第44章

“你們忙你們的, 還沒做飯吧?我去做飯!”見三人都灰頭土臉的,江小滿抿嘴一樂,趕緊跑到廚房去準備做飯。

郎山小學修建年份比較早, 那會兒據說想弄點沙子水泥什麽的, 都是要上面審批的, 更別提現在的假草坪和塑膠跑道了, 整個學校的操場就是一大片空地,平時上學的時候被孩子們踩得寸草不生, 一個暑假過去,地上又長滿了雜草,坑坑窪窪的。每年開學的啥時候,都要先把雜草清理掉,再去挑些土來把坑填平, 最後再掃一遍,年復一年,從江小滿小時候起就這樣了。

背著背簍走過剛平整過的大操場, 進了廚房, 發現飯已經煮上了, 江小滿揭開鍋蓋, 頓時一臉黑線:果然!只要他叔回來,他們就永遠甭想吃到純正的大米飯!

今天的晚飯, 依然是養生達人們最愛的紅豆燜洋芋o(╥﹏╥)o

“校長說去年收的小紅豆吃不完快長蟲子了,他泡了一大盆!說今晚吃紅豆燜飯,明天早上煮紅豆粥。”方星塵一臉菜色地對江小滿告密。

其實一開始聽到校長說吃紅豆飯的時候,他還以為和家裏熬的香甜濃稠的紅豆粥差不多呢, 現在看來, 他真是太傻太天真了!江校長種的紅豆為什麽賣不出去只能自己留著吃?那必然是因為不好吃啊!

這種農村人自己留種的老品種紅豆, 個頭很小,肉也不多,幾乎都是皮,怎麽泡都很難煮爛,吃著總覺得像是夾生沒煮熟的,更要命的是,吃多了這種紅豆飯,他們都拉不出便便啦o(╥﹏╥)o

“噗~那是你們校長他不會做!這種赤小豆要先泡一整晚,把皮給泡發了才能煮爛。算了,我帶了紅豆粑粑……”

“什麽?又是紅豆做的?”方星塵大驚失色。

“放心吧,這個是紅豆煮熟去皮做出來的紅豆沙餡兒,吃過豆沙月餅不?就是那種餡兒!”

“哦哦~吃得動就好!”方星塵說完這句話,自己都驚呆了。

不久之前,他還是個養尊處優的大少爺,老媽親手做的進口奶油小餅幹他都嫌膩得很,現在居然連一塊普通的豆沙月餅都開始珍惜了嗎?

孩子太可憐了!

江小滿把人給騙來了,總不好叫人跟著江百川啃夾生小紅豆吧?看了看廚房的存貨,他決定給學弟學妹做點好吃的。

趁著天還沒黑,拿了菜刀和竹籃去了一趟菜園子,之前割掉的韭菜又長出來了,割了兩把。砍了一棵卷心菜,摘了點青辣椒,看到茄子也長出來了,跑過去掀開茄子葉,仔細尋找,果然找到了藏在下面的四個大茄子!

有了茄子,江小滿也不想去摘紅莧菜和空心菜了,這兩種菜他也快吃吐了。不過農村到了這個季節,菜園子裏翻來覆去就這幾種菜,村裏人的習慣也是家裏有菜就絕不會去外面花錢買,他爹今年照例又種了許多莧菜,尤其是那種紅莧菜,吃多了,簡直拉出來的粑粑都是紅色的……

不能再想了,還是做點好吃的吧!

上次他帶來的腌野豬肉還剩下一大塊,切一點下來,切成薄片,做一個鹹肉炒卷心菜,加兩個辣椒,跟飯店賣的幹鍋包菜差不多。茄子正是最嫩的時候,切成塊狀和鹹肉一起燒了,又嫩又香!韭菜他這次換了個做法,把韭菜切碎,雞蛋打進去,加鹽和切碎的青辣椒,這樣炒出來的韭菜蛋餅,好看又好吃。

最後拿了點紫菜出來,做了一道紫菜蛋花湯,再加上帶回來的紅豆粑粑,四個人也夠吃了。

“嗚嗚嗚~小滿哥,你做菜真是太好吃了!”褚夢鸞夾了一塊韭菜蛋餅吃咬了一口,眼淚差點落了下來。

“沒想到茄子切塊燒鹹肉,居然這麽好吃!我家阿姨好像都是做油燜茄子的。”方星塵特別喜歡吃茄子,拿筷子一個勁兒的夾茄子吃。

“哼~放了這麽多肉,別說茄子了,就是燒鞋底都好吃!”江百川輕哼一聲,到底沒多說什麽。

畢竟這塊鹹肉是江小滿帶下來給他們吃的。條件允許的情況下,難道他不想讓兩個實習老師吃得好點?還不是因為沒錢?過完暑假就要開學,學校那幾個被爹媽丟在老家沒人管的孩子,別說新書包新文具了,連一學期不到二百塊的書本費和學雜費家長都不肯給。

其實村長也私下勸過他,說那幾個家長無非就是仗著有他這個校長接濟孩子,所以幹脆就把孩子丟老家不管了,他要是能狠下心來,幹脆就不給那幾個孩子貼補學雜費,難道他們爹媽還真好意思讓自己家孩子小學沒念完就輟學?

無非就是欺負江百川這個人心軟好欺負罷了。

可江百川要是能丟下那幾個孩子不管,眼睜睜看著孩子們輟學,他也就不是現在的江百川了。

因為要攢錢接濟那幾個爹娘靠不住的孩子,即便這段時間手頭寬裕了點,江百川也還是忍不住摳摳搜搜的,畢竟養孩子不是只管給他們吃飽肚子就行了,孩子們有時候頭疼感冒的,老人舍不得買藥,都是叫孩子自己扛過去。