第30章 酒店之王6

“沒有興趣？”

薄辭謙一臉不理解, “你以前不是這樣的。”

薄言：“我該是怎樣的？”

薄辭謙想也沒想，“自信滿滿，說一不二, 對自己和旁人要求都很高，就像八……”

“就像八年前那樣？”

薄言接過話頭，“如果我沒記錯，你來的那會兒，我已經被趕出了公司，你為什麽這麽肯定？”

薄辭謙：“我是沒見過你以前什麽樣，但不妨礙我聽人說起。雖然老爺子每次提起你都免不了罵幾句，但話裏話外的惋惜，是個人都能聽出來。”

薄言不以為意，“他看錯人了。我只是個紙上談兵的做題家，真讓我上手，不行。”

薄辭謙還要說什麽，薄言突然舉起手裏的半個蘋果，一臉驚奇, “嗯，這蘋果當真不錯, 你要不要嘗嘗？”

薄辭謙下意識看了眼蘋果, 又看了眼薄言，面上的迷惑更甚了。

薄言拍了拍他的肩膀, “放心大膽地去做，你一定能比我做得好。”

薄辭謙：“……”

【老幺：我懷疑他在演我，但我沒有證據。】

【老幺：我很想反駁的, 但是他在誇我欸。】

【老幺：我是誰？我在哪兒？我明明只想做條鹹魚！】

【這管雞血下去, 老幺不得把命給賣了？】

【原劇情裏, 老幺是被逼急了才幹活的，這一次是被誇懵了。】

【殊途同歸了屬於是。】

【薄言牌雞血有賣嗎？我想給自己來一針。】

【老薄：你們幹活，我用你們幹活掙的錢幹飯。】

【窒息了，鹹魚薄讓我想起了小組作業時，被混子同學統治的恐懼！】

【代入感太強，舉報了。】

……

第二天。

經歷過昨天的變動，薄辭謙帶著一沓文件出現在會議室時，各部門負責人都盡數等著了。

薄辭謙並沒有直奔主題。

他先讓在場的各位做了一下自我介紹，對各自的手頭工作做了一個簡單的匯報。

其實在酒店的這兩天，他已經將這些情況了解得差不多了。但一番介紹下來，他只從餐飲和客房兩個部長身上，看到了邏輯和條理的影子。

會議從薄辭謙的一個問題開始：

“你們誰能告訴我，每日晨會的目的是什麽？”

大家彼此對視，最終是行政賈部長舉手，“陳述階段性工作總結，落實每天具體工作安排，對不足和失誤及時檢討總結經驗。”

“答得好，”薄辭謙笑了笑，“零分。”

未及有人再說什麽，他公布正確答案，“他說的都是具體工作，我問的是目的。你們記住，我們任何時候關於飯店經營的任何討論，都只有一個目的，那就是盈利。”

“對客人來說，飯店是消費場所，不是慈善機構。對你們來說，飯店是交易平台，不是養老院。”

“我這麽說你們可能不明白，”薄辭謙示意助理將文件發給在座的各位，“看著這份資料應該能清楚一點。”

等大家都拿到手，薄辭謙繼續道：“我查過近幾年的賬，不說遠了，單單過去一年就有7個月入不敷出，其中很大一個原因，是因為每月都有新的大件要采購。”

“一月是床墊，一百六十間房整體換新，平均單價居然在10萬？采購部何部長，我想聽聽你的解釋。”

何部長：“是這樣薄總，起因是客人關於床墊的投訴，在去年十二月連續出現十幾起，我們西京大飯店向來重視客人的體驗，就在一月份對酒店全部的床墊進行了更換。申請是由客房部張部長親自提交。”

張部長微微嚅唇，應下，“是我提交的，為了讓客人能有更好的居住體驗。”

薄辭謙：“這個單價是怎麽回事？”

何部長：“因為這批床墊是和高定品牌GOSISE定制的聯名，GOSISE的床墊向來一墊難求，那會兒他們正好在西京舉行大秀，很多酒店品牌都有跟他們合作的意向，但最終是被營業部的肖部長拿下來。”

肖部長擺了擺手，有些不好意思，“都是機緣巧合，機緣巧合。”

薄辭謙皺眉，“聽起來，你們似乎還挺驕傲？”

“薄總……”

“做這種腦癱決定之前，我拜托你們先學學算賬！”

“我不否定GOSISE床墊在頂級床品中的地位，但你們誰看見有哪家酒店把這個東西當標配的？旁人買它是為了靠它賺流量，你們倒好，一句追求體驗感就讓飯店花出去一千六百萬！”

“後續呢？有幾個人知道我們飯店用的是GOSISE的床墊？這是宣傳部的又一個重大失職！”

“昨天還有替陳清潔求情的，本末倒置，你們現在還有臉替她叫冤嗎？”

薄辭謙沉著臉，一句接一句的質問讓在座的所有人都不敢擡頭。

但這只是個開始。

“二月，園林翻新……”