第67章(第2/2頁)

姜舒蘭跑了過去,笑盈盈,“我就知道,你在這裏等我。”

她剛一動,就從周中鋒背後跑出來兩個小矮子,“老姑。”

倆小孩兒這幾天在雷家住著,算是有幾天沒看到姜舒蘭了。

親熱得不行。

姜舒蘭蹲下來,挨個抱著蹭,蹭夠了,才問,“你們手裏拿的什麽呀?”

怎麽這麽香。

雷雲寶懷裏正抱著一個油紙包,一聽問話,頓時把紙包遞過來,“這是烤鴨,我爺爺的下酒菜,我給拿了。”

姜舒蘭下意識皺眉,“你跟大人說了嗎?”

雷雲寶怔了一下,和鐵蛋兒兩人面面相覷,接著兩個齊齊地仰頭去看周中鋒。

周中鋒便接話,“說了,老爺子晚上吃你的土豆餅吃撐了,這天熱,烤鴨放不到明天,便讓孩子拿回家了。”

有了這話,姜舒蘭才松了一口氣,“那雷師長豈不是虧大了。”

用土豆餅換烤鴨。

“我給錢了。”接著,周中鋒想到,雷師長那強行收錢的一股憋屈勁兒,忍不住笑道,“誰讓他沒管住自己的嘴呢。”

烤鴨可是雷師長的配給兒。

雷師長雖然沒來食堂,但是得到消息,便讓警衛員過來打了家裏三個人的份,結果,小張和吳同志都沒怎麽吃。

雷師長一個人幹掉了五張餅,剩下的一張留給倆孩子打牙祭。

他不撐誰撐?

這哪裏還有胃去吃烤鴨哦?

南方的鴨子在海邊長大,從小散步在沙灘上吃蝦米貝殼長大,養得膘肥體壯不說,還肉質鮮美,一點都不柴。

要不,周中鋒也不會從雷師長嘴巴裏面,虎口奪食,直接拿錢給搶了過來。

大人們說話真著急,倆孩子有些地等不住了。

“那這烤鴨我們可以吃嗎?”

鐵蛋兒小心翼翼地問道,他好想吃啊!

聞著就好香。

姜舒蘭聞言,便止住話,打開油紙包看了下,是這邊南方的烤鴨,烤到兩面金黃,滿身流油,烤鴨噴香撲鼻。

她直接撕掉了兩個鴨腿。

“去洗手,洗完手過來吃。”

鐵蛋兒和雷雲寶頓時高興壞了。

洗了手,接過去就抱著啃得滿手油。

看著兩孩子吃得香,姜舒蘭也沒忍住咽了下口水,催促周中鋒。

“咱們快些回去,我再去蒸幾張素面餅,切兩根黃瓜,咱們黃瓜面餅沾大醬,卷著烤鴨吃,那才是一絕。”

這話說得,周中鋒也有些餓了。

明明下午六點才吃的飯。

四個人回到家,姜舒蘭飛快地鉆到廚房,用著葫蘆瓢,舀出半碗面粉來,和面擀面。

最後把面餅都擀成餃子皮大小的原型狀,面皮上刷上清油,一張疊一張,一摞十張,足足疊了三摞。

一共是三十張面餅,稍微晾一下濕氣。

姜舒蘭便在篦子上面鋪著一層白色棉布,把三疊面餅平攤放進去,然後蒸到十分鐘灶膛熄火,用鍋蓋在悶兩分鐘。

便可以起鍋。

此時,面餅張張都是白色的,看起來又軟又細。

等全部起鍋的時候,倆孩子已經等不及了。

而周中鋒也將兩根黃瓜劈成了一段一段的,放在旁邊備用,烤鴨也被片成了片,擺盤極為漂亮。

“好了?”

他剛擦完手,便問道。

姜舒蘭點頭,直接用筷子把篦子給端了起來,“走走走,開吃了。”

這話一落,兩孩子都跟著歡呼起來。

忙往外面堂屋跑,拉凳子,擺桌子,家裏沒一個閑人。

不一會東西就備齊了,一大盤子的金黃滋滋冒油的片烤鴨,一盤子切黃瓜條,剛從藤上摘下來的黃瓜又綠又嫩,切開了後一陣黃瓜的清香,還有一碗東北大醬。

還沒擺齊,倆孩子就開始咽口水。

姜舒蘭直接道,“我給你們卷,你們學著點。”

先把烤鴨放在面皮上,然後在擺放兩根沾著大醬的黃瓜條,她包了一個後,周中鋒便會了,直接又包了三個。

四人一人一個。

誰都沒說話。

直接開吃。

姜舒蘭一口下去,先是面皮的軟糯香甜,接著是黃瓜的清脆清香。

最後便是烤鴨了,烤鴨實在是太香了,金黃色的皮,滋滋冒油,下面一層乳白色的肥油,接著瘦肉,先是皮脆,又是油香,接著就是肉有勁道。

在配合著黃瓜的清香。

姜舒蘭忍不住倒吸了一口氣,“這可真好吃。”

只是,大家吃的熱火朝天的時候,顧不上說話的時候。

外面門被敲響了。

砰砰砰,一聲比一聲急切——