第4章

一坨坨的面條根本不成形狀,應該是泡的時間太長,所以都黏在一起了。

蘇菀目瞪口呆地看著碗裏的“面”,她就沒見過這樣的面條!

不僅清湯寡水,還黏糊糊。

怪不得門口的小太監們一聽說吃飯,每個人臉色都不好看。

放誰這臉色都不會好看吧。

不過方才她們五個新來的小宮女先幫忙,還是被執掌等人攔了出去,讓她們幾個先吃飯再說。

原本以為可以坐下來吃頓飽飯,沒想到面對是這樣的場景!

方才一起進來的小太監看著她們五個剛進宮的新人,悄悄塞了一碟子鹹菜:“我娘親手做的,配著吃,能吃飽就行,反正這裏吃不死人。”

看著鹹菜,蘇菀莫名想到有個出名的梗,下意識道:“不會是老壇酸菜吧?”

小太監奇怪:“什麽老壇酸菜。”

蘇菀輕咳一聲,想多了想多了,這是古代!還是小太監母親親手做的!肯定沒問題!

就著鹹菜,吃著名為面條,實為面疙瘩的晚飯,蘇菀到底沒吃多少。

縱然她不怎麽挑食,這東西還是吃不下去。

其他人也差不多,能果腹就行!

等小太監跟侍衛吃飯,逃一樣離開西膳房。

以後再也不來了!

他們要省點錢吃外面的飯食!

他們這裏所處外宮,進出宮門沒有內宮那麽多限制。

蘇菀收拾好碗筷走到廚房,畢竟要供應一千五百多人的飯食,這廚房極大,後面還連著一處院子跟倉庫,裏面都是放食材,處理食材的地方。

蘇菀小小的個子,十二歲的年紀還沒水槽高,這會要踩個小凳子才能開始洗碗。

幾個碗被她洗得幹幹凈凈,其余四個小宮女也極有眼力的在找活幹。

輪值的左執掌見她們做的事都沒什麽危險,也便默許了。

不過還是要說一句,年齡太小了!踩著凳子洗碗算怎麽回事!

她們這邊洗著碗,外面又有人抱怨道:“西膳房的,你們做的飯也太難吃了吧!這是豬食嗎?”

“你是豬嗎,是的你話就是給你吃的!”

左執掌立刻嗆聲:“今天我主廚,真的不好吃?”

這麽一說,外面立刻響起此起彼伏的聲音。

“好吃好吃,詠蘭姑姑做得飯菜極好。”

“對的,特別好吃!”

“我們明天還來!”

最後這句一說,眾人哀怨地看向說話的小太監。

西膳房其他廚娘們看看外面,又看看詠蘭姑姑,趕緊低頭做事。

這詠蘭姑姑便是西膳房的左執掌,穿著淺綠色官服。

一個膳房都會有一名丞副,兩名左右執掌。

丞副大多不在膳房內,只在西膳房的官署裏辦公,左右執掌一人十天輪值,管理膳房內一日三餐。

現在是四月初九,是左執掌詠蘭姑姑在輪值。

等到四月十一,便換成右執掌了。

蘇菀默默看著,就知道這位詠蘭姑姑脾氣不算好,大家都不敢惹的。

也是,現在還是勉強能吃幾口,如果得罪狠了,只怕一口都不下去。

得罪誰都不能得罪食堂師傅!這話永遠都沒錯!

這頓“晚飯”吃完,蘇菀跟著其他四個新來的宮女回到住所,大家交換完消息,這才知道為什麽西膳房的飯食這麽難吃!

難吃這話剛說完,眾人立刻想起豬食這兩個字。

竟然覺得這話沒錯怎麽辦!

其中一個叫小月的宮女低聲道:“我跟一個大宮女姐姐打好關系,她說了緣由。”

“原因就是,整個尚食司做飯最難吃,最沒有經驗的廚娘,全都在西膳房。”

“還有一個原因,那就是咱們西膳房撥的銀錢最少,根本沒有好食材。”

好家夥,既沒有厲害的人,也沒有食材,怪不得做得難吃。

誰讓西膳房偏僻,負責的五個部門也是不怎麽受重視,一來二去,就越來越差。

厲害點的廚娘要麽去南膳房,北膳房,再不行出宮給別人當私廚,那也比在西膳房強。

前者還能晉升成女官,西膳房這邊卻是毫無機會,想晉升要跟貴人們打好交道啊,可西膳房這邊根本碰不到貴人。

只是給最最普通的宮人們做飯食罷了,除了蹉跎歲月,對有進取心的廚娘們來說,肯定想辦法要走。

時間一長,厲害的廚娘肯定不過來,一個月二兩銀子,升成大宮女也才十兩。

那留下來的廚娘必然是手藝不精的了。

要麽像蘇菀她們這種年齡小,剛入宮,在家也沒學什麽東西的小宮女。

這話一說,除了蘇菀之外,其他四個人齊齊低頭。

五個人當中,年齡最小的蘇菀十二歲,年齡最大的十四,說是身上有手藝,但真有手藝就不會被分到西膳房了。

人家厲害的那才是有本事的!所以直接去了南膳房,前途無量的地方。