第0888章 今朝可稱落枕日(第2/2頁)

要麽就是白天幹活或運動多了,要麽就是脊椎出問題了。

前者修養,後者趕緊治療。

“你說的是藥?”魏知古沒排上,他走過來,聽到李易說的話,感覺是在開藥。

“用來平衡辣椒刺激的,其實還應該有石膏,不過又擔心大家吃多了石膏上廁所費勁,到時候還要喝香油或胡麻油。”

李易承認,就是藥,中和辣椒對胃腸道傷害的藥。

有的麻辣火鍋吃完,兩頭辣,然後還會拉肚子。

有的麻辣火鍋吃完,發現就吃的時候辣,其他的後續問題沒有。

這就體現出來兩個店的底蘊了,前者根本不懂中醫。

後者懂不懂中醫不知道,至少方子知道。

李易那時正宗的川菜麻辣燙裏面有不少中草藥,吃的時候哪怕是說話不小心嗆一下都辣得受不了。

但是,吃完了,回去後不拉肚子,也不會另一頭辣,這才叫本事。

用中草藥給調節了,吃著爽,還沒有後顧之憂。

不像之後為了省錢,就直接白水煮東西,然後加點白水。

還有辣椒油、花椒油、麻醬、花生仁、糖、醋、味精、鹽,就變成了外賣的麻辣燙。

正宗的不是那樣的,老祖宗知道辣椒怎麽回事兒,然後就采取辦法,開出很多種方子。

包括茴香籽粉末、魚腥草幹等東西。

看著那個麻辣燙是食物,實際上它是中藥,明朝之後有的,那些醫者就這麽厲害。

然後發展到李易那個時候,開始吃老本,都是總結和額外添加一點,再沒有任何一部著作。

說白了就是不賺錢,然後傳承可有,開拓卻無。