第232章（第2/6頁）

[不不不，你們是不懂行，這些水果爛得並不徹底。這種程度剛剛好，是可以拿去做果醋的。

別問我怎麽知道，我們家開的就是果醋廠子，專門收購這些快要壞掉的水果。

甚至，連帶著果皮都可以收購用來做果醋。]

[牛皮，還可以這樣嗎？那這種果醋出來，人會中毒嗎？]

[怎麽會？做果醋的過程中，是會高溫處理的，在多的細菌都被殺死了。]

[好奇，我家也有一批快爛的水果，這果醋是怎麽做的？]

[這個很簡單啊，先剔除果肉爛掉的部分，清洗瀝幹後，放入鍋裏面蒸煮一兩個小時左右，在蒸煮的過程中，加入麩皮，加入的量根據原材料的總數來定，一般在百分之三左右就可以了。

把蒸煮過後的水果撈起，把裏面的果汁壓榨出來，放入密閉的缸中後加入酵母發酵，一般放置五天左右，即可制成果醋。]

這下，不止是彈幕上的人被科普了。

姜舒蘭也是一樣，她看完彈幕，陷入沉思。

如果按照彈幕所說，做果醋就需要爛水果的話，那這批爛掉的水果可能不是垃圾，而是寶貝了。

果醋——

果醋。

姜舒蘭喃喃了兩聲，旁邊的周中鋒一連著喊了好幾聲，“舒蘭？”

直到周中鋒把手放在姜舒蘭的面前，揮舞了好幾次。

姜舒蘭才恍然回神，“中鋒，這些水果不扔，拖到家裏去。”

得虧，在首都有個家，不然這些水果都沒地方拖去。

周中鋒擰眉，“這都是爛水果。”

拖回去也只能丟了啊。

姜舒蘭朝著他眨眨眼，“我自有妙用。”

周中鋒有個優點，那就是聽舒蘭的話，聽完這話，他想了想，“那我去找個車，把這些水果全部裝車。”

他們單獨是帶不回去的。

姜舒蘭嗯了一聲，看了一眼在坎兒那領工錢的短工們。

之前還下了一陣雨，大家身上的短褂都濕透了，渾身也不知道是汗滴還是雨滴。

但是都排得整整齊齊地在領工錢，沒有絲毫插隊。

姜舒蘭思忖片刻，到底是開口了，“同志，這裏面有些水果，你們要是不嫌棄，可以拿些回去。”

這話一說，那些短工們愣了下，帶著幾分遲疑，“可以嗎？”

他們來這家卸貨有段時間了，不管是之前的罐頭還是海貨，都是他們這種小老百姓很難吃得起的。

唯一能吃得起的，也不過是那裏面的紫菜和海帶，就那也不是天天能吃。

花個兩毛錢，買一斤回去，好讓全家都嘗嘗鮮。

姜舒蘭點了點頭，“你們不嫌棄就行。”

“嫌棄啥？”一位寸頭的漢子，忍不住咧嘴一笑，黝黑的皮膚，陪著雪白的牙，怎麽看都帶著幾分憨厚。

“同志，實不相瞞在你們看來這些是壞掉的東西，在我們看來還能吃咧。”

不是每一個首都人都家裏都有錢的。

多的是本地人還去菜場撿爛菜葉子吃的。

比起那些爛菜葉子，這些從來沒見過的稀罕水果，可不就更好了？

有了姜舒蘭這話後，那為首的短工吆喝了一聲，都跟著去那剩下來的水果裝了起來。

不是那種挑挑揀揀，而是直接把短褂一脫，用著衣兜，網住一兜，十來斤是有的。

每個人都是如此，直接用衣服裝，也不貪心，網了一兜，就讓下個人去。

臨走的時候，那先前開口的短工，猶豫了幾分，走到姜舒蘭面前，有幾分不好意思，“同志，我在想麻煩你一件事。”

姜舒蘭，“你說。”

那短工抓了抓腦袋，“我想問問你，這水果是怎麽吃的。”

他們都沒見過，更別說吃了。

姜舒蘭愣了下，隨手從地上撿起來一個只壞掉兩分左右，熟透了的芒果，當著他們的面剝開了皮，露出裏面黃色的果肉。

“這是芒果，剝開皮後，就吃這黃色的果肉，但是——”姜舒蘭用力掰開了下，“你們看，掰不斷，這裏面有一個夾層，這個夾層是不能吃的。”

這——

大家恍然大悟，“得虧問你下，不然這會去跟娃娃們，也不知道如何講咧。”

直接抱著啃，那多丟人。

“還有呢？還有這個呢？”對方手裏拿著的是有些微微發軟的山竹。

姜舒蘭沒要對方遞過來的山竹，而是從筐子裏面撿了一個起來。

軟掉的殼很好掰開，一拔掉蒂，輕輕地一擠壓，就露出白色的一牙一牙的果肉來。

她遞給大家，“這個山竹只能吃裏面白色的果肉，你們嘗嘗。”

大家遲疑了下，到底是接了過來。

吃完，忍不住回味了下，“味道還怪好的。”

山竹，山竹。

大夥兒默默地記住。

免得跟娃說起來，自己都不知道。

大家知道了名字，知道了吃法，抱著一堆果子，忍不住朝著姜舒蘭道謝，“同志謝謝你。”