第20章 大食堂2

冬天活計不好找,多少手藝人窩在家裏吃老本?所以,這邊老錢一聽包三兒這兒有活計可做,都不用老韓頭說第二句,三兩下的就已經拉來了好些親戚鄰居,湊成了一個十二人小團隊。還多是熟手!

而有了這麽些人,這不過是一溜街面房子的事兒還能難到哪兒去?包三兒原本定下約莫需要十天的工程,生生卡到了五天就全幹完了,就這還是有些拆墻、起灶頭什麽的需要烘幹晾幹的緣故,不然還能在快些。

“這鐵皮管子圍的可真不錯,怎麽樣,連上灶台得用?”

要不說老手藝人本事呢,不過是和他們說了一聲要將鐵皮管子在這已經打通了的五間屋子裏圍一圈,提升溫度,都不用他給出個圖紙,這些人自己就操持好了。

從西面第一間開始,靠著內裏直溜溜的往東去,然後貼著沿街外墻折返,直到西面第二件這做正門的邊上叉出去,順溜的不行。而且高度合適,一般身高的伸手都摸不到,隱藏性也強,不細看都未必能注意,保證了整個屋子幹凈整齊。

“怎麽不得用?三爺,不是老漢說嘴,這火頭啊,還就是這灶頭比鐵皮爐子更旺些,看看,兩個灶頭一連,連著出口的地方都帶著熱氣呢。”

包三兒聽著直點頭,往西面靠著小巷的第一間走了幾步,將幾個灶頭看了看,指著沒被連上鐵皮管子的兩個灶頭說到:

“這兩個下頭火道也通了?”

“通了,按照您說的,直直的往東,從東面最後一間角落出去,不過這埋地下的到底散熱快了些,到了最後一間基本沒什麽熱氣了。燒上兩三個時辰,也不過是不冰而已。”

“這就足夠了,五間屋子是通的,那鐵皮管子的熱氣散開了,整體溫度也不會差哪兒去。”

從中間那間朝內裏開的門往外走,第一眼看到的就是那被封了的垂花門的大屋檐,然後第二眼,看到的就是以此為中心,左右展開,足有十米米長,新搭的灶頭和半敞開棚子。這是準備做菜的地方,西面原本開著的門也依然開著,好方便菜蔬運送,邊上還有個大水缸。東面原本的門洞也重新打開了,有一扇木門接連包三兒工作間外的天井。

“好在咱們家這前院的院子夠寬,不然這一搭,怕是落腳的地兒都沒了。”

雖然才弄好,可老韓頭勤快啊,見縫插針的,已經置辦下了不少的東西,看看,連著東面月洞門邊的水缸都擺上了。幾個灶頭上鍋碗瓢盆的也都堆滿了。一邊還有四個木桶木盆擺著,這是準備了洗碗洗菜用的?可真是夠齊全的。

包三兒一路走一路看,將東西都大致翻了翻,那頭老錢亦步亦趨的跟著,說著討好的話,完全不顧後頭他兒子一下下拉他衣裳下擺的手。

“五米多的進深確實難得,尋常人家多是三米上下,就和如今搭了棚子後的寬窄一樣。可見老天爺也覺得三爺您人敞亮,這才連著屋子也給的這麽亮堂。”

“說笑了不是,別當我不懂,這是因為我這房子規制大的緣故,三間四耳的正房,自然哪哪兒都比三間兩耳的寬敞些。”

包三兒看了一圈,大致心裏有數就準備回頭,這一轉身,就看到了那錢家老大的動作,都是娶媳婦的大人,居然還幹這樣孩子一般的事兒,真是夠有意思的。

“老錢叔,你往日可沒這麽會說話,可是有事兒?可是想早點結賬?放心,既然做完了,一會兒就讓老韓叔給你。”

“放心,怎麽不放心,您包三爺敞亮大方的名聲三條街外的人都知道,沒什麽不放心的,就是,就是……”

老錢頭舔了舔有些幹澀的嘴唇,略帶幾分忐忑的問到:

“老漢就是想問問,您這又開個鋪子,是不是需要人手,那什麽,就是夥計有了人選,那這其他的呢?洗碗摘菜什麽的,應該也需要人吧。即使這也不成,那這開這飯莊是不是要做煤餅子?這個分給我家可行?再不濟……”

再不濟什麽啊,從問夥計開始,包三兒一句話都還沒回呢,他自己就接二連三的退了好幾步,由此可見他求活計的心是如何的急切了,簡直到了只要有點能幹的就成。

這樣的態度,包三兒一時也好奇了起來。

“我記得老錢叔,你家日子過得應該還成吧,入冬前光是做萬字炕好像就接了不少的活計,怎麽這會兒……若是遇到了難處你就說,咱們都是街坊鄰裏的,能幫的一定幫。”

見著包三兒說的這麽痛快,那老錢頭的兒子第一個眼睛就亮了,也不等自家老爹那墨跡的含糊了,拉開老爹,自己站了出來,摸著腦袋一臉不好意思,悶聲悶氣的說到:

“是我嶽家,我嶽丈得了風寒吃藥,家裏錢不湊手,想找點活計。我大舅子兩口子都是利索人,老二也有點力氣,也沒想白得什麽,就是……三爺,您看能給個活不?”