第72章

沐瑤想了想,又添了幾句,給加盟店的人一點獎賞。

當然這個獎賞除了錢之外,名譽就更重要了。

比如每半年或者一年,不是只看業績,而是看口碑。

看哪一家的加盟店口碑最好,客人進去大多數都說好的,可以給一個年度最佳食肆分店之類的名譽,然後讓其他分店都宣傳一遍。

這麽好的宣傳口,自然讓客源滾滾來,還臉上有光,這比錢更有面子的事,誰能不樂意呢!

有了這個激勵,其他人自然會把甜品的味道和服務做得更好,爭相想要這個榮耀。

如果只看業績的話,那麽他們就可能為了這個而不擇手段,反而壞了食肆的名聲。

蘇鳴鳳接到信箋後沉默了一下,他之前提議做加盟店的事,讓很多人大惑不解,就連蘇召南都寫信回來問過,似是相當不明白。

如果他想開分店,為何不讓心腹或者家生子去外頭當店長開新的門面,這樣就不怕方子流落在外了,怎麽就打算送給別人呢!

蘇鳴鳳給蘇召南的回信裏寫了自己的意思,那就是他認為蘇家不能一家獨大。

如果說蘇家跟以前一樣還缺錢,那麽自然要把方子牢牢捏在手裏,畢竟是唯一掙錢的生計了。

但是如今不同,蘇家得了爵位,蘇召南是有年俸的。

加上蘇鳴鳳很明白食肆不可能一直只由蘇家把持,自己吃肉總要給別人喝湯。

不然別人雖然明面上不敢做什麽,私底下肯定想要動手腳。

沒有千日防賊的,還不如讓大家一起掙錢,綁在同一條船上,就誰都不會跟錢過不去,蘇家食肆的名聲也得以保存。

是的,蘇鳴鳳更重視的是名聲,而不是錢財了。

畢竟蘇家如今已經不差錢,名聲卻比之前更重要。

不說沐瑤是寵妃,算得上是萬眾矚目,她在宮裏還好,但是蘇家在外,總歸很多人的眼睛盯著,一點差錯都不能有才是。

以前蘇家是白身,雖然擡旗了也沒有官職,開食肆做營生沒什麽。

如今蘇召南已經是承業伯了,那麽禦史就能指責他們與民爭利。

蘇鳴鳳索性搶在禦史之前,把方子散出去,讓別人來開分店,與民共利,這樣禦史就沒話說了吧?

蘇召南得知這個二兒子想得如此周到,自然沒有異議。

他一拍板,開分店的事自然就落實了下來。

但是連蘇召南都不能理解,寫信來問,沐瑤卻問都沒問,而是直接就站在蘇鳴鳳這邊,不但十分贊成,還給了一些意見,跟蘇鳴鳳是不謀而合了。

確實分店一下子開太多很容易失控,蘇鳴鳳打算慢慢來。

再說食肆的客人非富即貴,北邊和江南都是富庶之地,再往南邊一點如今道路不算通暢,過去的話在路上花費的時間太久。

所以蘇鳴鳳只打算在北邊京城周圍和江南各地開分店,有大運河在,坐船來往也十分方便了。

蘇鳴鳳看著信箋嘴角一彎,他家夫人見了十分好奇道:“夫君,是娘娘寫信來了?”

這是寫了什麽,讓好幾天皺著眉頭不見笑臉的蘇鳴鳳這會兒居然心情很不錯,嘴角含笑,笑容還久久沒落下的?

蘇鳴鳳小心把信箋收好,放進一個錦盒裏面,這才笑著說道:“食肆開其他店面的事,娘娘很贊成,只叮囑我小心一些,別是剛開始邁的步子太大了,腳踏實地一點。”

蘇二夫人又是意外,又感覺是在意料之中,蘇鳴鳳總是有很多奇奇怪怪的想法,家裏人大多不能理解,卻相信他,所以讓蘇鳴鳳放手去做。

唯獨家裏最理解也最是支持蘇鳴鳳的,竟然是遠在宮裏的沐瑤。

兩兄妹的想法總是十分一致,每次收到沐瑤的信箋,蘇鳴鳳都會心情極好。

而且他有什麽想法,除了給家裏人說之外,也會給宮裏的沐瑤提一提。

蘇二夫人剛開始不能理解,畢竟沐瑤遠在京城的宮裏,深宮女子知道這些有什麽用呢?

就連她在後宅之中,對蘇鳴鳳做買賣的事都一知半解,哪怕努力去學習也不能太明白。

然而正跟蘇鳴鳳說的那樣,娘娘雖然在深宮之中,見識卻是相當不一般了。

可能是在皇帝身邊久了,所以也見識不凡了嗎?

如果沐瑤知道自家二嫂這麽想,一定覺得冤枉了。

她那麽聰明,跟乾隆有什麽關系!

但是沐瑤沒猜到一點,就是蘇鳴鳳認為蘇家食肆的分店開得越多越遠,卻也是一件好事。

甜品這個價錢不算低,大部分客人都是手上不差錢的。

或是有身份的貴人,或是手中錢財不少的富商,甚至是貴人的心腹,總歸都是消息靈通之人。

在甜品店裏都不需要做什麽,很多消息自然就能聽見了。

把消息搜集起來,不需要添油加醋,每天記錄一點,匯合起來就相當了不得。