第2412章 折籮味美雨難降

“看，就是這個。”一群人在燈光下看到了一個壇子，以及長在其中無法取出來的冬瓜。

宋璟見對方不是瞎編的話，點下頭：“把瓜在壇子裏切碎。”

此人搖頭：“要完整取出來，取出來，距離這裏的牛坡村的小蔓答應嫁給我。”

“你種的？”宋璟這下為難了。

他之前以為對方調侃，不分場合開玩笑，眼下涉及到人家的幸福生活，麻煩嘍！

他猶豫下：“感覺她不想真的嫁給你，強扭的瓜不甜啊！”

“小蔓願意和我好，她娘不同意，她娘要把她嫁給縣裏的有錢人，她才出了題，誰答上來就嫁給誰。”

這個人搖頭，又重重嘆口氣。

“她難道不知道出了一道根本不可能答上來的題？”宋璟鬧心。

“她偷偷告訴我，等南瓜長完時，去找李東主，她說李東主一定知道。”小夥子看李易。

眾人一下子明白他膽子為何如此大，為了幸福啊，拼了。

“我他娘的就不信李易……”宋璟說臟話了。

“好辦。”沒等他說完，李易頷首。

“好辦？”旁邊六七個人同時看李易。

“我派人給你說媒，只要你的小蔓願意，她家人敢拒絕我？”李易給出答案。

‘嘁！’周圍人鄙視。

“你們找人一樣管用。”李易看大家。

眾人扭頭，不搭理你，還以為你有好辦法呢。

李易看看壇子：“我送你一百斤鹽。”

“我要小蔓，不要鹽。”小夥子沮喪道。

“用飽和鹽水泡，泡一泡，換一次水，把冬瓜給泡抽抽了，就能從壇子裏取出來。

另外一種不怎麽好控制，拿火連壇子一起烤，冬瓜會脫水，從而變小。

你自己嘗試一下，哪個熟練就用哪個。

其實西瓜保存的時候控制好鹽水濃度泡一泡，會延長保存期，冬瓜就不用那麽麻煩。”

李易不開玩笑了，人家未來的媳婦兒如此信任自己，自己必須給出辦法。

前者為滲透壓差使冬瓜脫水，後者直接加熱脫水，都好用。

“多謝李東主，我這就找人借壇子，我裝幾個跟差不多大的沒長熟的冬瓜，讓它們長到出不來的樣子。”

小夥子來精神，腿一彎，又猛地站直，給李易鞠一躬。

“小易，用鹽水泡完的冬瓜還能吃？”畢構突然問。

“吃？”小夥子很詫異，我是為了吃？我差幾個冬瓜？

“能吃，切開了用清水洗，揉搓，之後做成湯，或者拌鹹菜。你不用繼續等冬瓜長，泡一泡看脫水不，脫了水變小就行。”

李易回答完畢構的問題，又告訴小夥子別死心眼。

“李家莊子留兩個人加兩個羽林飛騎在村子等你試，試完直接提親。”

李隆基要送一程，人家年輕人兩情相悅，等成親過上好日子，算朕一份陰德。

“想不到吧？我有李東主給出主意，李東主是給陛下出主意的人，不，我不是拿自己跟陛下比，我是說……”

小夥子嘟嘟囔囔地跑去找鹽，制作鹽水泡瓜。

“他沒說錯，殺雞用牛刀。”

李旦看完熱鬧，給出肯定。

平日裏定國策的人給你回答這種問題，你這媳婦兒娶的代價真高。

晚上隊伍住下，明天早上轉一圈別處再回去，出來當散心，吃了頓喜宴。

太陽升起來，大家吃燉菜和其他才混合在一起的大雜燴，叫折籮。

李隆基沒吃過，他吃過李易做的亂燉，卻不是剩菜。

他盛一份這個菜，昨天他坐的桌子上的菜，沒加別的桌子上的。

“易弟，味道不錯。”李隆基嘗完，認可了。

“不是什麽菜都往一起倒，也得分樣，看菜的樣式，兩個村子生活水平提高。”

李易負責的折籮，他其實能自己做新的菜，他只是想讓大家感受一下，又吃不出毛病。

昨天在桌子上他就看到了，梅菜扣肉、四喜丸子、煮的整雞、紅燒魚、大骨頭、鐵鍋燉大鵝、雞蛋釀、鹽水大蝦，八道葷菜。

其他的素菜裏有雞蛋炒香椿芽、肉炒的蒜苗等等。

八葷八素加一個湯，沒錢即便成親也做不了。

再看桌椅和碗、盤子、碟子、筷子，一律帶喜字。

問過才知道，兩個村子各做了一大堆，專門用來給誰家辦紅事，第二套辦白事、第三套辦壽、第四套孩子滿月和周歲。

如此不用再管其他人家借東西，說明村子日子好過。

而這些菜，是報紙上一遍遍教，百姓中有廚師就學，別人辦事，可以帶人過去幫忙，拿錢。

村子裏的就不給錢，給一些剩的菜，今天負責做菜的廚師就不用買菜，把留下的菜做好了趕車出去賣盒飯。

村子中自家燒灶做飯，不能賣，得去洛陽，到地方就快晌午。