第50章

發現顧栓子在看自己,林真把頭再低一點,然後他很驚奇地發現自己這個便宜兒子居然有一顆淚痣。

淚痣的位置生得很是巧妙,剛好在眼尾延伸出來的偏下一點點的位置,以前顧栓子皮膚黑看不出來,現在白了一點點,就能夠看到了。

林真老家那兒有個說法,生淚痣的人天生情種。

林真以前是不信這些子虛烏有的東西的,但是現在他人都到這兒了,不得不信。

他伸手摸了摸顧栓子的這顆痣:“栓子以後的媳婦兒不知道長什麽樣兒,你小子現在一天兩句話都說不到,也不怕你媳婦兒憋屈死。”

他天天幹活擺攤,手指雖然白但是並不細膩,摩擦著皮膚有些糙。

顧栓子感覺著他放在自己眼角的手,突然伸手把他的手抓下來:“林叔,你想好做什麽甜湯了嗎?”

林真的思緒一下子就從顧栓子子虛烏有的媳婦兒上轉到鋪子的生意上:“我做甜湯的法子可能和你們以前吃的不太一樣,不過酸梅湯一定是有的,材料便宜不說,天熱了喝著解暑。”

“其他的我想做奶茶。”是的,林真想做奶茶,既然奶茶能夠占據現代人的大小城市,就說明口味是符合大眾的,他也不用費心扒拉地去尋找古代的方子和所謂的創新,直接做幾款奶茶就行。

而奶茶又分為幾大類,第一種是台式奶茶,味道偏淡,奶味比較重,最出名的就是珍珠奶茶;第二種是水果奶茶,口感相對於台式奶茶來說比較清爽,因為加各種水果的原因賣相比較好,這個也能做,就是只能做季節性的水果,冬天就不能賣了;第三種是奶蓋奶茶,雖然口感又香又甜,但是林真目前不打算做,奶蓋的工序相比上面兩種復雜了些,他的店鋪就這麽多人,做這種復雜的明顯忙活不過來;第四種是港式奶茶,茶味比較重,有些許苦澀味,香醇濃厚,跟台式奶茶和水果奶茶相比,可能更能獲得當地男性的喜愛。

不過做奶茶最基礎的就是奶的來源還有儲存所需的冰。

只有先把這兩樣解決了才能做起來,不然也只能想想。

林小幺顧栓子他們知道酸梅湯,鎮上三岔口那兒開有一家賣小吃的,就帶著賣酸梅湯,但是他們都沒喝過。

回家就能喝水,花那錢實在劃不來。

但是奶茶他們就沒聽說過了,林小幺對林真一向都是無條件相信,睜著眼睛問:“三哥,那我們就賣奶茶和酸梅湯,到時候肯定會有很多人喜歡的。”

林真也覺得賣奶茶絕對不會虧,尤其是大家吃了又辣又鹹的麻辣燙之後,可是他拍了下腦門,對林小幺道:“要準備的可太多了,恐怕咱們要有五六天才能開業。”

“要這麽多天啊?”林石頭這朵隨著他轉的向日葵扳著手指頭算,“那小真姑這幾天都不能賺銀子了。”

林真點頭:“是啊,麻辣燙咱們做熟了,你們幾個就能做出來,但是奶茶不好弄,要買牛奶要買茶,還要先試一下味道,還有怎麽包裝給客人。”

還有就是冰的問題,林真知道硝石能制冰,但硝石制冰在他那個年代往上追溯,是在唐末才被發現的,宋發揚光大。

但是這裏連哥兒這種性別都有,肯定不是他熟知的朝代,那硝石的作用發沒發現是個問題,鎮上有沒有硝石賣也是一個問題。

要是硝石能夠制冰的法子還沒被此地的人發現,他大刺刺地拿來做奶茶太引人注目了些,還是要出去逛一下,了解一下裏頭的道道。

說幹就幹,林真跟林小幺道:“小幺,你帶著他們幾個在鋪子裏把新拉來的桌椅板凳都擦洗一遍,再檢查一下麻辣燙的材料有什麽不足的,心裏頭有個數,過兩天等大哥二哥送來跟他們約定下次送來的時間,我去外面走走,順便買些做奶茶的材料。”

奶茶的買賣是確定要做的,只是要琢磨裏頭的問題,所以林真背了個小一點的背簍,怕到時候買了拎不了。

叮囑完林小幺他們,林真揣著銀子走出鋪子,腳剛踏出來,對面的茶肆老板就跟他打招呼:“哥兒要出去啊,太陽大,怎麽不打把傘,曬著了可不好。”

“……”林真腦門上印著幾個大字,哥們兒,你沒事吧?

滿大街的都沒幾個女娘打傘,他又不是鎮上那些有錢人家的哥兒,拿把傘扛著背個背簍,是嫌不夠引人注目嗎。

而且這茶肆老板對他這個陌生人也過於關心了些。

林真微微笑了下道:“謝謝提醒,不過我擺攤曬慣了,這點太陽沒什麽。”

說完林真便慢慢往前走了,望著兩邊的鋪子,有賣米面糧油的,有賣調味品的,有賣糖食糕餅的,還有賣酒的,賣布匹的……

他要打聽牛奶的消息,最有可能打聽到的地方就是賣糖食糕餅的。