第8章

有人送孩子們放學，江小滿倒也不急著回家了，而是先給江百川把晚飯給做了。

天氣好的時候是沒有學生住校的，所以學校裏就江百川和曲景江兩個人，平時江百川都是做中午飯的時候多做點，晚上反正就他們兩個人，把剩飯剩菜熱一熱就行了。

不過現在江百川胳膊不能動彈，江小滿壓根就沒他這麽勤儉，中午沒留剩飯，晚上幹脆就做點新鮮的。

正好村裏人送了好些東西過來，活的雞鴨解開繩子，先放到後院養著，臘肉倒是可以先拿來做菜。

就兩個人吃飯，江小滿也沒做多，去學校後面的菜地摘了一把韭菜，砍了一顆卷心菜，臘肉切片，和辣椒一起炒了一盤卷心菜，韭菜洗幹凈切碎，打了四個土雞蛋進去，炒了一盤韭菜蛋餅，燜了點紅薯米飯，上面還蒸了一盤臘肉土豆片，切好的土豆片上面碼一層臘肉，再剁點兒蒜泥、幹辣椒撒上去，淋上一勺豆油，蒸著吃特別下飯。

他摘菜的時候，曲景江不知道從哪裏冒出來了，也蹲在地上默默幫著他一起摘韭菜，見他欲言又止的樣子，忍不住羞憤地瞪了他一眼：“我就是自私自利！就是沒有良心！你們想罵就罵吧！”

江小滿簡直冤枉！

誰要罵你啦？

心裏不舒服是真的，但村裏人還真沒聽說誰在背後罵過曲景江了，甚至好些老一輩思想比較傳統的，還覺得他和江百川可惜了呢，畢竟好不容易才考上大學，就這麽一輩子留在村裏教書，實在是可惜了……所以，對於曲景江說要辭職回城這件事，其實村裏人反倒比他本人更能理解。

真正無法釋懷的，反倒是他自己。

畢竟當初懷揣著一腔熱血，想要為鄉村教育事業奮鬥終身的，可說到底，還是現實打敗了理想。曲景江是家中獨子，聽說家境也不是特別好，父母都要靠他賺錢養老，不可能一輩子留在村裏，拿著代課老師那低得嚇人的工資。

那樣別說給爸媽養老了，連他自己都養不活好嗎？

不過，這種事情江小滿也不知道該怎麽勸，只能幹巴巴地安慰他，說村裏人沒有怪他。

曲景江擡頭看了他一眼，冷笑一聲，埋頭去摘韭菜，不搭理他了。

江小滿：“……”

這小哥哥怎麽還傲嬌上了？

他是真的沒辦法理解曲景江的糾結，這有什麽好糾結的？

有能力留在村裏，那就遵從內心，為理想奮鬥嘛~暫時條件不允許，那就先顧好自己的小家，有余力再幫助別人，沒道理為了幫助別人，把自己爹媽給餓死了吧？

只能說他這個人還是太庸俗了，他爸還總說他早晚能給村裏帶來一場大富貴，得了吧！他連自己工作在哪都不知道呢。

給江百川做好飯，又去後院幫著把雞鴨給喂了，江小滿就忙不叠地往家趕，半路正好遇到他爸下來挖洋芋，江小滿就放下背簍幫著一起挖了一會兒。

聽說江百川出院了，江有糧也說要抓一只雞給他吃，叮囑兒子明天下山別忘了把雞帶過去。

“村裏好多人家都送了雞跟蛋過去，我看咱們還是別送雞了，我大後天早點下山去趕場，買個大蹄髈給百川叔燉著吃。”

“那行！我看他們學校的洋芋也快收了，你跟他說，叫他別動彈，等我這兩天忙完家裏的地就去幫他收一收。”江有糧是知道江百川的，為了給學校省錢，能自己種的，堅決不花錢買，就像這洋芋，他自己在學校後面開了一畝多地，種的洋芋夠全校吃半年的。

父子倆挖好洋芋，江有糧拿扁擔挑了兩袋，剩下的都被江小滿放在自己背簍裏了，回到家，家裏養的兩頭豬已經餓得拿頭撞豬圈門了。

江有糧趕緊放下扁擔，把早上煮好的豬食拎過來喂豬，江小滿拿了幾個挖破了的洋芋，洗幹凈拿到廚房開始準備父子倆的晚飯。

今天回來的有點晚，來不及燜飯了，江小滿幹脆切了點臘肉，先熗鍋，然後倒入半鍋清水，煮沸後下了一袋掛面，打了四個雞蛋進去，出鍋前加鹽和雞精調味，再撒一把蔥花，一鍋簡單又好吃的臘肉湯掛面就做好了。

洗幹凈的新鮮土豆不用削皮，直接切片洗幹凈備用，搬出家裏的老壇子，裏面是過年殺豬熬的豬肉，熬好的豬肉連著豬油一起放在罐子裏，放點兒花椒，一年都不會壞，吃的時候舀兩勺出來，拿來炒土豆片特別香！

就著簡單的一道菜，父子倆把半鍋掛面全吃完了，連湯都不剩。

吃完飯，江有糧把挖回來的洋芋扛回屋，倒在地上晾一晚上，這樣放在地窖裏才不容易壞。山裏別的糧食都不好種，只有洋芋、紅薯、玉米能種得下去，產量也高，所以他們家一年四季就這三樣混著種，算是全家人一年最重要的主食和蔬菜了。