第八十四章 瓢舀魚的年代（第2/3頁）

剛子眨巴眨巴眼睛：“這是家養的鴨子？”

“廢話，這月份，野鴨子早就南飛啦。”

劉青山回了一句，又繼續補充說：“要是野鴨子，早就噗通一個猛子，紮進水底捕食了，還能像這麽費勁？”

看著豎在半空的幾個大屁股，剛子也笑了：“人也一樣，就不能過得太安逸，不然就退化了。”

嗯，這話倒是說的有點道理，劉青山點點頭：“那今天摟魚的艱巨任務，就交給你啦。”

“行啊，這都不是事兒！”

剛子大言不慚的答應著，幾個人漸漸走進甸子深處。

這裏根本就沒啥路徑可言，也就是現在這月份，秋末冬初，屬於枯水期，到了夏天，全是水塘爛泥，想進來都費勁。

走了百十米，隨便找了個大泡子，劉青山叫剛子換上靴子，先去摟魚。

用這玩意捕魚，一點技術含量都沒有，有力氣就成。

在劉青山的指導下，剛子先把大簍子使勁往水裏一送，然後就往回拽。

連水底的稀泥爛草啥的，摟上來半兜子，然後把這些東西往岸邊的草地上一抖落。

“還真有魚！”

剛子大叫一聲，他看到裏面裹著幾條白亮亮的鯽瓜殼子，基本上都是一兩左右，鱗片銀白，煞是喜人。

“飛哥，撿魚吧。”

劉青山吆喝一聲，吳建軍早就迫不及待地伸手抓魚，撿了兩條鯽魚，然後猛地一縮手：“這啥玩意？”

在泥草裏面，裹著一個黑乎乎的家夥，足有筷子長，比他的大拇手指還粗，蜿蜒扭動，嚇人一跳。

“好大的泥鰍，這玩意才補呢，吃泥鰍賽人參！”

劉青山雙手捧起泥鰍，扔進水裏，這玩意身上溜光溜光的，一只手還真不好抓。

“我還以為是水蛇呢，這泥鰍還真長。”

飛哥嘴裏解釋著，生活在大城市的他們，還真沒弄過這玩意。

看到來的四個人都是男生，劉青山也就嘿嘿兩聲：“所以才補嘛。”

稀泥裏面還有幾條小泥鰍，都被劉青山捧著扔回水裏，飛哥剛要出聲阻止他，就聽劉青山嘴裏念叨：

“抓大放小，才能永續利用。”

這時候，剛子又摟上來半兜子，看到裏面居然有兩條巴掌大的鯽瓜子，立刻就咋呼起來：“以前都說咱們這地方，棒打麅子瓢舀魚，俺還不信呢！”

劉青山則應道：“瓢舀魚，現在稍稍有些誇張，但是村裏的小孩子挖菜，用土籃子在水裏撈一下，基本能撈出來泥鰍和老頭魚啥的。”

“老頭魚，這魚年紀很大嘛？”

剛子又不明白了。

“這種就是老頭魚，也叫山胖頭魚，吃的時候，要把腦袋去掉。”

劉青山從地上捏起來一條魚，大腦袋差不多就占了身子的三分之一，肉滾滾的，身上還有黑黃色的斑紋。長度也就十公分左右的樣子。

“去了腦袋，就沒剩下啥了。”

剛子覺得這種魚抓了也沒啥營養，腦袋本來就大，還得去掉。

高文學這時候接口道：“這種老頭魚性子兇，是肉食性的魚類，所以吃起來味道非常鮮美。”

這樣啊，那就抓唄，大飛哥伸手撿了幾條老頭魚，突然又猛的一縮手，整個人都蹦了起來：

“癩蛤蟆！”

劉青山瞧了一眼：“不是癩蛤蟆，是哈士蟆，紅肚囊的，這東西吃了也很補。”

可是飛哥瞧著懶洋洋的哈士蟆，還是不怎麽敢下手。

這東西的特點就是：不咬人膈應人。

倒是高文學一點不客氣，抓到手裏，還分辨一下公母，要是母的，就留著給金鳳補身子呢。

剛子摟了十多下，就坐在草地上直喘粗氣，於是換成了飛哥，倆人輪班上陣，最後都累得胳膊發軟腰發酸。

劉青山主要負責進行甄選：小的扔回去，尤其是哈士蟆，像那種一年生的，都給扔到旁邊的溝子裏。

還有一些個頭比較大的母蛤蟆，也給扔了回去一些。

因為這一只，到了來年，就能多出來幾十只幾百只。

最後連蛤蟆帶小雜魚，弄了大半水桶，中間橫一根木棍，架在肩膀上擡著滿載而歸。

“真過癮！”

剛子還有點意猶未盡，不過等吃魚的時候，就更過癮了。

醬燉老頭魚，別看魚皮黑乎乎的都是斑點，裏面的魚肉卻雪白細嫩，十分鮮美。

還有煎鯽魚，用大鍋小火慢煎，兩面都煎成金黃色，撕著魚肉下酒，簡直不要太美。

還有燜的哈士蟆，起初這哥倆還不敢吃，不過看到楊紅纓都吃得挺香，他們也就克服心理障礙，嘗了一只。

嘗過之後，就停不住嘴嘍。

至於泥鰍，還要放在清水裏養一宿，吐一吐肚子裏的臟東西，明天再燉。