第118章

吃飯團怎麽可以沒有辣子呢？

不過, 考慮到明天一起去的人可能有不吃辣的，江小滿全部做的是原味飯團，裏面只加了點切碎的泡辣椒調味。

至於無辣不歡的, 他有第二方案——

江魚家廚房屋檐下還掛了不少去年收的幹辣椒，眼看著今年的秋辣椒馬上就能采收了，去年的辣椒再不吃就糟蹋了，江小滿幹脆和江魚倆人把上面掛著的辣椒全部取了下來。

他們這邊不像東北那邊, 收辣椒的時候可以拿針線串起來, 山裏空氣濕度大，為了防止幹辣椒腐爛，都是把辣椒整個拔起來, 摘掉青辣椒，剩下的連著辣椒樹一起倒掛在屋檐下，自然風幹。

然後吃多少摘多少, 摘完就把幹枯的辣椒樹丟到灶膛裏當柴火，一點不浪費的。

只可惜, 江魚和山巖不太會種菜, 他家的辣椒結果子不多, 倆人摘了不到一小時就全部摘完了。

摘下來的幹辣椒, 抖幹凈灰塵，倒入石磨裏磨成粗一點的辣椒末，江小滿連夜給做了滿滿一大罐辣椒油！

剩下的都讓江魚包了起來，到時候可以帶到山下慢慢吃。

畢竟，馬上就要入冬了, 入冬後, 不管是做火鍋還是燉菜, 那都少不了辣椒, 他們這裏冬天還喜歡烤糍粑吃，烤到兩面焦黃的糍粑，從中間剖開，抹上一勺辣椒油，愛吃甜的也可以抹上一勺紅糖，那味道簡直絕了！

“怪不得我在你家吃飯的時候，總覺得你調的蘸水比我做的好吃，原來是辣椒油好吃……”江魚撐著下巴，口水滴答地盯著大碗裏的辣椒油。

明明晚上已經吃到的很飽了，江小滿一炸辣椒油，怎麽感覺又餓了？

只可惜現在還不到做糍粑的季節，江魚家裏也沒有饅頭什麽的，但誰讓江小滿自己也饞了呢？

叫江魚拿盆去盛了半盆苞谷面，又拿了兩碗白面，來不及發面也沒關系，直接加水攪拌成面糊，拿鐵鍋烙了十來個面餅子。

這種面餅子吃著比饅頭有嚼勁，拿菜刀從中間橫切開，抹上辣椒油，再合上，一口咬下去，辣椒油的霸道香氣，讓寡淡的面食也變得精彩起來。

看到這一幕的粉絲們，面色也變得精彩了起來。

此時此刻，大家很想當場取關江小滿這個萬惡的美食博主，但又怕取關之後就看不到這麽多好吃的了，糾結了好一會，終於還是沒忍住，默默從被窩裏爬了起來，做宵夜的做宵夜，點外賣的點外賣……

算了算了，不吃飽怎麽有力氣減肥呢？

吃完飯，時間也不早了，三人趕緊洗漱睡下，第二天天還沒亮，山巖就先起來了，燒了一大鍋開水，把家裏空的暖水瓶全部裝滿了，又煮了一鍋紅薯粥，江小滿簡直忍不住對江魚羨慕嫉妒恨了……

這是上輩子救了菩薩本人嗎？

居然被菩薩賞賜了山巖這樣的絕世好男人？

其實他對於伴侶性別這塊也沒有卡的很死的，如果老天爺也能給他分配一個山巖這樣的好男人，他也不介意找個契兄弟的。

紅薯粥做好了，山巖的徒弟們也打著火把過來了。

接下來的一個多月裏，他們要翻遍這附近的每一個山頭，和老天爺搶時間，盡可能的多采點野山菌回來曬幹。

這玩意兒曬幹了挺值錢的，別的不說，就說他們這兒有一種特產紅菇，過年前最貴的時候能賣到五百塊一斤！

現在多采點，等到過年的時候趕集賣出去，今年就能過個肥年了。

集合完畢，江小滿也調整好手持雲台，開始拍他的視頻。

鏡頭裏，幾個帥小夥現在的造型都有些搞笑。

采菌子不像挖野菜，野山菌嬌貴得很，根本不能放在編織袋裏搓揉，所以他們進山采菌子的時候，一般都是後面背個大號背簍，前面再掛個小號的背筐，裝滿一背筐，就倒入後面的大背簍裏，直到把一大一小兩個背簍都裝滿，一天的辛苦才會結束。

要是運氣好，碰上了蘑菇窩子，一天還要跑兩三趟呢。

畢竟這個季節大家都上山采菌子，漫山遍野的菌子都是無主的，誰找到就是誰的，你不采，第二天過來，可能就被別人采走了。

“我們現在要去那邊山上的西北坡找紅菇啦。”江小滿一邊走，一邊把鏡頭對準了濃霧中隱約可見的一座山頭。

“紅菇一般生長在山坡背陰的一面，要是不知道哪一面是陰面，教大家一個小技巧，你可以看看山上哪些地方苔蘚和蕨類長得比較好，這種地方一般都能能長出野山菌的。”

“我們上午去的地方有好多櫟樹，這種樹下面比較容易出紅菇。”

“等再過一段時間，櫟子成熟了，到時候我帶你們來打櫟子，哦，櫟子就是橡子，我們這裏一般都是打回來喂豬的，豬特別喜歡吃這玩意兒。”

“我還會做橡子豆腐呢，回頭做出來給你們看看。其實秋天山裏好吃的不要太多，現在主要是撿菌子還有摘秋茶，等秋茶摘完了，就進山打野板栗、橡子、摘野果子。”