第2671章 技術紅利資本謀(第2/2頁)
實際上三五年的公雞,正常人家宰了吃,吃不出什麽問題。
除非特殊的地區,重金屬礦多,雞又散養,一養養八年,這個時候重金屬積累的就多了。
“對對,公雞頭好吃,我就愛吃。”
永穆公主在旁邊也吃著,她吃的是紅燒鵪鶉,跟雞不存在直接關系。
大唐專門試驗的地點在大量養殖鵪鶉,養它的性價比高過養其他家禽。
生長周期短,產蛋量高,食物和肉蛋轉化率高。
“聽說莊子外面的百姓攤子有做煎餅果子的買鵪鶉蛋給別人放,生意不錯呢。”
小蘭跟著啃紅燒鵪鶉,說起件事情。
李易停下動作:“別人傻?不砸他的攤子?”
李易知道現在賣煎餅果子的人選雞蛋都刻意選大的賣,不像他那時找小的,反正一個多少錢。
大唐人你那麽糊弄,別人不買了,指著你罵。
有的品種的雞下蛋就小,有的剛下蛋,叫開襠的也小。
大家都不選,小油條的也不行,必須大油條。
“鵪鶉蛋價格便宜,同樣一斤,比雞蛋賤。他家買鵪鶉蛋,放的數量多,整體上高過一個雞蛋。
他家還用小油條,放一堆,加起來保證多過一根大油條的量。
並且加一些拌的幹豆腐絲或炒豆芽,雇人在幾處賣,擺出來十六個攤子,莊子這邊有一個。”
宋德在旁邊告訴李易情況,人家會做買賣。
別人是自己賣,他家不負責賣,只雇人、買設備。
大批量進貨的時候成本低,別人一個攤子一天平均賺五十錢。
他的一攤子一天平均一天賺七十錢,他扣掉材料和工錢,一個攤子賺二十錢。
他十六個攤子,什麽都不用幹,一天三百二十錢。