第62章(第3/3頁)

這樣“一鍋出”的面條看著賣相挺糟糕的,其實味道特別香,而且有肉有菜有主食,一般人家煮這一鍋就夠全家人吃的了。

不過今天好歹是“待客”,擔心江奶奶面子上過不去,江小滿又讓江月月拿了四個土雞蛋過來,把洗幹凈的青辣椒切碎,和雞蛋打在一起,加鹽、豬油、醬油和蔥花,攪拌均勻後撇掉上面的浮沫,上鍋蒸熟就行了,這樣蒸出來的雞蛋羹和飯店裏賣的不一樣,但是特別下飯。

帶來的酥炸魚塊做起來就更簡單了,炒鍋加一碗水煮沸,倒入炸好的魚塊,再加一勺豆油、姜絲,快收汁的時候撒點蔥花,因為魚塊腌制的時候就已經加過鹽了,所以連鹽都不用加,直接盛出來就能吃了。

其實這道菜要是能加幾塊豆腐一起煮更好吃,但是江家這邊別說賣豆腐的了,她家連黃豆都沒種,江小滿只能湊合著這麽煮了。

“小滿哥,咱們能想辦法給燦燦家的廚房修一下嗎?”擡頭看了看江家的敞篷廚房,方星塵忍不住問道。