第110章 、她說不和鄉下孩子玩（第3/4頁）

全師傅刮豬毛刮的可幹凈了，肉聯廠有時候肉皮上的豬毛都沒刮幹凈。

全師傅不僅技術好，刀子更是耍的利落，兩扇排骨很快就利落的剔了下來，以及他們需要的精瘦肉，剩下的就是需要去賣的。

齊正強留了一頭豬的豬下水給全師傅家裏人，讓他們自己留下來吃，剩下的他帶了一半回去，另外一半留著別給人做添頭。

因為要現做牙簽肉，所以今天開門的時間晚了，門口還零星站著幾個人等著呢。

“今天的牙簽肉是新鮮做的，可能沒那麽入味，回去放到晚上更入味哦，今天買一斤牙簽肉，送一小份雙拼小排。”齊柚想，店裏還是時不時要做點這樣反饋顧客的活動，也算是刺激消費，更是讓更多的人嘗到雙拼小排。

贈送的小份就四塊排骨，麻辣和蒜香各兩塊，雖然分量不多，但這可是實打實的白送，所以很多人都跟著買了一斤牙簽肉。

當然，買牙簽肉的時候他們不忘看裏面有沒有大量的姜蒜，甚至洋蔥絲，看到他們下意識的動作，齊柚和齊桃不由笑著搖了搖頭。

不過又覺得這是好事，他們也算是會舉一反三了，不會聽到買就送的話就直接沖著去買了。

確定是真的送四塊小排後，有人問道：“老板，明天還送嗎？”

“只限今天，牙簽肉賣完為止，明天再送的話，我們就得喝西北風了。”齊柚半真半假道。

排隊的人聽到這話都不由笑出聲來，隨後問道：“那下次是什麽時候呢？”

齊柚被問的一愣，今天會提出送四塊小排，完全是為了變相慶祝他們豬肉鋪開張，沒想到他們這麽快就惦記上第二次了。

見兩位老板都被問懵了，眾人更加起勁了，最後齊柚道：“這個嘛，我們還沒想好，等我們回去研究好了再告訴你們。”

齊柚想，或許可以出一個回饋老顧客的方案，不過這事得從長計議才是。

聽到這話，大家覺得有門，買的也更帶勁了，很快今天的牙簽肉被搶購一空，就連雙拼小排也很快就沒有了。

對面的店看到小歡喜越來越多的人進去不由皺眉：“我哥說他們今天連排骨都沒有去買，難道賣的是昨天剩下的？”

“昨天不都賣完了嗎？”旁邊的人不由反駁道，心裏也開始跟著擔憂起來，昨天那番話後可是不少人都跟著走了，今天進店的人也很少。

他們先前一點也不急，畢竟就他們這裏賣的有，他們真想吃，就只能在他們這裏買，原來的信心十足在看到小歡喜那邊圍著的人開始慢慢崩潰。

“我過去看看。”旁邊的人猶豫片刻，最後冷著臉去了對面。

他很快就回來，臉上的神情變得更冷了：“他們今天賣了牙簽肉！”

“不是說他們沒去買肉嗎？”旁邊的人一臉的驚訝。

“所以我才覺得奇怪。”認真聽就會發現他說話的時候真的是咬牙切齒。

“那接下來我們該怎麽辦？”看著面前盆裏剩下的牙簽肉，他頓時就慌了神，之前的這些顧客，本來就是他們從對面搶來的，現在他們又都回了小歡喜，那他們做的該怎麽辦？

“先弄清楚他們哪來的肉再說吧，今天的咱們就繼續送，送二兩沒人來就送三兩。”說著他又拿著喇叭出去開始喊話。

“又變成送三兩了，他以為咱們在和他們打擂台嗎？”齊桃不由失笑。

“他買一斤送一斤都跟咱們沒關系，關鍵是要有人相信才是。”

齊柚覺得對面的肉幹店，好好的一副牌打的稀爛，現在想要重拾顧客的信任可沒那麽容易。

今天三個店都實行了送小份雙拼小排，所以牙簽肉很快就被售空，雙拼小排也緊跟其後，這讓後面排隊的人不由覺得可惜。

外面的豬肉鋪也忙得熱火朝天，齊正強給全師傅打下手，雖然大家都買的不多，但來的人卻很多，所以豬肉消耗的很快。

全師傅從早上來了就沒歇一口氣，這會額頭上的汗珠順著臉頰留了下來。

等到前面的人散了些，齊正強遞上水杯：“全師傅，你喝水休息一下，有人來了我就叫你，或者我厚著臉皮讓你指導下？”

“你想學殺豬？”全師傅瞥了他一眼。

齊正強連忙搖頭：“不是，不是，就是想學怎麽使刀使的利索，到時候人多的時候我也能來幫忙，而不是站在一旁幹瞪眼。”

“切肉下刀也是有技巧的，先用刀尖定位，然後手腕用力劃過去。”或者用切過去更為準確，不過齊正強這會滿腦子都想的是，這殺豬匠的刀個個都這麽鋒利嗎？

“說白了最主要的還是要多練，人少的時候你可以試試。”全師傅沒忘記自己是拿工資幹活的，自然不能全部丟給齊正強。

到了中午，豬肉全部賣完，齊正強讓全師傅先回去，明兒一早他在過去找他。