第39章 酒樓(第2/3頁)
如果晉羅兩家聯手對付文家,文家根本吃不消。
文父深以為然。
文大郎陰著一張臉,最後到底沒說什麽,甩袖走了。
文父愧疚地看著女兒,“是爹沒保護好你。”
文靈搖頭:“不怪爹,再說女兒現在也是好好的。”
父兄皆疼愛她,她怎麽能自私的只顧自己。
文大郎一個人精力始終有限,一邊是家族產業,一邊是酒樓,便讓顧澈跑得勤。
文二郎聽到消息,頗為吃味:“大哥,咱們家裏又不是沒人了。”
文大郎輕拍著他的後腦勺,嗔道:“那些都是瑣碎活,你是發號施令的人,阿九能與你同論嗎?”
文二郎被說服了。
文大郎問他:“你書念得怎麽樣?”
文二郎:“……”
文二郎溜了。
顧澈忙著處理酒樓事宜,天天早出晚歸。
葉音也不管他,顧澈忙起來才好,沒空亂想。她看著天空,還是同樣的太陽,她卻覺得比往日冷了。
顧澈吃著饅頭喝著白水,一名工頭走過來,“九管事,怎麽吃這麽寒磣呢。”
顧澈笑笑:“饅頭加水頂餓。”
工頭搖搖頭,在他身邊坐下:“九管事,日子不是你這麽過的。你也得對自己好點啊。”
“你想啊,你倒下了,你家人怎麽辦。”
文大郎他們覺得偽裝後的顧澈相貌平平,但工人們不覺得啊。
顧澈年輕,五官端正,又得主家看中,一看就是本事的。沒多久便有人想給顧澈說媒。
但沒想到顧澈已經成婚,兒子都四歲了。
工人們大驚,隨後便笑顧澈也不是表面那麽老實。
顧澈跟他們閑話家常,這些工人大多都不是本地人,工頭原本是蜀地的。
提起故鄉,他就是破口大罵,罵鄉紳,罵縣令,他們一家六口人,最後活下來的只剩他了。
聽說工頭現在找了個寡婦,工頭撇撇嘴:“那婆娘心狠著呢,就惦記我的血汗錢。”
顧澈沉默聽著,不發表意見。
果然,過了一會兒,工頭又道:“不過她要是給我生娃,我也認了。”
工頭訴苦,跟顧澈說他一個外地人在這裏有多難,但抱怨過後又道一句,反正比蜀地好。
“娘的,老子現在見著官兵都腿軟。”因為記憶中,官兵出現就代表著又要征收各種稅了。
顧澈默了默,道:“蜀地有那麽難嗎,我記得那邊平原多糧。”
工頭從鼻子裏發出一聲哼笑,“你還是年輕。地都在大老爺手裏,咱們累死累活一年,給了租子,不餓肚子就不錯了。”
顧澈又沉默了。
他咽下最後一口饅頭,起身去看酒樓進程。
他看著工匠怎麽建造,等人休息時,溫和的提出一點建議,多半時候能收到好的反饋。但也不乏有人惱怒,認為顧澈在質疑。這個時候顧澈服軟道個歉,基本就過去了。
酒樓建在鬧市,顧澈跟街坊裏都混熟了,還有乞兒跑來乞討。
一般時候顧澈都給饅頭,因為他自己也吃的饅頭。
對於乞兒,他面上沒有嫌棄之色,每次也把饅頭好好放在乞兒的碗裏。
一來二去,這些小乞兒都來找他。也不一定是乞討,有時候就是想跟顧澈說說話。
因為顧澈不會對他們惡語相向,甚至還會教他們寫字。那些字好難,他們學不會,可他們喜歡顧澈的聲音,清泠泠的,像夏天晚上的湖水。
顧澈忙,葉音他們也沒閑著。他們現在落腳的城市靠海,每天都有許多海產品售賣。
起初葉音只是為了嘗鮮,後來她發現本地的海鮮種類裏沒有海膽。
葉音好奇問了問,當地人也是茫然。葉音心裏便有了個主意。
於是她特意在廳堂待到深夜,等顧澈回來跟他商議這件事。
“江南一帶的人都靠水吃水,我想著雖然本地不了解海膽,但其他地方肯定有,也或許海膽換了個叫法。”她做著鋪墊。
“大公子不是要開酒樓嗎,何不做一個海鮮酒樓。”
顧澈:“本地的海鮮酒樓亦不少。”為了爭搶客源,好多酒樓還會搞出許多花活,舞姬,說書,優伶等等。
文大郎跟顧澈想法差不多,所以想搞個其他地方的菜系。如此一來,便是別具一格。
葉音聽後笑了:“你們這就想岔了。本地人吃慣了海鮮,也願意為海鮮買單,大公子貿貿然搞其他菜系,容易水土不服。”
顧澈皺眉深思。
葉音又道:“不怕海鮮老套,只要食材夠新鮮,基本盤就保住了。”
“之後你們擴充菜品,其他酒樓有的,你們有。而其他酒樓沒有的菜品,你們也有,客人不就來了嗎。”
顧澈頷首:“阿音,你說得對。”
再結合葉音之前說的海膽,顧澈問道:“那海膽可美味?”
葉音:“口感鮮甜,綿軟細膩。”