第149章(第2/3頁)

換句話說,要想賺到錢,做哪一行都不容易!

而且,比起種甘蔗要一層一層的剝皮,種洋芋要頂著烈日一次又一次的除草施肥,種植皇菊,只需要搭兩次支架,已經是非常輕松了。

人多力量大,山巖他們來了之後,也不跟他客氣,放下東西就過來幫忙,都是青壯勞力,沒一會兒就幫江小滿劈了一大堆竹片出來。

郎英把大妞二妞放在院子裏玩,自己卷起袖子進了廚房,先給眾人燒了一大鍋涼茶——他們這請人幹活都會煮涼茶,幹活喝白開水越喝越渴,還得喝這種本地特產的涼茶才提神。

煮完涼茶,又找江小滿問了面袋子在哪,算了算人數,蒸了一百多個雜糧面的大饅頭,還趁著蒸饅頭的時候,從爐灶裏取了點炭火,拿江家的火盆子燒了幾十個洋芋。

她這邊把主食做好了,江小滿的壓力就小多了。

竹片不夠,山巖帶著阿虎他們又去竹林裏砍了十幾根毛竹拖回來,江小滿看了看時間,卷起袖子準備做午飯。

食材大部分都是昨天晚上備好了放在冰箱裏的,取出來就能用,只有新鮮蔬菜需要去菜園子裏現摘。

“你忙你的,我給你摘菜去。”郎英把他手裏的菜籃子搶了過來。

江小滿趁機灌了一大杯涼茶,回房間把三腳架和拍視頻用的手機拿了過來。

“大家好呀,今天我家要栽皇菊苗啦!”

“之前你們不是說老茶餅味道太重了嗎?我想想也是,畢竟老茶湯對熬夜黨太不友好了哈哈哈,所以,今年我跟我們村的小夥伴商量了一下,決定嘗試種一些花茶,像是金絲皇菊、金銀花這些,還有我們這漫山遍野的野菊花,到時候打算做一批出來,看看有沒有人喜歡。”

“給你們看看我家這個水龍頭,其實這個不是自來水,是我家後山流下來的山泉水,我跟我爸用毛竹筒從山上引下來的,平時不用水的時候,這些山泉水就順著水池流到了下面大田裏,所以大家放心,咱家的金絲皇菊,是真的喝山泉水長大的。”

“還有肥料,因為畫面可能引起不適,我就不給大家看啦,老粉絲都知道我家養了兩頭豬,還有幾十只雞,所以我家的皇菊施的都是發酵過的農家肥,綠色、天然、無公害。”

“給你們看看我之前種在田埂邊上的金銀花,最近天氣暖和,都開始冒芽啦,我買的是當年開花的大苗,不過店家說第一年花量不大,所以今年暫時只賣皇菊,金銀花到時候可能少做一點,給大家在直播間做一期抽獎活動吧。”

“好啦,今天請了巖哥一家跟他徒弟來幫我家種菊花苗,我們這邊請朋友幫忙做活都是不要工錢的,就是夥食要好點,不說了,我要去做飯啦!今天給大家看看我們這邊農忙的時候都吃什麽飯。”

說著,江小滿把三腳架和鏡頭對準砧板,開始準備配菜。

臘肉昨晚就切好了,現在要把洋芋削皮切絲,胡蘿蔔也要切絲,好在他之前在網上買了刨絲神器,去皮後按在上面唰唰幾下,洋芋絲、胡蘿蔔絲就紛紛而下,落到了下面的盆裏,刨完之後拿清水洗兩遍,洗掉澱粉,控幹水分備用。

這時候,郎英姐也摘菜回來了,江小滿過去幫忙,把大蔥、蒜苗和豌豆尖都洗幹凈了,拿到案板上,先把大蔥和蒜苗都切絲備用,熱油鍋,倒入肥一點的臘肉,先把臘肉裏面的油脂炒出來,接著倒入瘦一點的臘肉翻炒。

然後倒入半碗蒜末,翻炒片刻後倒入洋芋絲和胡蘿蔔絲,快炒熟的時候加入被誒好的蔥絲和蒜苗,出鍋前撒兩勺雞精,翻炒均勻,盛到一個不銹鋼大盆裏。

山裏人農忙的時候,一頓飯就這一個菜了,另外還有一個湯,正好最近豌豆尖還能吃,掐一點回來,做一個豌豆尖雞蛋湯。

他家今年種了兩種豌豆,一種是留著吃豌豆莢的,只掐了幾次豌豆尖,就留著長苗了,剩下一小片是專門拿來吃豌豆尖的,怕長老了,還特意種在屋子後面的小菜地裏。

這個季節山下的豌豆苗早就老得不能吃了,他家的豌豆尖還能接著吃,不得不說,他爹在種菜這方面,技能真的是滿點。

郎英早就把主食做好了,江小滿快速做好一菜一湯,端到旁邊的餐廳裏,沖院子裏吆喝一聲,叫大家先洗手吃飯。

趁著眾人洗手的功夫,江小滿趕緊拿了幾個不銹鋼盆來,把主食和剛炒好的雜菜、豌豆尖雞蛋湯都盛了一盆,又拿個碟子,每樣小鹹菜都夾了點,單獨放在旁邊的小飯桌上。

倒不是他家也不讓女人上桌吃飯,主要是郎英帶著兩個孩子,大妞二妞還小,農村的大板凳肯定坐不住的,還是讓她們母女三個,外加江魚和山果山花父女就在小飯桌這邊吃。