第0289章 此莊聯合不能壓(第2/2頁)

李易擺下手,不燒瓷,莊子用陶器足夠了,而且還不用擔心孩子摔壞了打孩子。

換成瓷器,比陶貴多了,材料選擇、工序、窯的溫度控制。

他記得他以前小時候,瓷器的盤子什麽的,還有陶器的大缸,壞了後,如果沒有變碎,還有專門的一個鋦的手藝活兒。

半個時辰過去,李易簡單地寫出來他要的茶怎麽采和保存,準備送回去的陶器也紛紛裝車。

然後……然後裴耀卿不走,非要留下來吃一頓午飯。

當然,他沒說出來,只是表達出了意思。

今天中午的主打菜的食材是泥鰍,深秋的時候清理河道時抓起來養的泥鰍。

昨天晚上便從池塘中取出來一些放到清水中加點鹽讓吐泥。

主打菜自然是泥鰍燉豆腐,泥鰍先殺死,清理好了切段,先炒後放水,加上豆腐。

李易知道慢慢加溫水,然後放進去涼的豆腐,泥鰍會往裏鉆,變成泥鰍鉆豆腐。

不過他沒說出來,就是殺完燉,秉承可殺不可虐的行事方針。

正如他殺青蛙都采取雙毀髓方法處理一樣。

他知道有一個國家有一種吃青蛙的方法,生吃,然後青蛙還活著,腦袋放在那裏睜著眼睛看別人吃它的身體的肉。

最後才會把這個頭和其他的骨頭做成湯。

他也能做到這個地步,包括做魚的時候,魚頭還是活的,魚身子已經熟了的那種。

外科刀快一點,保留神經存活而已。

可是為什麽要那樣?又不是醫學動物活體實驗。