在鄉間的小路上,暮歸的老牛是我同伴……”

自從春晚之後,這首歌謠,便迅速流傳開來,此時此刻,還真挺應景。

而魏鐵柱,關注點顯然跟張海洋不大一樣,他吃驚地望著那一大群奶牛:

“青山兄弟,你們村養這麽多奶牛,這得多少錢啊?”

他忽然意識到,這個偏僻的小山村,好像並沒有他想象中那麽窮。

劉青山笑笑:“都是貸款買的,貸款的。”

同行的二彪子也笑著說:“以後每天早上,牛奶管夠喝。”

哈哈,好!

這年頭,牛奶可算得上是好東西,不是想喝就能喝到的,這幾個人一聽,都眉開眼笑。

一路說說笑笑,來到劉青山爺爺家裏,已經擺好了兩張飯桌,年輕人就在地上的靠邊站這桌。

老支書和拐子爺爺以及張隊長等人,則在炕桌上陪著王教授,還有啞巴爺爺也來了,提了幾斤腌制的野豬肉。

叫二彪子和大頭先陪著客人聊天,大頭鉆研大棚種植,二彪子則擅長種植水稻,和農學院的大學生,也算有共同話題,聊得很是熱絡。

劉青山則去外屋地,幫著大帥叔一起忙活。

他做飯的手藝雖然比不過張大帥,但是勝在知曉的花樣比較多,叫張大帥驚訝不已。

就像薺菜這樣普通的野菜,要是在張大帥手裏,或者就是焯了蘸醬吃,或者就是涼拌。

而劉青山加工的時候,就把薺菜焯水之後切碎,裏面打上雞蛋液,稍稍放點鹽,攪勻之後,下鍋煎成一個大餅兒。

出鍋之後,米字型切四刀,然後碼到盤子裏,無論是造型還是味道,都很不錯。

在這個青黃不接的月份兒,準備的菜肴也算非常豐盛:

炒蕨菜,蘑菇木耳炒野豬肉,燉的小雞蘑菇,還有一盆新鮮的小魚醬,蘸著婆婆丁之類的野菜,非常下飯。

“來,嘗嘗咱們這黑木耳,這是山裏采回來的,純野生的,到時候,咱們大棚裏面培植出來的,也要爭取達到這種品質。”

劉青山指著那盤黑木耳,嘴裏跟那些大學生們介紹道。

“那肯定沒問題!”

張海洋拍著胸脯說著,然後嘗了一口,感覺木耳的肉質肥厚,口感爽滑勁道,帶著山野的氣息,果然好吃。

吃完之後,他心裏有點沒底:“咱們要培植出來這麽好吃的木耳,我怎麽好像忽然沒有了信心呢。”