第43章

喝了碗冰鎮綠豆湯的西膳房宮人,還有來幫忙的宮人都覺得重新活過來了一樣。

總算能喘口氣了。

其他三司來幫忙的宮人,此時更加了解西膳房的難處。

來了他們三四十人幫忙,大家還是累成這樣,若只有西膳房這八十人做事,只怕這會躺那都能睡著。

好的美食,既離不開蘇菀的手藝,更離不開大家的辛苦。

蘇菀聽著大家討論默默點頭,這說的確實沒錯。

做飯就是個力氣活。

以前來西膳房吃飯的人少,大家還能湊合一下,如今寶鈔司宮人一來,必然要加派人手。

只是要給尚食司長官時間調配,這是皇宮,又不是自己家裏,說撥下人就撥下人。

不過還好,想必這會安慶坊張王兩家已經著急了。

害怕寶鈔司宮人一來西膳房,就不去安慶坊吃飯,肯定要鬧起來,最好鬧得大一點,至少讓寶鈔司宮人先去安慶坊幾天。

說話間,新的綠豆湯已經熬制好了,畢竟不能西膳房還有來幫忙的人喝,這些綠豆湯再冰鎮一下,還要送到西外宮幾個地方。

讓大家知道,西膳房如今就是很好,不僅做飯好吃,夏日還有解暑的湯品。

西膳房越好,安慶坊危機就越大,那張王兩家就會越著急,急著把寶鈔司宮人搶走。

說起來,寶鈔司宮人雖跟西膳房不對付,但也不是他們本人的意願。

若說可憐,他們也挺可憐的,既要幹活,還要從他們身上賺錢,現在又拿他們的飯食當工具讓西膳房超負荷運行。

其實寶鈔司宮人未嘗不知道這些事,可他們大多也沒什麽辦法,多是神仙打架小鬼遭殃,這句話也沒錯。

所以綠豆湯也有寶鈔司的份,不僅能讓那裏的宮人消暑,更讓張王兩家跳腳。

如果說這世上誰最不願讓西膳房改善,那必然是這兩家人。

今日中午飯食忙完,其實就要看晚上的飯食了,就算有人幫忙,也休息不了太久。

方才喝冰鎮綠豆湯短暫歇息一會,再拖著疲憊吃吃飯。

這總算把氣喘勻了。

可晚上的雞湯小餛飩還是要繼續做,晚上的菜色不算復雜,就是揉面,剁餡料太累人。

有的宮人還調侃,幸好昨天做牛骨湯面的時候揉面揉得多,大家手裏都有技巧了,學會不少巧勁。

這也是苦中作樂的說法,但也沒錯。

兩天高強度準備食材,西膳房廚房的四十四個宮人,手上對面食的手藝都有長進。

特別是揉面這一塊,很快就能把面團揉光滑,而且醒面時間也掐得很準。

有這個手藝,以後做大多數面食都不會難吃。

也因為如此,西膳房宮人抱怨也少些,能學到東西,不是重復機械勞動,想必很多人都願意做的。

就怕做很長時間,還是一點長進也沒有。

西膳房這邊已經漸漸摸到門道,再有蘇菀教會技巧,大家動作迅速不說,力氣也節省很多。

累的時候還能吃完冰鎮綠豆湯,也是很好的消暑解乏方法。

蘇菀不僅做飯好吃,還這麽貼心,不少人看向她的目光更加慈愛?

眼看到下午最熱的時候,西丞副也沒讓自己宮人去送綠豆湯,而是傳消息到西外宮諸司裏,讓他們自己來領。

這消息一傳出去,讓禦用監,尚寶監,舊監庫,特別是寶鈔司都愣住。

都在西外宮,大家都知道最近西膳房有多忙,這種情況下還熬了解暑的綠豆湯?

雖說如今已經入夏,是該有的。

但她們那麽忙,還能抽這個時間?

這下,不少人對西膳房的感官更加不同,看看人家,是真的改變很多。

如果說西外宮的宮人心裏五味雜陳的去取綠豆湯,而皇宮外面張王兩家則氣得要死。

先是早上他們十幾個食店都很冷清,然後是中午那會,安慶坊為數不多的客人都去了李家大豬蹄,說他家新做了鹵肉飯,極為好吃。

現在到了下午,派出去打探皇宮消息的人也回來了。

但帶回來的消息沒有一個好的。

之前寶鈔司總管跟他說,現在安慶坊冷清只是一時的,很快就會恢復正常。

可他得知的消息卻是,總管的上頭提出要改善西膳房,所以說什麽冷清只是一時的,其實就是安撫他,以後的西外宮宮人只會在西膳房吃飯!

原本這話他們兩人將信將疑。

可這會自己的人回來,打聽的消息竟然也是如此。

總管上頭的貴人竟然在上個月就提出改善西膳房!

從上個月開始,西膳房就在跟他們食店搶生意。

現在想想,從貴人要改善西膳房開始,沒幾天時間,禦用監的宮人就不出宮吃飯了。

又沒幾天時間,挑嘴的尚寶監也不出來。

都知道尚寶監總管多喜愛吃食,連他們兩個都不出去吃飯了,可見西膳房的飯食有多好吃。