第2347章 神奇動物烹飪課

一時間,氣氛變得有些尷尬。

只有那些不知道會發生什麽的蘇格蘭圓臉胖雞還扭動著腦袋,發出了疑惑的“咕咕”聲。

終於,還是赫敏猶豫著舉起了手。

“愛莉老師,我記得我們上的應該是神奇動物保護課?”

赫敏特意在“保護”這個詞上加重了語氣,但是愛莉絲毫不為所動。

“對我來說,沒有食用價值的動物就沒有保護的價值,俗話說的好,民以食為天,沒有什麽比吃飯更重要的,好了,接下來我們要上的就是第一課……”

一面說著,愛莉一面打了個響指,很快一頭蘇格蘭圓臉胖雞被提了出來,瞪著大大的眼睛無辜的望著眼前的學生們。

“蘇格蘭圓臉雞,一種非常美味的食材,它肉質鮮美,緊實……”

她剛才說了是食材吧,是食材吧!

學生們彼此用眼神交流,注視,但是再也沒有誰敢說話。愛莉在霍格沃茲也是教了兩年黑魔法防禦課,積威甚重,這些學生也不是初出茅廬的菜鳥,自然不會腦子瘸了出來找事。

接下來,愛莉就給學生們好好的上了一堂舌尖上的中國,她花了十分鐘講了蘇格蘭圓臉胖雞的歷史,由來,然後就是最重要的,如何烹飪它們……

“首先我們要做的就是將其殺死,然後放血。”

一面說著,愛莉一面走了過來,然後拿起一把小刀,對著蘇格蘭圓臉胖雞的脖子猛然一劃,下一刻鮮血噴湧而出。而她則就這麽倒提著蘇格蘭圓臉雞,任憑它的鮮血從脖子的缺口中噴出,滴落在下面的桶子裏。

看見這一幕,眾人都不由的低叫了一聲,一些心理承受能力弱的更是直接轉過頭去,而赫敏更是閉上眼睛。

“天,老師,這太殘忍了!”

“殘忍?”

聽到這裏,愛莉冷冷的盯視著赫敏。

“格蘭傑小姐,人類能夠進化到現在,能夠從眾多物種之中脫穎而出,就是因為他們學會了吃肉——你該不會真的以為所有人都是魔杖一揮,然後就把眼前的火雞變成了火腿吧。弱肉強食是大自然的法則,我原本以為你會明白這一點……不過既然你不明白,那麽我就讓你切身體會一下好了。”

說到這裏,愛莉對赫敏打了個手勢。

“出來,幫我拿著這只胖雞。”

“……是。”

雖然赫敏內心深處一百個不願意,但是在愛莉的注視下,她還是心不甘情不願的走出人群,然後抓住了蘇格蘭圓臉胖雞的雙腳。她甚至能夠感覺到那頭蘇格蘭圓臉胖雞在自己的手中掙紮,有那麽一瞬間,赫敏真想放掉它……不過愛莉的眼神卻仿佛帶有某種魔力一樣,促使她乖乖的抓著眼前的胖雞。

“好了,我知道你不太習慣,但是每個人都是這麽過來的,事實上,你們當中大多數的祖父母一輩應該都做過類似的事情,烹飪食材可不像你們想的那麽簡單……嗯,首先你們要記住,必須要確保把血放幹凈,這樣才能夠確保食材的新鮮和去除腥味……”

說到這裏,愛莉再次拿起魔杖一點,隨後一鍋熱氣騰騰的開水出現在了眾人面前。

“然後我們要做的是去毛,把它放到這鍋熱水裏去,格蘭傑小姐,記得小心點兒,別把自己燙傷了。”

“……”

“接下來剖開它的屍體,從裏面將內臟拿出來,蘇格蘭圓臉胖雞全身都是寶,但是也有一些是不能夠食用的,不過今天我們只關心表面就可以了……你們看,它肉質細膩,鮮美,而且由於長期運動的緣故非常緊實……”

“……”

“蘇格蘭圓臉胖雞可以煎炸炒燉,還可以用來制作各種各樣的料理,我們需要在鍋中放入姜片,蔥來去除腥味和調味,哪怕接下來什麽都不放,只是這樣吃都別有一帆風味……”

“……”

赫敏接下來就和個木頭人一樣一動不動,只是按照愛莉的說法偶爾處理一下手中的蘇格蘭圓臉胖雞,她的心情當然是很不好受的,看著那麽可愛的動物被去毛,被剖開,它們的內臟被拉扯出來,而它們的屍體則被放在鍋中蒸煮,看著那雪白,緊實的肉塊在水中翻滾,聞著那鮮美,誘人的氣息……

“好了,格蘭傑小姐,你先來嘗一塊。”

愛莉順手拿出一只雞腿塞給了赫敏,後者雖然想要拒絕,但是看著眼前的肉塊,以及那鋪面而來的香氣,還是讓她忍不住張開嘴巴,一口咬下。

下一刻,蘇格蘭圓臉胖雞的肉質在口中頓時爆發,脆甜的外皮,香酥的口感,入口即化,鮮美到了極致的觸感,讓赫敏不由的閉上眼睛,流下了屈辱的淚水。

真香!!

很快,神奇動物保護課就成為了這學期所有霍格沃茲學生最喜歡上的課——畢竟能夠名正言順的在上課時吃東西的感覺,但凡是個學生都會覺得很爽。