第57章(第4/5頁)
泡兩刻鐘,雞爪表皮就會慢慢起褶皺,也就是人們常說的虎皮。
泡好之後,另一邊的鹵水料開始準備。
辣椒花椒必備,再有其余香料若幹,糖跟黃酒也是必不可少,這是雞爪回甘去腥的訣竅。
這麽好的鹵水汁自然不能只鹵雞爪,蘇菀還放了豆幹跟炸雞蛋在裏面,味道也是特別好。
蘇菀把大部分雞爪都裝到食盒裏送來,畢竟靈台門侍衛幫了她的幫,這點感謝是必須的。
但這個感謝的勁太大了。
蘇菀跟三姨娘說話的時候,幾個侍衛就不時過來,沖著蘇菀和顏悅色。
蘇菀自己倒還好,把三姨娘跟吃完點心回來的蘇家婢女嚇得夠嗆。
要不是蘇菀年齡小,估計都要以為想來提親呢!
幸好探親時間結束,三姨娘也要離開,這次是蘇菀給錢讓三姨娘她們兩人雇馬車回去,也不用卓暉來了。
畢竟方才那些侍衛們,已經足夠讓人驚嚇。
這倒是無形中幫了她的忙。
上次三姨娘離開,蘇菀也要回小廚房,這次特意交代過,她不用離開,偷偷還到第二批宮人隊伍裏就行。
大家都著急見家人,也不會注意到這種事。
蘇菀還好,提茶瓶甘興已經穿戴整齊在門口候著。
他幫宮裏總管遍尋食物那樣久,還是頭一次進宮。
這也不叫進宮,只是在宮門口的靈台司看看而已,但這已經讓他足夠緊張。
好在來這裏看望宮人的家人們都緊張,他也沒那樣突出。
甘興今年二十三,家境貧寒,父母也早亡,好在憑借能說會道的本事,天生又長了副笑模樣,做了提茶瓶也能顧著溫飽。
現如今看到涼皮的機會,心裏已經有了決斷。
一會不管怎麽樣,都要說動小宮女蘇菀,他真的想做這個生意!
等到侍衛卓暉領著甘興到蘇菀面前的時候,原本想說的話瞬間消失。
這就是做出涼皮的蘇菀?
年紀也太小了。
上次吃過涼皮之後,甘興便念念不忘,還以為宮女蘇菀定然是宮中老人,又或者有些年歲,所以能琢磨出這麽好的吃食。
可這個子小小,有十二歲沒有?
蘇菀笑著道:“咱們廢話不說,你們準備怎麽合作?”
???
這就談合作?
是不是太快了。
蘇菀不答,跟這位叫甘興的提茶瓶一照面,她就明白對面這個不信任她,既然如此,談合作的話語權自然要在自己手裏。
她猛然一提,對面果真愣住,想要說出自己的想法。
可甘興想想宮門口等著的另外兩個人,還是咬咬牙準備按原定計劃來。
誰料蘇菀根本不給他畫大餅的機會,直接道:“無非兩種方法,一種給我分成,你們賺多少,我分幾分利。”
“另一種直接買斷我手裏的方子,對嗎?”
“還請說出給分成的話,給多少。”
“買斷方子的話,又會給多少。”
蘇菀說完,連旁邊的卓暉都傻眼了。
平日裏蘇菀總是笑眯眯的,做事幹脆利落,但也只喜歡琢磨吃食,別人說什麽都不怎麽說話。
可現在談合作竟然這樣利落?
而甘興深深看向蘇菀,拱手道:“那我也就交底了。”
意思就是,他就說實話了。
卓暉聽此離開,他原本還擔心蘇菀會受欺負,對面畢竟青年人,蘇菀,蘇菀只是個小孩子!
但現在看來,完全沒有擔心的必要。
甘興也沒料到,可他看著蘇菀,就知道這個小姑娘絕對不好糊弄,既如此,他也懶得搞什麽彎彎繞繞。
既然是要合作,就要有誠意。
“第一種自然是分成,我們三個人準備開三個店,所有盈利給你兩成,宮裏每三個月可以探視一次,我們每三個月給一次賬本。或者你有家人幫忙的話也可以隨時查賬。”
“第二種買斷。”
“一口氣給一百兩銀子,這涼皮方子供我們使用。”
說到一百兩的時候,甘興深吸口氣。
這可是一百兩!
不是什麽話本裏面動輒幾百兩幾千兩,而是實實在在足夠在京都裏,什麽都不幹生活六七年的一百兩。
更是他們三人的家底了。
甘興甚至要變賣些東西才能湊夠。
可他隱隱覺得值得。
因為涼皮這個東西,他一嘗就明白,肯定值得。
甚至不僅是涼皮,還有裏面調料汁的手法,都值得人花這麽多銀子買下來。
蘇菀看著他,並沒有被一百兩沖昏頭腦,反而冷靜道:“涼皮的價格可以,我同意了。”
這就同意了?
他其實還有加價權。
而且蘇菀不打算要分成嗎?
蘇菀看著他的表情,心裏暗笑,別說她在皇宮裏,根本不方便查賬。
就算她在宮外也不會跟人搞分成的事,自己年齡小,難免照顧不到,還要每次查賬扯皮,好好的精力浪費在這上面,可太不值得。