第34章

姜舒蘭覺得這彈幕腦補得有些厲害。

她這就是簡單的抄作業，對於實際土生土長的內陸孩子，對海鮮的做法是真的不太會。

但是有了彈幕在，就可以事半功倍。

按照彈幕提供的菜譜，姜舒蘭先把將軍帽泡在搪瓷盆裏面，加了小半勺鹽讓將軍帽吐沙子。

自己則出了一趟門，打算去供銷社買點粉絲。

在東北那邊粉絲或許是不好買的，但是姜舒蘭發現，一個羊城一個海島。

這邊的本地人都喜歡吃粉，不是河粉就是珍珠米線，再或者是細粉絲。

姜舒蘭對彈幕上面的菜譜一知半解，但是想來放在將軍帽上面蒸著的粉絲，肯定不能是河粉和珍珠米粉。

這些粉太粗了，那也只有細粉絲這一個是合適的了。

這種米粉在當地幾乎是主食了，很好買到。

她用糧票稱了一斤，又單獨花了五毛錢，提著細粉絲回去便開始做。

兩孩子在旁邊一看姜舒蘭要做好吃的，頓時在旁邊打下手。

姜舒蘭先是泡上粉絲，又提前剁好蒜泥，全部挨個放在將軍帽那白色肥美的肉泥上，她沒數，反正蒸壁上整整放了三層。

這樣倒是不怕吃不完，實在是將軍帽的肉少，全部都是殼。

接著想著燒烤將軍帽，她微微皺眉。

其實家裏並不好找到做燒烤的位置，而且她也沒有工具，細細琢磨下去，發現這一條路走不通。

於是，便迅速地放棄了。

倒是，白灼蘸醋的那部分可以撿起來，她不喜歡吃，孩子們或許喜歡吃。

十分鐘後。

鍋蓋揭起來的時候，只見到每一個將軍帽上面。

金黃色的蒜泥堆在頂部位置，中間夾著的細粉絲，宛若透明，下面的螺肉白皙肥美，看起來就香嫩可口。

在那一瞬間，蒜香味沾著麻油的味道，瞬間彌漫了整個廚房。

兩孩子都跟著下意識地咽了下口水，甚至連拉風箱都忘記了。

姜舒蘭拿著筷子，夾兩個起來，遞給他們，“試下，熟了嗎？”

鐵蛋兒和雷雲寶燙得直哆嗦，但是卻舍不得松開，直接往嘴裏面塞。

倆孩子說不上來，瞬間眯著眼睛，舔手掌心，“熟了熟了，老姑，這個好好吃。”

姜舒蘭看著倆孩子的反應，心裏便有數了。

她自己也嘗了下，蒜蓉帶著一點辣味，細粉絲勁道，螺肉肥美鮮香，一口下去，極為滿足。

姜舒蘭算是明白了，為什麽彈幕會上強推，這個做法了。

她深吸一口氣，朝著倆孩子招呼，“去堂屋，把椅子擺上，再去洗個手，咱們這就開飯。”

倆孩子一得到指令，差點沒樂瘋。

出去就開始忙活。

姜舒蘭則是用兩個筷子，紮在蒸壁的洞口位置，直接端出來了一整盤子的將軍帽，架在搪瓷盆上，直接端了出去。

鐵蛋兒和雷雲寶看著那一蒸壁的將軍帽，眼睛在冒綠光。

這邊大快朵頤，都快停不下來的時候，外面傳來一陣喊聲，“舒蘭姨，在嗎？”

是李二樂的聲音，也是王水香家的二姑娘。

姜舒蘭應了一聲，便讓李二樂直接進來，李二樂手裏端著一個盤子，裏面裝著的正是將軍帽，不過他們家將軍帽是白灼的，焯過水後，直接沾碟吃。

所以，李二樂還單獨拿了一個調料碟。

只是，她一進來，就被堂屋那香氣給吸引了，頓時下意識地咽了咽口水，“舒蘭姨，這是我媽讓我給你們端的將軍帽。”

姜舒蘭接了過來，順手拍了下她的額頭。

果然，在人情世故方面，她還有的學，這不把這件事給忘記了。

姜舒蘭便朝著鐵蛋兒道，“鐵蛋兒，招呼二樂姐姐先吃，我去廚房給二樂姐姐裝一些帶回去。”

畢竟，人家都送上門了，這是最基本的禮尚往來。

鐵蛋兒倒是沒說啥，反倒是雷雲寶有些護食，太好吃了，他們都不夠吃。

被鐵蛋兒瞪了一眼的雷雲寶，徹底安靜了。

“二樂姐姐，你嘗嘗我老姑做的真的很好吃。”

李二樂咽了咽口水，有些拘謹地搖了搖頭。

姜舒蘭出來便看到的這一幕，她手裏端著的盤子還是李二樂帶過來的那個。

她擺盤擺得很好看，每一個將軍帽都朝上，蒜泥和粉絲都各個立住了，沒有絲毫歪歪扭扭。

“好了，拿回去吃也是一樣的。”小丫頭不習慣外面的環境也能理解。

李二樂低聲道，“謝謝舒蘭姨！”

等送走了李二樂，姜舒蘭想了想，又單獨裝了一盤子，還沒裝好，外面就傳來苗紅雲的聲音，“小姜在家嗎？”

不出意外，她和李二樂的來意一樣，姜舒蘭的慶幸，還好她手裏也裝了一盤。

便端著盤子迎出去，笑眯眯，“我剛還說把這一盤給你們端過去，苗嫂子你來得剛剛好。”