第33章

姜茶茶心神一動點進去看了當地新聞播報, 美食節算是地方組織和企業合作搞的一個活動, 誠邀江市廣大餐飲業商家報名參加，6月1-5日是報名時間，6-7日是資格審查，8日則是準備時間, 9-12號是活動進行時。

這樣的活動每年都會舉行, 時間設置也涵蓋了高考之後的周末，也能引來不少年輕人的參與。

當然借著這個美食節, 也有不少商家在大眾面前刷新存在感，順帶宣傳留住顧客。

不少好吃的美食湧現, 也吸引了隔壁市的人過來這邊逛街, 帶動了江市的娛樂消費。

縱然最近姜氏盒飯在江市很火，借著錢卓和溫衍的點贊，與美亞的合作等, 系統面板中的人氣值持續上漲，但過了流量巔峰期後也是日漸疲軟。

生意很好不代表人氣值上漲得好，歸根結底還是因為, 人可以經常來吃姜氏盒飯, 但是人氣值的認定卻是一人只有一次，這就需要不斷開辟新客戶和新粉絲了。

姜茶茶認為這個美食節會是一個很好的機遇，她仔細看了下細則, 參與商家售賣食品自選, 需參與主辦方設定的活動, 第一名將獲得一個江市電視台美食專欄節目《本地食》專訪機會。

！

原本姜茶茶只是心動，看到這裏堅定了決心, 姜氏必須參加這次美食節活動！

江市電視台在本地還是很有威望的, 雖然現在年輕人很少看電視, 多數都是刷手機看微博，哪怕是追劇也是直接在手機上看。

但不少中年人還是會習慣在六點到七點看江市電視台的《新聞今日說》，老人家無聊在家更愛開著電視停在江市電視台頻道啥都看。

如果能夠上《本地食》做一個姜氏專訪，對於姜氏快餐店來說算是一個很好的擴大知名度的機會。

心動不如行動，姜茶茶一向是個很有行動力的人，更別說這關乎到姜氏快餐店的生意和人氣值的上漲。

她打開電腦進了江市美食節官網下載了報名表開始填寫，需要拍證件照的火速拍完插入，在最後的售賣食品一欄時，她猶豫了會添了兩樣。

保存，提交。

接下來就是坐等審批。

上新鹽焗雞的事情先擱置，姜茶茶這幾天忙著看過往幾年美食節出頭的那幾家餐飲店賣的是什麽，又研究了以往設置的活動規則，發現這個美食節還真有點意思，或者說策劃團隊很贊。

每年的活動規則都不同，出其不意又新穎，商家像擺攤一樣正常經營，官方如果推出優惠活動的話也絕不會有損商家的利益，補貼豐厚，可以說是穩賺不虧的活動。以此也能看出背後合作的企業資金雄厚。

姜茶茶有信心可以通過前期的資格審查，直接為這次美食節做起了準備。

她先聯系之前的親戚又買了兩百斤綠豆過來，當然那家親戚自家也沒種這麽多，幫忙在村裏收的，自己也能跟著賺點零頭。

接著又教童思妙做啵啵，多做點撒粉存放著冰凍起來，回頭要用的時候直接拿出來下鍋煮就好了。

還有就是鹵料，姜茶茶親自去藥材鋪和市場買了不少原料回來搭配裝小紗布袋，順帶著逛了下賣鴨肉的區域，了解哪個攤販的比較新鮮先記下來。

在7號這天，美食節主辦方也公布了本次參賽規則，官方推出價值5塊錢的美食券，商家接受美食券作為現金抵扣，即在收到顧客單張美食券後減免5塊錢，當然顧客單次購買只能使用一次美食券。

而在活動結束後，商家可憑借活動四天內所收到的美食券在服務台進行現金兌換，主辦方將按照一張美食券5塊錢來返還錢。

其實就是主辦方搞的活動規則，商家在其中是不會吃虧的，優惠券的錢由主辦方承擔。

最為重要的是，本次獎勵將根據美食券票數來排名，擁有美食券最多的即第一名可獲上《本地食》專欄采訪機會。

官方也將嚴格審查，禁止商家通過規則外的手段獲取美食券，一經發現將取消本次美食節活動資格。

至於顧客如何獲得美食券，還得等過幾天才公布具體細則。

姜茶茶看完後不得不感嘆，還是城裏人會玩！這個美食節的策劃團隊確實有兩把刷子，年輕人大多獵奇，就愛玩這些新鮮遊戲。

五塊錢的美食券對中老年人也是有誘惑力的，畢竟美食攤位上的東西大多十塊錢起步，單價最高也不會超過二十塊錢，五塊錢還是很有份量的。

多數人都不會和錢過不去，所以去按照主辦方規則去領取價值五塊錢的美食券也很正常。

8號資格審查出結果，姜茶茶一查，姜氏快餐店毫無疑問地入選了，並分配到18攤位。

美食節舉辦地點在臨江大道那邊的美食街，原本的攤位被主辦方臨時租借。姜茶茶這天一大早過去那邊踩點，看看18攤位的位置和大小情況。