第1351章 輜重充足邊關寧

“青稞！”秦離與張孝嵩同時出聲。

“李易不是給出幾種可種之物？”王君葵惦記值錢的作物。

“青稞人吃馬嚼最好，其余作物，待青稞種下後，再作考慮。”秦離來的時候已經被李易指導過。

別的東西不如青稞，青稞屬於高原主要糧食作物。

其他的大豆什麽的，屬於補充。

“眼看到過年，雪蓮花當種上。”張孝嵩在旁提醒，本地的雪蓮還有很多。

他卻知道大唐需求量更大，人工種植，再把種好的雪蓮移植到外面。

包括其他的藥材，能種皆種。

“李易最好能始終保持賺錢多的買賣，不然將士們心中難安！”

張忠亮非常清楚每天消耗掉的糧草，放在幾年前，根本不敢想。

大軍在吐蕃境內駐紮，輜重源源不斷。

眼下的局勢，與其說是打出來的，不如說是拿錢砸出來的。

用錢制造熱氣球、炸藥包、竄天猴、煤油。

接著用錢買各種東西，雇人送來。

將士們吃的東西越好，壓力便越大，擔心某一天朝廷沒錢了。

“無須為錢財之事操心。”秦離才不考慮錢，李家莊子的錢就能輕松供給給邊關。

轉而他又說：“眼下最緊要之事乃為帶好新來的部族，盡量多教他們說大唐話，使其認可大唐。”

“過年是個好時機，吐蕃往年不與大唐過一樣的年，從今年起，凡大唐節日，本地皆過。”

張孝嵩出主意，教化民生，從傳統方面開始。

“報，中書行文。”屋子外面傳來報告的聲音。

“進！”郭知運開口。

中書省的行文送進來，先看漆封，裁開，從中取出文書。

“說讓新歸附的百姓編織羊毛品，順便采集動物糞便用來積肥，不準燒掉，另外抓野驢。”

郭知運看一遍，說與其他人聽。

大家傳看一遍，幹活的事情解決了，不用收集冰。

“過年之前，有其他物資送過來，大蘿蔔、酸菜、泡菜。”張孝嵩看完，吧嗒下嘴兒。

他愛吃蜀地的泡菜，大蘿蔔適合用高壓鍋燉肉。

“大蘿蔔消耗確實多。”王君葵說著也饞了。

放兩塊肉，拿蘿蔔燉，燉出來的湯喝一口，整個人都飄了。

他話音剛落，燉蘿蔔的味道傳出來。

“要到晌午嘍！又有蘿蔔吃，好！”張忠亮吸吸鼻子，似乎就等著一燉蘿蔔。

以前在自己節度使的地方，並不愛吃大蘿蔔，沒辦法的時候才吃，主要是嫌蘿蔔苦。

後來才知道，大蘿蔔先把皮給打掉，再燉就不苦了。

而且蘿蔔皮泡陳醋，更好吃。

外面確實在燉蘿蔔，有的已經燉好，先裝進大桶中保溫，到飯點兒輪換著吃。

有牦牛肉燉的，有羊肉燉的，有狼肉、鹿肉、羚羊肉……

不管哪一種都是肉多、水多、蘿蔔少。

並非大塊蘿蔔，蘿蔔小切成小塊，高壓鍋燉完，基本上就碎了。

即便如此，歸順的百姓也愛吃。

他們曾經吃不到蘿蔔，種不了，沒那技術。

有蘿蔔一樣燉不了，氣壓過低，水溫不夠。

其實燉什麽他們都愛吃，燉這個做菜方法，簡直太神奇了。

以前吃肉大多時候為烤，或者生吃，想煮的話，需要煮很長時間。

聞到香味，小孩子饞得直流口水，卻不敢要。

必須等到吃飯時一起進餐，高壓鍋又重新裝上東西，再次放到火上。

今天中午的主食不是糌粑，是燒餅。

用饢坑，或者說是烤地瓜的那種爐子。

烤出來正好就燉蘿蔔湯吃，再加上小鹹菜，日子就美了。

許多百姓最愛吃的鹹菜是腐乳，紅方，裝在壇子中密封帶過來。

半塊腐乳就夠吃一頓飯，多了舍不得吃。

連續幾次燉好，到晌午，大家開飯。

各處營地開始發放鹹鵝蛋，腌得很鹹很鹹的那種，黃根本不流油，都凝固了，聞著還有一點點臭。

這種是臭鹹蛋，也叫鹹臭蛋、臭蛋。

一個蛋省著點吃，能吃好幾天。

都是從京兆府購買送過來的，京兆府百姓不愛吃鵝蛋，腥。

腌制後也比鴨蛋和雞蛋腥，正好邊關需要，百姓就賣給朝廷，和鴨蛋的價格差不多，算是支援邊關。

李易給出腌制方法，先腌，然後差不多到時候了，取出來煮熟，再扔進鹽水裏泡著。

如此一來，保存期長。

至於說不健康，現在不考慮如此深奧的問題。

一個個鹹鵝蛋都是大頭那邊有空洞，小頭的沒有，磕一下，就從大頭的地方慢慢挖著吃。

其實就是用筷子插一下，抿嘴裏嘗嘗味兒。

百姓們好奇，怎麽所有人的鹹鵝蛋都是大頭那邊空？