第132章

謝沛當然看得出來，從認識蘇菀，他就能看出的表情。

其實在他眼裏，蘇菀是個極為矛盾的小姑娘。

她聰明，卻不設防，機敏，又不愛想那些彎彎繞繞。

謝沛也想過，什麽樣的家裏能養出聰明不設防的女子，等知道蘇家的事後，只覺得蘇菀天賦異稟，跟那蘇家人完全不同。

到現在，就算他身邊的幕僚們都要誇一句蘇菀厲害。

她如果全心全意跟她不喜歡的人鬥法，估計很少有人比得過。

可她就算有千般本事，想最多的，還是今天吃什麽。

好像這才是天大的事。

帶著謝沛做事節奏都慢下來，然後被誇一句沉穩有度。

甚至他被誇體恤百姓，也是因為蘇菀記掛那些被假和尚禍害的村民，這才多說幾句，讓手下盡快安置。

如此點點滴滴，也讓他身邊的人更加心之所向。

謝沛感覺，蘇菀是不是上天看他這些年過得不好，所以派個小姑娘過來拯救他。

謝沛這些想法蘇菀不知道，她只知道謝沛總算放下公文，不然身邊護衛臧冬心眼睛都要眨累了。

畢竟是養傷，也要勞逸結合，她讀書寫字還摸會魚，但謝沛專注力怎麽那樣強。

好在她說要做雞蛋仔，謝沛還把注意力轉移一些。

不過喝奶茶配雞蛋仔，可不是她突發奇想，而是這種吃法，太適合當下午茶了。

香香軟軟的小點心，起源於蘇菀那個時代的港島，原本是有家店鋪所賣的雞蛋破損掉了，大夏天的不全都吃完就會浪費，吃完吧，老板不舍得。

於是想出這種法子，把破損雞蛋挑出來，拌入面粉，牛油，淡奶等等，稍稍炙烤一兩分鐘，就會有一個個小點心出來，因為那種模具制作出來的點心很像小小的雞蛋，所以這個點心的名字也就形成了。

之後這種點心傳遍祖國大江南北，最後還有什麽巧克力雞蛋仔，冰淇淋雞蛋仔，口味之豐富，更是成為街頭巷尾小吃的心頭好。

要說這東西做出來簡單，模具也簡單，尚食司那邊什麽稀奇古怪的模具都有，挑個差不多的並不難。

至於原料也可以舍去牛油，換成更好用的無色無味油。

這油還是內宮聖人禦廚房的人給的。

之前蘇菀去內宮的時候跟他們結實，雖不說熟悉，但彼此互換個物件還是可以的。

雞蛋仔還有一個重要的東西，那就是要發粉，也就是泡打粉。

泡打粉的作用也說過，可以讓糕點更加蓬松，平日裏大家吃到的口氣感十足，蓬松香軟的雞蛋仔可少不了這個。

而這東西蘇菀也有，之前做小蘇打，再轉換成泡打粉，所以也拿了出來。

當初做小蘇打，還是謝沛給找的工具，現在能吃上雞蛋仔，也有他的功勞？

面粉，泡打粉，雞蛋，白糖，想要奶香就加點純奶。

這樣的做法不用加水，雞蛋香味會更加濃郁。

做出來的面漿顏色已經很漂亮了，再把面漿均勻倒入模具裏面，雖然這個模具不算圓，好歹也能用，基本上跟蘇菀要的模具差不多，只不過她那時候用的是圓形，這個是方形，可一個個小孔，用法十分相似。

另一邊爐子已經燒上，謝沛還讓人端了些冰過來，省得廚房熱。

其實在山裏做法，倒也挺涼爽的。

做好的面漿倒入加熱好的模具裏，再把模具蓋上，雞蛋面粉本就容易熟，幾乎一瞬間都能成型，此刻立即翻面，讓四周都受熱均勻。

如果想吃特別嫩的，那這會就可以倒出來，芯子裏甚至可以流出奶黃香。

想吃稍微老一點，就稍微等等。

蘇菀炙烤的火候把握得好，不到三分鐘出來一鍋，軟乎乎的香味立刻撲面而來。

有時候味道也是有觸感的，一聞就知道這有多香甜。

看著外形渾圓，玲瓏可愛的雞蛋仔，蘇菀輕輕扯下一個放到嘴裏。

熟悉的奶香讓人食欲大開，苦夏的時候吃份雞蛋仔，也是極好的選擇。

這東西做起來也簡單，泡打粉的存在讓這味道更好。

旁邊的臧冬心幾乎要踮著腳看過去。

都知道蘇菀小姑娘做飯還吃，這做點心也是一絕啊，蘇菀做東西，向來見者有份，更不用說制作如此簡單的小點心，當下分了護衛們不少。

至於她跟謝沛？

原本是喝著奶茶看書，現在是喝奶茶，吃雞蛋仔看書。

快樂又進一步！

夏日裏吹著山風，吃個下午茶，隨便翻兩頁書，還有比這更悠閑的日子嗎？

護衛等人忽然覺得，蘇菀一來他們偏殿，這裏的節奏都慢下來，是讓人很舒服的那種慢。

蘇菀則有一筆沒一筆地練字，謝沛有手下過來說話都沒讓她起身，反而是謝沛去外間跟人談事。

等謝沛再回來，就發現練字的蘇菀已經抱著書睡著了。